Cociñar panqueiques de pataca ao forno

Poucas persoas saben, pero as panqueiques no forno son obtidos a mesma crocante e delicioso, así como nunha tixola. Ademais, estes produtos son moito máis útiles. Despois de todo, son preparadas con unha cantidade mínima de aceite.

Hoxe presentamos-lle 2 xeitos diferentes de como cociñar panqueiques no forno. Cal deles é usado para alimentar a familia para a cea - é só.

panquecas de pataca ao forno: receita

A pesar do feito de que tales produtos son obtidos moi gratificante e calor para a súa preparación require un mínimo de compoñentes simples e dispoñibles.

Polo tanto, antes de asar as panqueiques no forno, ten que comprar:

• As patacas non son moi grandes - 7 PCs ;.
• lámpadas doce - 2,5; ps.
• aceite vexetal sen sabor - 40 ml;
• sal e pementa picada negro - aplícanse a gusto.

nocións básicas de cociña

Antes de asar panqueiques de pataca ao forno, é necesario preparar a fundación. Para iso, os tubérculos de vexetais frescos deben estar limpas e ralar en ralador grande. Ademais, o seu sabor é necesario sal sódico mesturar ben e deixar de lado durante 5 minutos. Mentres tanto, pode facer o procesamento de cebolas. Debe ser limpo desde a casca e cortadas en medias rodajas finas.

Unha vez que as patacas se configuran e dar o seu zume, que debe ser fortemente apertar e cambiar a outra cunca. Subsecuentemente, cómpre devolver o amidón que permaneceu no líquido. Ademais vexetal necesaria pementa leigo, medio aneis de cebola, sal e aceite vexetal. Ao final deben ser coidadosamente mesturados todos os ingredientes (preferentemente mans).

Formamos e Ás mercadorías

Despois de cociñar as bases de pataca, debe ser posto en porcións nunha assadeira con papel manteiga (1 colher gran - 1 panquecas de pataca). Recheo da folla, que debe ser colocada nun forno quente. O produto acabado é desexada a 210 graos para ¼ horas. Logo deste tempo, a aleta panqueiques por medio da lámina. Tamén debe desactivar a temperatura a 175 graos. Neste estado, o produto debe ser cocido para ata 40 minutos.

Durante este tempo, as patacas son completamente suave e ben bronce. Se é necesario, panqueiques poden ser varias veces para virar.

Servimos para a cea

Como verás, panqueiques no forno preparado con bastante facilidade. Despois de que eles zapekutsya, os produtos deben ser coidadosamente eliminadas con papel manteiga e coloque nun prato común. Servi-los á mesa recoméndase, xunto con salsa de tomate, crema de leite fresco, herbas e té doce.

panqueiques saudables no forno: receita paso

Unha versión anterior de cociñar panqueiques de pataca é bo para usar no caso de que non ten ovos e fariña. Se estes ingredientes que ten na man, facer tales produtos recoméndase xunto con eles.

Entón, necesitamos:

• As patacas non son moi grandes - 7 PCs ;.
• bulbos de cebola doce - 2 pcs ;.
• aceite vexetal sen sabor - 20 ml;
• fariña branca - 3 culleres grandes;
• ovo cru - 1 PC ;.
• pan relado - ½ cunca;
• sal e pementa picada - aplícanse a gusto.

base Cooking

Base para a elaboración panqueiques sans e fácil. Para iso, limpe os tubérculos, esfrega-los nun ralador e coloque nunha tixela profunda. No futuro, ten que engadir aos aneis vexetais media de cebola doce, pementa, sal, ovo batido e fariña branca.

Mestura os ingredientes, ten que formar unha masa moi viscoso con inclusións visibles legumes.

O proceso de formación de

Para a formación de panquecas de pataca ter tomar unha gran folla de cocción, cepillo aceite desodorado e Espolvoreo con pan relado. A continuación, a folla é necesario para establecer a fundación previamente preparada. Para iso, utiliza unha culler grande.

tratamento térmico

Xa que o recipiente está cheo con produtos semi-acabados, que debe ser inmediatamente colocado no forno pre-Calefacción. Cociñar panqueiques desejavelmente a 200 graos durante 22 minutos. Logo deste tempo, todos os produtos necesita virar a lámina e posterior procesamento térmico cantidade similar de tempo.

Como resultado destas accións, ten que obter un moi saboroso e rosadas panquecas de pataca.

subministración axeitado para a mesa de cea

Preparando panqueiques no forno, que debe ser eliminado a partir da folla e puxo nunha única tarxeta. Envialos a mesa é desexable quente. Ademais das panqueiques precisa presentar calquera salsa, crema de leite ou maionesa. Recoméndase a usalos sen pan, pero con té quente e doce.

para resumir

Agora que sabe como facer un simple e saudables panquecas de pataca no forno. Se quere cociñar no cociña (na pota), entón podes usar as mesmas receitas que foron descritas. Con todo, para a torrefação, vai ter unha cantidade maior de aceite vexetal.