"Velkopopovitsky Cabra": historia, fabricante e opinións de cervexa checa

Beer "velkopopovicky Kozel" é a marca máis popular de cervexa checa no exterior a súa orixe histórica. Por suposto, non podería competir co alemán ou belga. Pero, no leste da República Checa para a cervexa seguro gaña corazóns (e estómagos) amantes da bebida intoxicante. Non sorprendente, Eslovaquia, Hungría, Polonia, Moldavia, Ucraína, e detrás deles e Rusia para mercar unha licenza para a fabricación de líder de vendas da empresa SABMiller. Que tipo de cervexa - "cabra Velkopopovitsky"? Será que calquera relación con pennomu bebida pequenas gando? interesante historia desta marca de cervexa, así como as súas características de sabor, le este artigo.

Como naceu a famosa marca

Hai en Central Bohemia, non moi lonxe de Praga, capital do estado, unha pequena cidade chamada Velke Popovice (Velké Popovice). A primeira mención documentada de que pertence ao século XIV. A cervexa "Popovice" baixo a cidade por douscentos anos. É dicir, aparece en documentos históricos xa no século XVI - o período, dignos de respecto. Naquela época, pertencía á familia Brewery Hisrl. Tras os devastadores Guerra dos Trinta Anos, a cervexa movida a Igrexa, pero co final do século XVIII, cambiou varias veces propietarios. En 1870 foi adquirido por František Ringofer, alcalde da cidade de Smíchov. El modernizou a cervexa e catro anos máis tarde comezou a produción dunha nova marca - "Velkopopovitsky cabra" É difícil dicir agora que influenciou o nome. Quizais este é un caso raro en que a publicidade xera un nome. Un artista visitar de France, degustación de cervexa na onda de inspiración representado logotipo do produto, que mostrou unha cabra cunha cunca. Con todo, as cabras tampouco permanecer inactivo. Varios animais son no territorio da cervexa como un símbolo vivo do produto. A bebida é tan afectuoso dos checos que o "Velkopopovitsky cabra" refírese á literatura clásica. O bo soldado Svejk apreciei moito a súa calidade. Todos os anos o primeiro sábado de xuño son xerentes competición. Esta festa é chamado - "Day of the Goat".

A historia recente da marca

Antes da Primeira Guerra Mundial, a fábrica en Popovice produciu máis de 90 000 hectolitros de cervexa. A ocupación dos Sudetos e da construción do socialismo na Checoslovaquia tivo un impacto negativo sobre a calidade dos produtos de cervexa. En 1992, a fábrica tornouse libre do control do Estado. estatuto Brewery modificado. É unha empresa de fabricación con un capital autorizado de 625 millóns de coroas checas. Sempre que a planta alimentada coidadosamente tradición desta marca de bebida, el rapidamente recuperou a súa popularidade. Xa en 1994 o volume de produción da marca totalizar 931.000 hectolitros. Un ano máis tarde, unha empresa de éxito comprou Preocupación Stock Company Radegast Brewery, para producir "Velkopopovitsky cabra." Fabricante detén vinte por cento das accións no mercado de cervexa checa. Esta marca produce non só en velkopopovicky pivovar, pero tamén sobre a "Pilsner Urquell".

honores

Desde 1995, a marca recibiu numerosas medallas de ouro en competicións mundiais nas filas da categoría de cervexa Pilsner baixa fermentación. Pero sen medallas entre famosa "Velkopopovitsky cabra." A súa bebida publicidade memorable interesante e querido en Rusia. Escritor Vladimir Yatskevich creou dous da primeira película - "Mug" e "Monk". Así, é simplemente condenado a marca de cervexa de éxito. Pero con toda a honestidade, debemos admitir, non importa o quão ben pensado pode ser a campaña publicitaria, e se o mal produto, a popularidade de que non creou. Velkopopovitsky cervexa segredo - nunha auga excepcionalmente suave e saborosa chorro de pozos locais. Polo tanto, o produto que é fabricado baixo licenza en Rusia, está perdendo claramente o orixinal. Real, auténtica "cabra" gañou máis de vinte premios en competicións internacionais. Pero en Rusia a botella (o contido do que un grao menor) e fai modestamente significa "produto de cervexa."

Formas "velkopopovicky Kozel"

Esta marca - un dos máis populares na República Checa. Polo tanto, sería estraño se tivese permanecido un clásico, sen variedades. Agora, a preocupación produce catro tipos de esta marca. A cervexa é preto do modelo clásico orixinais. Ten un aroma cítrico luz. A escuma é de espesor, media. Esta variedade atraerá a quen ... non me gusta de cervexa. Amargura só lixeiramente difícil de adiviñar, grazas á mestura combinada na bebida sabor sorprendente leve. O alcohol nel exactamente catro por cento. Medio significativamente máis forte (4,6 graos). Esta variedade tamén é brillante e amargo, cun gusto acentuado de malta. Rica Premium gusto conquistar a ninguén. É este tipo de velkopopovicky Kozel gañou a medalla de ouro no campionato mundial en 1997, en Chicago. Eu bebo esta cervexa é fácil, pero non se empolgar: é de 4,8%. Paga a pena notar, "velkopopovicky escuro Kozel." De feito, esta bebida ten unha cor rubí. Baixa (3,2%), contido alcohólico e sabor caramelo suave feito esta marca amei o fermoso sexo.

"Velkopopovitsky Cabra": Prezo

Como os usuarios avaliar o valor do produto? En comparación coas marcas nacionais de cervexa botella de medio litro de "velkopopovicky Kozel" parece caro. Mesmo JAR pena sesenta rublos. E non é orixinal, ea licenza. Pero, segundo comentarios, a calidade paga tal prezo. Se é posible escoller entre bebidas licenciados, probar o produto ucraíno. Para el, os saltos son importados da República Checa, especialmente a auga é limpa de aditivos minerais para suavizar o sabor, e tomar a mellor malta, que é cultivado só en Galicia. Pero, por suposto, é mellor para gozar da orixinal "velkopopovicky Kozel" e desexable no lugar. Na República Checa está chea de bares onde tirar algunhas cervexa nunha cunca viva.

comentarios

Dos beneficios de marcas de cervexa "Velkopopovitsky cabra" membros notaron que non é amargo. A excepción é, se cadra, que "Medium", que máis claramente o sentido do padal. O aroma é cheo e rico. Baixo prezo e boa calidade de saída do produto é a cervexa nas primeiras posicións do ránking de vendas. A bebida está dispoñible nun recipiente de vidro, e en latas de aluminio. De cando en vez o fabricante declara a acción - e son realmente "sen trampas" - pode gañar un premio. Especialmente unha morea de eloxios deixar mulleres - sobre todo de escuro, pero outras variedades falan favorablemente. Beber borracho facilmente, o seu bo para furar patacas fritas ou algo solenenkim. A cabeza non bate. En suma, a opción perfecta para un piquenique ou unha camiña no baño.