Alimentos e bebidas, Ingresos
Cazola de pataca con carne picada con cogomelos
Pataca receitas gratinado , hai tantos, todo porque o produto vai ben con todos os ingredientes. Outra vantaxe deste prato marabilloso - fácil de preparar. Na creación deste prato que non vai gastar unha morea de tempo e esforzo, eo resultado é un moi gratificante e delicioso.
cazola de pataca con carne picada con cogomelos: a receita
Un dos mellores pratos de patacas. Suculenta, gratificante e incrible saborosa, preparándoo para os seguintes produtos:
- 100 gramos de queixo duro ;
- carne moída (400gramm);
- cebolas;
- 150 gramos de cogomelos;
- Patacas (seis pezas);
- sal e pementa.
recheo:
- ovo;
- metade dun vaso de crema azedo;
- maionesa;
- dous dentes de allo;
- especias e sal.
preparación
cazola de pataca con carne picada con cogomelos preparados como segue. Boa Lave e Descasque as patacas. Despois diso, córtase a en franxas pequenas. Cogomelos frescos cortados en tiras. Empregando un gran ralador, ralé 100 gramos de queixo. Limpar a partir da casca de cebola e corte-o en rodajas medio ou aneis. Na carne Agregar o sabor de especias e sal, mestura ben.
A parte inferior do xeito en que para preparar papas cocidas con carne picada con cogomelos, con cepillo manteiga. É desexable a utilización de aceite. Baixo a forma de franxas de pataca Lay, temperado con sal e pementa. A continuación, coloque os aneis dunha cebola. A continuación, preparar a próxima capa. carne picada e cogumelos mesturados con especias, algo frite a lume medio coa tapa pechada, e poña enriba das cebolas. Salpique a parte de carne da capa de queixo relado. A continuación, coloque as patacas de novo, que tamén pemento e salgados.
cociñar recheo
cazola de pataca con carne picada con cogomelos cociñados nun mollo especial dá ao prato un sabor picante e aroma. Mestura a mesma cantidade de maionesa e metano. Limpar os dentes de allo, pasaron por un spadefoot e engade á salsa de crema, non poñer un pouco de sal e Espolvoreo con pementa. Mestura toda a masa resultante.
Encha salsa cazola e poñer nun forno quente por 40 minutos. Nós tirou un prato, Espolvoreo con queixo restante e, a continuación, enviá-lo no forno. 5-10 minutos - e listo para asar.
cazola de pataca con xamón
produtos:
- 750 g de patacas;
- 250 g de crema;
- 150 g de crema azedo;
- herbas frescas;
- 150 g de xamón;
- 2 porro;
- sal, pementa.
preparación
Limpar as puntas de allo-porro, corte-as en rodajas medio. As patacas son bos na miña auga a ser purificada e tamén cortadas en franxas finas. Unte unha assadeira. Nós espallalas-lo en franxas de pataca e cebola. A continuación, as pequenas franxas de xamón cortado en e espallalas-lo en forma de capa anterior. Greens finamente shinkuem e Espolvoreo cazola.
salsa de cocción
Mesturar nunha cunca de crema de leite, nata, pementa, sal e uniformemente Despeje todo en pataca gratinado.
Preparación de patacas por 40 minutos (a temperatura no forno - 180 graos).
Cazola con carne picada e cogumelos "Home"
Para preparar os pratos que precisa produtos:
- 400 g de patacas;
- 180 g de carne picada;
- 130 gramos de cogomelos;
- 2 cebolas;
- ovo;
- manteiga;
- 30 g de queixo;
- 20 g de cogomelos secos;
- fariña de rosca;
- sal;
- endro.
preparación
Patacas nas súas peles, ferver en auga e sal. Moer usando un mesturador seca cogomelos. Limpar as cebolas da casca. Corte-la tan finamente medida do posible e fritir nunha tixola. Pon a metade dunha cebola nunha tigela, ea outra metade, engade o especias, sal, carne picada e frite un pouco. Despois diso, Espolvoreo na pota cos cogomelos de carne picada e deixe cociñar o recheo máis 7 minutos.
Patacas limpas e ben me lembra. O puré obtido xema de poñer, fiúncho chan, cebolas e manteiga porción prancha. Mestura todos os ingredientes.
Boa cepillo con manteiga e Espolvoreo con fariña de rosca forma en que cociñar unha cazola. Pon en forma de un cuarto das patacas. Entón o recheo de carne. Entón, de novo pór para fóra as patacas.
Ás prato 20 minutos, a continuación, Espolvoreo queixo cazola e poñer de volta por máis 20 minutos.
Bo apetito!
Similar articles
Trending Now