Ardbeg (whisky): descrición, composición, fabricante e comentarios

Ardbeg - Whiskey, que se chama mellor do mundo. Esta bebida de malta único, nacido na illa de Islay. illa escocesa por máis de dous séculos produce alcohol tan popular e coidadosamente mantén todos os segredos relacionados ao seu fabricación. "Ardbeg" na súa clase a ser concedido o título de máis bebida turba. O seu produto historia comezou en 1815 baixo os auspicios do Mac dinastía Duglov. Pero a primeira mención de Ardbeg whisky soa ao final do século XVIII. A historia deste produto alcohol é tan interesante e rico como o seu gusto.

Tres días Ardbeg aniversario

O século XIX, na illa de Islay viviu hai máis de tres mil persoas. E un número insuficiente de persoas responsables tanto como 21 destilaria. Hoxe, a poboación da illa é moi grande, e destilarías - menos. Para soportar a dura competencia tiña só oito empresas. Un deles é a vinícola que fai Ardbeg (whisky). Fábrica está situada na costa sur, ao leste de Port Ellen.

A historia da famosa bebida comeza no século XVIII. Pero ninguén sabía no momento da destilaria foi pechada polas autoridades fiscais nas dúas décadas. El retomou a produción en 1815. director da empresa naceu Mack Duglov. A diferenza dos seus predecesores, Mac Dugly coidar da licenza, e agora ningún da administración fiscal non podería atopar o fallo con el.

A illa de Islay está situado nunha zona pantanosa, onde a turba está saturado co cheiro de todo, dende a terra e terminando co aire. Debido a este whisky "Ardbeg" ten brillante gusto, específico. A composio de bebida inclúe o sal do mar, polo que se considera non só me gusta turba, pero tamén sentir a presenza de algas. Excelente composición complementa o sabor afumado. Ao longo do século pasado, a empresa foi capaz de operar só na terceira parte de toda a súa forza, entón apreciar o sabor divino de alcohol non foi posible para moitos gourmets. En 1981, a fábrica deixou de traballar, e os seus traballadores foron despedidos.

Por terceira vez Ardbeg foi reavivado en 1989, aínda que non en gran demanda ata 1996. En 1997, a marca con toda a produción adquiriu preocupación "Glenmorangie Moët Hennessy Louis Veton". O novo case medio millón de libras esterlinas foron investidos industria, permitindo que as empresas apliquen poder. En 1998, a fábrica tornouse plenamente operativo.

Segredos bebida ea súa composición

fabricación do produto Riddle Ardbeg (whisky) non reside só no uso de equipos innovadores, pero tamén no uso de traballo manual. Cebada, que se celebra na bebida, espallados no chan de fábrica. Traballadores mesturado completamente e transformalo lo coas mans ata que ata que os primeiros brotes. Para crear e utilizar Whiskey de malta, o cal é seco sobre o tabaco de turba que é causado cheiro fedorento de bebida afumado.

Durante a infusión Ardbeg saturar aromas de algas e vapor de mariña. O almacén, que almacena o produto está situada preto do mar, de xeito que as ondas son frecuentemente vertida nun barril de whisky. Para producir "Ardbega" úsase exclusivamente brotar fontes de turba auga pura. No proceso de fermentación do fabricante que leva 2,5 días, o que é moito maior que a de outros fabricantes.

Whisky e Gaelic raíces

En 2008, unha década despois do terceiro renacemento da marca "Ardbeg", o mundo viu o whisky Ardbeg Corryvreckan. Nome Corryvreckan ten raíces gaélico. É o nome do estreito que separa a illa de Xura e pertenzas. No contraataque etiqueta da botella mostra un mapa cunha marca onde a vinícola está situado, e do estreito.

Whiskey Corryvreckan está incluído na lista de lanzamentos estándar da adega "Ardbeg". No aspecto, é bebida oleosa bronce-amarela cun ton avermellado. Esta variedade ten un turba seca whisky sabor con nota salobra iodo. Desenvolver a bebida convértese nun ton distinto de ameixa. "Mergullados" máis profundo, pode sentir os aromas de froitos secos: peras secas, figos, mazás secas e pasas empoeirado. Pero o gusto Ardbeg Corryvreckan de ano en ano é diferente.

grao Noble e contraditoria

Popular entre os gourmets goza whisky Ardbeg Uigeadail. A primeira onda do cheiro da bebida foi chamado aroma de xofre e fume mar. Logo entra cheiro peza de froita madura. Aquí, claramente sentiu o sabor azucrado de mazás vermellas soltas, espinheiro, detido pola xeadas, caqui e datas actuais. A primeira vista, esta combinación parece moi grave, pero en realidade é, aínda controvertido, pero moi nobre.

Ardbeg Uigeadail caracterizado polo corpo suficiente graxa e denso e sabor desta variedade é unha continuación do cheiro. Whiskey deixa un sabor moito tempo que gusto do consumidor doméstico lembra médica pomada Vishnevsky.

Whiskey dez extractos

Se falamos sobre a marca "Ardbeg" á conta inmediatamente ter unha asociación co Ardbeg (whisky) exposición de 10 anos. Caracterízase por un esquema de cor amarela pálida cor natural con tons de cor de ámbar. Fantástica aroma rico e intenso combina acordes chocolate e canela. notas florais impresionantes entrelazadas con poderosa melón son, peixe afumado, ondas do mar e café. No padal é incrible densa e oleosa - en partes iguais mostrar-se turba e malta. Polo tanto whisky «Ardbeg 10 anos» (Ardbeg TEN) ambos dymen e astrinxente e doce.

"Ardbeg" hoxe

Aínda hoxe Ardbeg - Whiskey, que se produce nunha pequena cantidade: preto de trescentos mil litros. E en 2011, xunto con Ardbeg LLC NanoRacks (empresa de investigación de US) enviou mostras de bebidas órbita, que descansou en barrís de carballo ata 2014. O obxectivo da experiencia - a estudar a influencia da gravidade sobre o proceso de maduración de alcohois, no seu lugar, sobre os terpenos que son responsables da calidades gustativas do produto.

Efusión de alcohol desta etiqueta caracterízanse pola súa diversidade, das que existen 28 especies. Algúns deles eran capaces de gozar única os frequentadores dun club especial, que foi fundada en 1945. Os novos propietarios de vinícola conseguiu gañar máis dun premio polo seu produto.

A bebidas vendidas baixo o nome Ardbeg, son incrible populares entre os coleccionistas. Se vostede é un novato, entón un, turba duro afiada e gusto deste whisky é para a vida evitar usar grandes bebidas.

Outros Whisky famosos

Ademais dos tipos anteriores de Ardbeg whisky, o prezo exceda tres mil rublos por botella, hai algúns tipos de derrames. Así, non hai Ardbeg Blasda, que pode ser considerado bebida experimental, porque case non pode ser Rastrexar sabor turfosos característica. Este produto ten un sabor delicado e lixeiro, o que non é típico para este tipo de alcohol.

Con todo, hai Ardbeg Galileo - unha novidade na produción de "Ardbeg". Esta variedade é mantido en barrís, o que era primeiro Marsala. Isto fai que a bebida sabor único e orixinal.

Con palabras gourmet

Ardbeg whisky comentarios recibiron só o mellor, ou non en todos. As persoas que coñecen unha morea de bebidas alcohólicas, describilo como algo grandioso, único e irrepetible. Aqueles que valoran a súa capacidade de intoxicar só digo que non está destinado para o uso do produto en obras mestras alcohólicas. Eles non quere o seu sabor. Pero hai moi poucos comentarios. Ao final, a maior parte do gourmet "Ardbeg" como para que eles non poden imaxinar sen unha soa festa.

bebida admiradores eloxiar continuamente o seu sabor e aroma. Eles observan a estrañeza e singularidade da bebida. A xente di que é imposible esquecer o sabor. Ademais, moitos do individuo e non quero facelo cada vez mimar-se como un alcohol de luxo.