Bolo "Napoleón" Queixo: Receitas bolos e crema

Ten unha festa en breve? Gustaríame cociñar para a sobremesa algo novo e diferente? Fai bolo de queixo "Napoleón". Esta deliciosa sobremesa vai apelar para adultos e nenos.

Ingredientes para a masa de pan

"Napoleón" queixo - unha receita pouco coñecido. forma de bolo permanece inalterado, pero o sabor acaba totalmente diferente. Primeiro ten que preparar a masa en bolos. Para iso, precisa dun conxunto de produtos:

1. O callo denso (sen grans) - 0,5 kg.

2. Fariña - preto de 600 g (todo depende do grosor da primeira substancia).

3. Azucre - 150-200 g

4. Ovos - 3 pcs.

5. Margarina (manteiga) - un bloque (200 g).

6. sodio, vinagre apagada - 1 colher de chá .. (Pode substituír o fermento en po)

7. O sal (unha pitada) - a gusto.

8. vainilla azucre - 1 colher de chá ..

Preparación da masa

Ovos co azucre debe ser batida cun mesturador ata que liso e deixar no tanque. Se o queixo con protuberancias, mentres nunha tixela de interrompe-lo liquidificador. Os ovos co azucre, engade o bicarbonato de sodio ou fermento en po. Mesturar ben cun mesturador. No mesmo lugar o recipiente de margarina, que primeiro debe fregar nun ralador groso.

Agora engade a mestura de ovos en dobres requeixo, fariña, sal, vanilina. Mesturar todos os ingredientes e amasar aburrido masa, suave. Facelo en unha bola, cubra con unha toalla para evitar masa resistiu, e leve á neveira por 60 minutos.

Mira, o que unha fermosa masa para fóra. Agora temos que insistir e é posible seguir a preparación de sobremesas.

bolos Ás no forno

Agora podes obter as bolas 6 masa da neveira. Deben ser frío, pero non conxelados. Pritrusite cada fariña de bola, colocar un nun asento baleiro and roll. En primeiro lugar, faga un círculo e, a continuación, eliminar o exceso de xeito que xa forman un rectángulo. Con todo, isto non é necesario. Ao final, "Napoleón" queixo pode ser de forma circular ou rectangular.

Role a torta, coloque na assadeira, oleado, e, a continuación, poñer no forno para asar a 200 graos. Disposición facilmente verificada. Cando a torta está dourado, é posible obter. É preto de 7-10 minutos. Así, é necesario para asar os outros cinco bolos. Non poden ser lubricados con crema quente. Polo tanto coalhada bolo bolos cómpre arrefriar ata a temperatura ambiente.

Ingredientes para a crema

Ata que a masa ponse na neveira, determínase o que vai lubrificar bolos. Se xa sabemos o que queremos preparar un queixo "Napoleón", entón tes que facer a crema axeitado. Para iso, tomar estes ingredientes:

• requeixo - 200-250 g
• queixo cottage baixo contido de graxa - 300 g
• contido de graxa media queixo cottage - 500 g
• Calquera froitos (amorodos, framboesas, groselhas) - 100 g de cada tipo.
• Jam (preferentemente, groselha negra) - 500 g
• Azucre - a gusto.
• Vanilla - 1 paquete.
• Blanco leite condensado - 0,5 bancos.

Os ingredientes anteriores son opcionais, porque pode improvisar en base a os seus desexos e capacidades. Cando a crema está listo, continuar a preparación do bolo. crema de queixo será máis tenra e saborosa, se engadir un pouco de crema.

crema de cociña

cheesecake delicioso "Napoleón". A receita é moi sinxelo e está dispoñible para cada familia. Con todo, non só sobre os bolos sobre o futuro do seu bolo. Taste e sobremesa tenrura dá a crema, que agora discutir. Para evitar calquera mesturador grumos non desexados, requeixo, queixo perebeyte ata quedar lisa.

Agora, para engadir a callada de leite condensado. Despois de todo, dá incrible impregnación Korzh. Se o queixo é moi seco, entón non pode tomar a metade do leite condensado e un bote enteiro. Pero non hai que esquecer que canto máis lle engadir o Atol e bagas. Polo tanto, antes de engadir o ingrediente seguinte, tentar unha mestura de sabores.

Para obter un delicioso crema de queixo, crema se pode engadir un zume de limón pouco, o que eliminará o doce sabor azucrado. Cando todo foi preparado de acordo coa receita, pode facer unha sobremesa.

bolo de queixo "Napoleón"

Cando os bolos teñen arrefecido e preparou a crema, pode crear unha sobremesa incrible. Para iso, introduza o primeiro bolo nunha bandexa ou varanda e liberalmente lubrifica-la con crema de requeixo. Para unha sobremesa ben encharcado, cómpre graxa, e nos laterais.

Na parte superior da primeira segunda bolo secular. Tamén é ricamente lubrificar. Así poñer todos os bolos de queixo para o bolo. A parte superior e os lados Graxa crema de requeixo. As dúas primeiras horas o bolo na neveira non pode ser definido, de xeito que é ben tratado e se fixo máis suculenta.

O resultado é un delicioso queixo "Napoleón". A receita é moi fácil. Polo tanto, toda muller vai ser capaz de facer perfectamente unha deliciosa sobremesa tal, e para agradar non só os visitantes, pero tamén membros da súa familia.

Curd "Napoleón" na pota

Esta sobremesa non é necesario para asar no forno. Algúns prilovchilis amas de casa facer bolos na pota. Algunhas persoas cren que, se eles non deshidratada e facer un sabor diferente.

Cando rolar a masa ao tamaño, poñelas nunha pota Calefacción e levemente untada con margarina. Cando unha banda está dourado, Xire-o. Teña coidado de non deshidratada. Para este fritas propósito bolos a lume medio. Podes poñer-los nun prato e coloque cool.

Cando arrefecida bolos, pode ser lubricado mesmo crema coalhada, a receita dos cales é descrita anteriormente. Cando a torta todo Mancha, entón pode decora-lo no seu propio país.

Presentación

Como regra xeral, a torta "Napoleón" é decorada coas migallas que permanecen de cocción. Con todo, na práctica, moitos confeiteiros, pode improvisar unha presentación noutras direccións. Por exemplo, pode decorar sobremesa froita (kiwi, amorodo, framboesa, etc ..), chocolate, marmelada e máis.

Se a súa casa non se atopa enriba ingredientes para decorar o bolo, non importa. Despois, pode espallar-lo enriba do que ten na neveira. Por exemplo, bananas, mazás.

O que queira que veña coa sobremesa, en calquera caso, que vai ser saborosa, ea vista del - delicioso. Despois de cocción preparada con amor, e é o máis importante para calquera chef-confeiteiro.

Consellos expertos cociñeiros

Na preparación da pasta, é moi importante que a manteiga ou margarina para a masa e manteiga foron sólido frío. El depende dunha maior calidade eo sabor da sobremesa.

Moitas veces, cando fritos ou asar bolos moi swell. Para evitar isto, condición furar cun garfo. Non te preocupes coa aparencia. Posteriormente, as deficiencias sobremesa ocultar crema de requeixo.

Cando preparar bolos redondos permanecen tapaxuntas. Non eliminar-los, e frite, como van decorar a sobremesa. Para cortar a cor acabou máis bonito, pritrusite seu pequeno cacao.

Cheesecake fai aínda máis saborosa se bolos son non só lubrifica crema, pero tamén Espolvoreo con noces picadas (améndoas).

Antes de servir a torta ten que estar na neveira por polo menos 12 horas. Se o tempo permitir, a continuación, tentar mantelo fóra na noite fría. Entón é mellor para axustar-se a tornar-se máis suave e impregnado.