Como beben Becherovka?

Viaxar á República Checa está asociado connosco cun máxico Praga, un lugar marabilloso de Karlovy Vary e, por suposto, a cervexa checa. Pero hai outro produto famoso e popular, que tamén é a marca deste marabilloso país: a famosa tintura a base de plantas "Becherovka", unha composición que é moi difícil de determinar. Esta bebida é un licor forte, infundido en herbas. Moitas persoas antes de beber "Becherovka" esperan dela un sabor suave e lixeiro. Pero en realidade é un licor bastante forte e lixeiramente amargo, que foi orixinalmente posicionado como un medicamento. Para probar e probar a bebida primeiro, necesitas saber como beber "Becherovka" correctamente. Isto será discutido no noso artigo.

Pero primeiro contaremos unha interesante historia da aparición da bebida. Por primeira vez, fíxose coñecido en Karlovy Vary en 1805. A lenda conta que un médico de orixe inglesa, Fröhrig, visitou o farmacéutico local Josef Becher. Con base nos intereses comúns, os homes convertéronse rapidamente en amigos. Xuntos participaron na mestura de varias gramíneas, extractos, aceites. Durante a estadía de Fröhrig, os amigos elaboraron unha receita de tinturas a base de plantas. En 1807, Bekher completa e crea unha bebida aromática específica que axuda a estimular a dixestión. Co tempo, púxose á venda como unha pinga para o estómago chamado "Carlsbad English biter". E un pouco máis tarde, Josef decidiu perpetuar o seu nome. Entón, houbo unha tintura ben coñecida chamada "Becherovka". Aos poucos, a demanda por iso comezou a aumentar, ea composición secreta da bebida pasou de xeración en xeración. Actualmente, a tintura chámase a décimo terceira fonte curativa. Nun momento, este napapitok chegou ata ao rei austríaco.

Entón, como se bebe "Becherovka" correctamente? Hai unha gran cantidade de opcións para usar esta bebida en cócteles, así como tamén en forma pura. Neste artigo, describimos os métodos máis coñecidos e coñecidos. Os propios produtores aconsellan usar a tintura na súa forma pura nunha copa de coñac antes da cea, como un aperitivo. Ou antes de durmir durante unha conversa pacífica. Un bocadillo tradicional é unha porción de anaranjado espolvoreada con canela molida. Os verdadeiros coñecedores desta bebida din que pode gozar do aroma herbáceo e do sabor único desta bebida. Use tintura recomendada para aliviar o cansazo despois do traballo dun día. A forma en que bebe Becherovka en Eslovaquia, moita xente está sorprendida pola cervexa. Cincuenta gramos de tintura son arrefriados nunha pila, entón están borrachos a salvo e rematados cunha cervexa lixeira de calidade. Para fins terapéuticos, pode engadir unha culler de té "Becherovka" en té ou café. Un cóctel moi popular con esta tintura é "Formigón", que será fácil de facer na casa. Tamén vale a pena probar é como beber "Becherovka" nos países do sur de Europa - con mazá ou zume de cereixa.

Ademais da versión tradicional da bebida, hai outros - con diferentes sabores. Por exemplo, "Becherovka cordial" (como non hai receita especial para a súa bebida) ten tons de sabor dunha flor de cal. Pasa por unha fortaleza do 35%. En "Becherovka" tipo KV engade o viño tinto. A forza deste licor é superior ao 40%. "Becherovka Lemond" ten unha fortaleza menor. A bebida ten un sabor de limón con tintes de laranxa.