Como cociñar costeletas de polo á milanesa ou ás?

Vostede non sabe o que cociñar para unha cea? Canso dos pratos típicos? Non se desespere, sempre pode pensar en algo, aínda que sen esquecer as propiedades útiles e sabor inigualable de pratos. Por exemplo, para cociñar polo costeletas masivo pode ser facilmente, eo proceso non se aplicará a lle gusta dela.

Ingredientes precisa un pouco: só unha libra de carne de polo, 2-3 ovos, 2 culleres de sopa de maionesa, preto de 4 culleres de sopa de fariña, unha culler de sopa de zume de limón, unha cebola e temperado a gusto (excelente axuste pementa negra, endro e perexil). Non esqueza do sal e aceite vexetal para fritir costeletas.

costeletas de polo á milanesa cociñeiro moi sinxelo. Comeza un lavado completa de polo, e despois corte-los en anacos de repartido. É desexable que o seu espesor non sexa inferior a 5 mm, ou costeletas son obtidos coa seca e por suposto Pidgir'ya. filetes cortados, Espolvoreo con sal e pementa negra (pode usar outras especias se quere).

Para dar un incrible filetes gusto Espolvoreo con zume de limón, pero non esaxere, se non, costeletas polchatsya ácida e non pode estar alí.

Tendo feito todo isto, deixe as pezas cortadas na neveira por media hora, as especias e un pouco de zume de limón embebido en filetes. Neste momento pode facer masa.

Para a masa, esmagar principalmente herbas (salsa endro), e, a continuación, limpar a proa do casco e esmagar todo nun liquidificador. Despois diso, pode engadir a un liquidificador os ovos cocidos e maionesa.

Mestura a maionesa con herbas e ovos ata obter unha masa homoxénea. A mestura resultante debe engadir temperado e fariña. De novo, todo o que precisa para mesturar ben para non empelotar de fariña de esquerda, e neste caso ve costeletas sorprendentes en masa. A receita vai parecer o máis fácil e en breve a ser un favorito, e coidar da súa familia con saborosas costeletas quere case todos os días.

No fin de media hora, cando o polo na neveira configurar-se o suficiente, ea masa estea lista, pode comezar a fritir. O proceso é simple: cortado rolo de polo masivo e en lugar pota Calefacción con aceite vexetal. Grill as costeletas en lume baixo en ambos os lados ata que son poriobretut castaño dourada.

unha receita tal, pode ser usado para preparar non só as costeletas de polo habituais. Usando esta tecnoloxía, pode fritir as ás de polo masivo, e eles tamén se fan os máis deliciosos pratos na mesa. Só os outros ingredientes se pode usar para marinar ás.

Tomar uns 2-3 dentes de allo, preto de 4 culleres de sopa de salsa de soia e 2 culleres de té de vinagre de viño. Normalmente tamén engade á mestura de unha culler de sopa de azucre e un pouco de xenxibre fresco pelado. Todos os ingredientes necesarios mix, logo cocido marina para poñer ás de polo e deixar na neveira por preto dunha hora. Se ten bastante tempo, é mellor marina carne deixar durante a noite nun lugar fresco. Entón, por suposto os seus convidados non poderá romper cos deliciosos ás de polo.

Costeletas de polo masivo pode ser preparada utilizando non só unha mestura de fariña e ovos para facer a masa. Podes engadir cervexa ou viño na masa para dar o gusto exquisito.

Preparando a masa de cervexa é tan sinxelo como un estándar. El só debe engadir uns 100 g de cervexa e unha boa mestura, a fin de formar unha espuma, e pasou todo grumos. A masa quedará suave e aireador, e as costeletas de polo masivo facer un prato favorito do seu familiar e todos aqueles que caen sorte para xulgalos. Teña en conta que, en calquera momento pode prepararse ás ou só unha galiña, porque o tempo que tarda moi pouco. Probe menos sal e pementa polo.

Bo apetito!