Cheesecake con mazás

queixo cottage - certamente útil para nenos e adultos. Pero os adultos entenden, e os nenos alí, polo que é difícil para alimentar o queixo cottage bebé, se rexeitar, e descansa. O meu fillo gústalle mazás, e eu decidimos ir un pequeno truco - cocido cheesecake con mazás. Afortunadamente non houbo fronteiras - o neno estaba comendo bolo con pracer, e eu, a miña nai, estaba moi feliz que o neno está comendo queixo cottage, aínda en forma de bolo. Entón, caros lectores, ten o pracer de compartir a receita.

Curd torta con mazás. Para facer un bolo marabilloso, imos ter de 250 gramos de fariña, 2 ovos, 200 gramos de azucre, 300 gramos de queixo cottage (Eu gusto do, o agradable sabor cremoso negra), unha pitada de vainilla, un paquete de crema de leite, sosa hidratado, unha pitada de vainilla e sal . Para o recheo necesitamos ningún tipo de azucre tres mazás.

Para comezar, prepare a masa. Bater ben o azucre, o sal e os ovos, engade unha pitada de vainilla. Pon o queixo en ovo whisk. A continuación, engade a crema de leite e bata de novo ata que a masa de aire. Introducir gradualmente a fariña e amasar unha masa dura. Mazás limpar e eliminar o núcleo, corte en franxas fermosa.

Bicarbonato de graxa torta prato con aceite vexetal, estender 2/3 da masa. Posto por encima das mazás, Espolvoreo con azucre e tapa masa restante. Pie é cocida preto de media hora. Pode comprobar a dispoñibilidade dun fósforo ou palito. A solicitude de cheesecake con mazás, pode espolvorear con azucre en po. O sabor deste bolo divina agora coze-lo con máis frecuencia, porque non só o neno feliz, pero meu home tamén.

O meu amigo, así como eu estou loitando con "needyakami" co fermento. Me convidou para asar un queixo bolo con blueberries. Descubriuse moi saboroso, fermoso e máis importante - isto é o que cativa e os nenos, a comida debe ser bonito.

Polo tanto, para este bolo que vai ter un paquete de manteiga (se non é a margarina crema axeitado) vasos, un ano e medio de azucre, unha pitada de azucre de vainilla, 4 ovos, 300 gramos de fariña (ás veces menos), o fermento en po, tres paquetes de queixo (I, 200 paquete gramos cada, en total - 600 gramos de coalhada), 300 gramos de Arandeira e azucre en po para a decoración.

En principio, preparar a masa para a torta de Arandeira. Amase a manteiga co azucre ea vainilla. Engadir un ovo, o fermento en po e fregar as costas. Introducir gradualmente a fariña e sove a masa. Entón desenvolve-lo e puxo nunha forma untada para obter tarxetas de altura.

Logo prepare o recheo. queixo cottage é pasado a través dunha peneira, engade o azucre, os ovos e bata con un mixer. Despois diso, a masa de coalhada resultante suavemente espallada sobre a masa, Arandeira principio da tapa. Coza no forno pré-Calefacción durante media hora. torta preparado sacar, dar a arrefriar. A continuación, Espolvoreo xenerosamente con azucre en po e demais blueberries encima do po de espallar o nome do neno, el simplemente non pode soportar. Este bolo, así como queixo cottage bolo con mazá, perfecto para un té familia.

By the way, para un cambio, pode preparar un rolo con recheo doce. I "facer" queixo strudel con mazás. Así, a fin de preparar unha "correcta" a masa para os nosos rolos, necesitamos unha cunca de azucre, 4 ovos, 400 gramos de fariña. De feito, esta masa de biscoito, xa que só un biscoito obtido rolo coidadosamente embalados.

No papel de recheos serviu mazás, queixo cottage e azucre.

Imos comezar coa masa. Nós separar as proteínas das xemas, o azucre, divida en dous partes e cada parte por separado con produtos batedor de ovos. Logo combinar, completamente mexa e engade a fariña. Amasar a masa non é demasiado espesa. Biscuit colocada na assadeira e leve ao forno ata dourar.

Mentres que o bolo é cocida, preparar o recheo. Mazás limpo e esfregue nun ralador groso. Combina con queixo crema, azucre e esfregue ata quedar homoxéneo. Recheo está listo.

Cando o propechetsya biscoito, eliminar-lo a partir do forno e transferir coidadosamente a capa sobre unha bandexa, cubrir o recheo e involucre o rolo. Todo o que precisa facer rapidamente, mentres bolo quente - é elástica, se é arrefriado, pode rachar. Ben, iso é todo, o rolo divina está preparado, pode poñerse con seguridade a súa casa. Bo apetito!