Scotch whisky Popular "Ardbeg": descrición, composición, comentarios, prezo

Ardbeg - do popular whisky escocés, coñecido no mercado mundial desde 1998. Pero a planta, que produce a bebida, a traballar desde 1794. Por que a "sombra" con tal de que a destilaria "Ardbeg"? Imos dicirlle a historia interesante do desenvolvemento da marca neste artigo. Agora a planta escocés pertence á corporación internacional "Glenmorangie". Pero todas as destilarías instalacións de produción están localizados no mesmo sitio, onde fixeron whisky a finais do século XVIII. Non podemos dicir que a bebida é feita á moda antiga. Pero o fabricante ten estudado as innovacións nesta arte, para crear o mellor whisky. Distillery "Ardbeg" produce decenas de produtos diferentes. O máis popular deles será discutido neste artigo.

A historia da destilaria

En 1794, na costa sur da illa de Islay, na praia, era unha planta modesta. El parecía ocultar de ollos curiosos entre as rochas. Non é casualidade: o whisky producido aquí ilegalmente. En 1815, antes de que ten todo o ollo que todo ve da inspección tributaria. A fábrica foi pechada, pero, a continuación, comprou unha especie de John McDougall. Desde 1815 comezou a fase xudicial do traballo da destilaria. Un lugar para a produción de whisky "Ardbeg" non foi escollido por casualidade. Oogadal do lago segue o regato, perforando seu camiño entre as rochas de silicio e turfeiras. casa malta situado na beira do mar, ea materia prima é impregnado co cheiro de iodo e sal de pulverización. O feito de que este lugar é bo para a produción de whisky, é o feito de que, lonxe de "Ardbega" situado dúas destilarías respectados - Lagavulin e Laphroaig. En 1981, o propietario dunha pequena fábrica entrou en dificultades financeiras e poñer a empresa en poxa. Os novos propietarios tamén algo deu mal, e revender a destilaria. Finalmente, en 1996, adquiriu a empresa Glenmorangie Co Ela realizou a reconstrución do equipo, así como lanzou unha campaña promocional. E descubriuse que a un whisky de primeira clase aprendeu todo o infomercial suficiente planeta.

Lake Oogadal ea súa contribución para a gloria de whisky

Corporación "Glenmorangie" produce anualmente centos de miles de "Ardbeg" botellas de whisky. Para manter estes produtos, cinco grandes almacéns foron construídos. Ano tras ano, o aumento da popularidade desta marca. En 2008, o título de "Mellor Whiskey do Ano" recibiu "Ardbeg" dez extractos. En 2009, a palma da man foi para o seu irmán - Ardbeg Uigeadail. Esta é a segunda palabra que moitos distribuidores traducido como "adiviñar", en realidade significa lago Oogadal. Este depósito é unha fonte sobre a que repousa toda a produción da destilaria "Ardbeg". Gaelic "oogadal" significa "un lugar místico e escuro." Mark naceu en 2003. Todo o mundo sabe como na produción de whisky é importante para a calidade da auga. "Mística" Lago merecía ser inmortalizado en nome de marca de bebidas.

Como facer "Ardbeg"

empresa internacional "Glenmorangie" gasto na renovación do equipamento destilaria de preto de medio millón de libras. Mercou tres barril de Oregon Pine, realizou unha reconstrución completa dos destilados. Pero a antiga fábrica sitúase no mesmo lugar. Si, e proceso "Ardbeg" da produción de whisky permaneceu tradicional. Igual é práctica común en alcois Escocia utilizados única bebida de malta. variedades de cebada mellor dispersos sobre unha superficie plana e rolar sobre varias veces ao día. No aire húmido, costa, iodo absorber e sal mariño, gran comeza a xerminar. Este malta é, logo secou-se no fume da combustión lenta turba. Entón, está gañando un sabor característico "fumado". A continuación, o malte debe ser o alambique, onde interactúa coa auga Peat especial do lago Oogadal. E entón obtido alcois varios anos de maduración en barrís de carballo francés, onde a previamente almacenados Borbón ou xerez.

características xerais do whisky "Ardbeg"

chamada invitado desta marca moi "smoky" máis "Peat". Despois de malta fumigación e inmersión en augas Oogadal Lake, esta bebida acumula a concentración máxima de compostos fenólicos. Se compararmos o "Ardbeg" con outras variedades de whisky, o número alcanzara 50 ppm de, mentres que o outro 20-40 ppm. É debido aos compostos fenólicos tomar unha bebida existen tales sabor e aroma característicos, que non pode ser confundida con calquera outra marca. "Ardbeg" - Whisky tipicamente masculina. Ten un pouco de sabor picante doce. O aroma da bebida leva á costa do Mar do Norte vento soprou como un spray de rostro e sal trae o cheiro de algas. Este whisky ten unha longa e forte turba sabor con un aroma distinto de fume. Vidro Ardbeg perfectamente cun cigarro.

Whisky "Ardbeg" 10 anos: Comentarios

Destilaria produce varios tipos de produtos. Considero algúns deles. Os verquidos máis comúns que poden ser facilmente atopados en tendas de viño ruso, é un de dez anos "Ardbeg". El se produce no recipiente de 750 mililitros. botella elegante gravado coa letra "A" eo número 1815 (o ano do lanzamento da destilaria legal) vale cinco mil rublos. O vidro verde atópase un líquido ámbar. O sabor deste whisky é suficientemente denso, oleoso. El combina a acidez e dozura. Ao final unha morea de fume de turba. Nós bebemos un sabor complexo multifacetado, con notas de canela e chocolate. Os comentarios son aconsellamos a apreciar-lo como un dixestivo - puro, con cubos de xeo ou un puro. Fortaleza bebida 10 anos de idade - 46%.

"Ardbeg Korrivrekan"

Esta é unha bebida máis cara, aínda que o mesmo número de anos de envellecemento. Paga a pena botella de 700 ml nunha caixa de agasallo case sete mil. Esta bebida é menos forte que o whisky usual "Ardbeg 10". Comentarios tamén din que non hai que confiar cegamente as figuras de 57,1% sobre o paquete - unha bebida capaz de virar a cabeza. Este whisky de malta está feita de acordo coa tecnoloxía tradicional escocés, é dicir, sen a filtración en frío. Alcois madurar dez anos en barrís de carballo Limousin. Nun ámbar dí aromas intensos de chocolate escuro, Cassis e noz moscada cun lixeiro toque de piñas. Nas notas de paladar de café mesturados, froitos secos e froitos secos de améndoa. Este whisky final longo marabilloso. No sabor comentarios notado indicios de cereixa, chocolate e mollo de pementa.

"Ardbeg Oogadal"

Prodegustiruem agora o máis "misterioso" de whisky. "Ardbeg Oogadal" tamén custa preto de oito rublos por 700 ml botella. Fortaleza da bebida - 54,2%. A pesar do feito de que "o mellor whisky en 2009" foi nomeado para o lago que alimenta a destilaria auga, o seu sabor é máis sentiu o mar. Tempestade, que é enrolado en terra e comunica sal cheiros e iodo, máis intricadamente mesturado con fumes turba froitos suculentos e aromáticos. No sabor da bebida tamén creo que a proximidade co mar. Tambores Sherry e Borbón, en que amadureceram alcois embebido vento moi salgado. Comentarios dicir que nun longo final de boca froito madura de outono, mesturado con fume.

"Ardbeg" na cultura mundial

Esta marca tornouse un icono de estilo real entre os amantes de whisky. Esta bebida ten algunhas decenas de derrames. Isto é principalmente whisky de malta único. Pero "Ardbeg" como parte dos destilados combinadas, como o "Battle Black", "Ticherz" e "Balantin". Esta bebida con personaxe masculino complicado. Algúns dos que efusión véndense só para os membros crearon en 1945 o club. Debido a iso elitismo whisky "Ardbeg" (prezo por botella varía de cinco a varias decenas de miles de rublos) moitas veces aparece na pantalla grande. Entón, Garri Pirs, o protagonista da serie británica de televisión "Ghosts", moitas veces aparece con unha botella facilmente identificables. E o actor Kianu Rivz, reencarnado como John Constantine na mesma película, apreciar-lo xunto co investigador Dodson.