Como cociñar panqueiques de pataca e abobrinha

Pataca - o segundo pan. Polo menos, iso é o que nós cremos, en Bielorrusia. Con patacas bielorrussos sabe cociñar unha variedade de pratos, incluíndo panquecas de pataca. Este é un prato moi saboroso de saudable, sinxelo de preparar, pero está obrigado a pasar algún tempo libre. Vou dicir-lle como cociñar panqueiques de pataca, se é, por suposto, aínda non aprendera a facelo.

Como cociñar panqueiques de pataca

Pancakes - pratos bielorrussos nativos, aínda que algo semellante a cociñar e outros países. Así, panqueiques Ucraína panquecas de pataca son chamados en Rusia - teruntsy, na República Checa - bramoraki, e en América - hashbraun. Unha vez máis, esta é só unha pratos moi semellantes, pero non unha ea mesma cousa. É interesante que, aínda no caso de cociñar panqueiques número considerable de prescricións foron desenvolvidos. Alguén pensa que as panqueiques pode cociñar unha pataca, que foi ralado nun ralador moi ben. Hai os que fan o contrario, é dicir, assadeira usa só pataca ralada nun ralador groso. Outro feito interesante é que aínda que o peso de patacas son de tres tipos. de masa de pataca Tarkovannaya, que é máis frecuentemente usado para preparar panqueiques, peso da lámina (patacas decantadas), así como o peso cociñado. Panquecas de pataca cocida tamén acaban moi gostoso e gratificante. Ben, imos ollar para como facer panqueiques de pataca.

método 1

Necesitamos karfetol fresco, sal, fariña. Lave as patacas, pele e grella nun ralador fino. Se deixou moi pouco tempo, pode confiar no liquidificador ou procesador de alimentos proceso, pero debo dicir que as panqueiques vai probar completamente diferente, mesmo con un toque de amargura. Entón, decidir por si mesmo. Unha vez que as patacas son retalhados, debe comezar inmediatamente fritura, se non ha escurecer. Non te esquezas de engadir sal a gusto e un pouco de fariña (densidade), aínda que normalmente panqueiques fritas sen fariña.

Quenta a ola e non poñelas coller cociñeiro masa de pataca en ambos os dous lados ata dourar. Serven panqueiques con crema de leite ou graxa frito.

método 2

E agora vou dicir-lle como cociñar panqueiques de pataca para receita avanzado. Tomé patacas quilogramo, unha cebola, cenoria e ovo, tres culleres de sopa culleres de sopa de fariña, aceite vexetal, sal, un grupo do Aneto, sal.

Preparación: patacas Ralé nun ralador fino, engade o peso do finamente moído cebola, cenoria, endro, a continuación, o ovo. Mestura a fariña e engade sal a gusto. Masa mestura ben. Ás as panqueiques sobre unha bandexa pre-Calefacción ata dourada. O prato vai saír moi saborosa e inusual. picante especial darlle cenorias. Non deixe de probar.

Como cociñar panqueiques de pataca, xa sabe. E xa escoitou falar sobre o que exactamente o mesmo prato pode ser preparado a partir de abobrinha. Persoalmente, eu tente facelo e, xa sabe, estaba satisfeito. Eu non creo de abobrinha panqueiques poden vir tan delicioso.

Tomé dúas abobrinha, tres dentes de allo, un ovo e pementa, fariña e sal. Zucchini casca, ralar nun ralador moi ben. Se de súpeto abobrinha son moi suculenta, que vai ter unha morea de pequeno aperte. Engadindo peso a cabaza espremida allo, sal, pementa, mestura todo coidadosamente e introducir un ovo. Todo de novo ben axitada, engade a fariña para que a masa se converteu squash, como crema espeso. Coza no recipiente pre-Calefacción ata dourar. Serven panqueiques de cabaza tamén son posibles con crema azedo.

Como verás, cociñar panqueiques non tan difíciles. Tan só un pouco de tempo terá para gastar en tellas de formación, e no resto de todo o proceso é moi rápido.