Alimentos e bebidas, Ingresos
Cazola delicioso de Ravioli con salsa de crema
boliñas cocidos Acontece especialmente saborosa se usa produtos semi-acabados de produción propia para a súa preparación. Despois de todos os produtos da tenda non é sempre calidade. Tamén hai que ter en conta que a preparación deste prato moi facilmente e rapidamente.
cazola delicioso de Ravioli (con fotografía e preparación receita)
Os produtos necesarios para o exame:
- fariña de trigo peneirada - desde o primeiro quilogramo (para engadir á densidade);
- ovo de galiña tamaño habitual - 2 unidades ;.
- sal - 1/4 colher pequena;
- auga potable - 1/2 cunca.
Preparación de ovo en base a
Para Ravioli cazola virou saborosa e semi non en colapso durante o tratamento térmico, seguido por unha masa moi ríxida ben amasada. Isto require unha ruptura ovos, engade-os ao sal de mesa, bebendo fariña de auga e trigo. Logo, ten que facer unha base íngreme e poñelas nun saco plástico para 30-50 minutos.
produtos necesarios para o recheo:
- Carne fresca - 900 g;
- cebola (pequenas lámpadas) - 2 pcs ;.
- sal - 2/3 colher pequena;
- pementa vermella 1/2 colher pequena.
Ravioli cocido obter carne deliciosa e suculenta de calquera especie. Decidimos mercar tenreira novo con unha pequena cantidade de graxa. Ten que ser lavado, triturado nun triturado de carne en conxunto con cebolas purificadas, logo homogeneiza-se as mans, aderezada con sal e pementa.
modelaxe semis
Para formar Ravioli ser finamente fundacións de peza acabada rolo, e, a continuación, corte-la en círculos, usando un coitelo circular ou copa (diámetro ata 4 cm). Despois diso, cada peza de proba é necesaria para poñer sobre a primeira culler e picada apertar fortemente as arestas, dando forma semicircular semi-acabado. Do mesmo xeito realizada e todos os elementos restantes.
As recargas produtos desexados:
- ovo tamaño habitual - 2 unidades ;.
- crema azedo a 20% - 180 g;
- extracto de tomate - 4 culleres grandes;
- variedades de queixo - 145 g
Proceso de preparación de recarga
Ravioli cocido requiren o uso recheo perfumado. Tal como se pode actuar fortemente ovos batidos, así como unha mestura de unha crema e pasta de tomate de 20%. Para o xantar era máis fermosa, tamén debe usar o queixo duro relado.
cursos de formación
Para crear unha comida saudable e saborosa debe asumir a forma dun profundo, xesta a superficie con manteiga e coloque suavemente os boliñas auto feita. Por enriba deles require Despeje os ovos batidos e logo poñer crema con salsa de tomate e xenerosamente cuberto con queixo ralado.
tratamento térmico
Cocidos Ravioli no forno cocido por 35-43 minutos. Durante este tempo, os produtos semi-acabados son suaves e embebido totalmente a salsa perfumado. Despois de apagar o prato do forno se recomenda para arrefriar un pouco, a continuación, corte e ampliada en pratos repartido.
Como traer á mesa
Presentar unha cazola de membros da familia Ravioli debe ser servido quente con herbas e legumes frescos e pan de trigo.
Similar articles
Trending Now