Alimentos e bebidas, Ingresos
Adjika de pementa vermella no inverno: os ingresos
Adzhika pementa vermella - un lanche picante que complementan perfectamente os pratos de carne, peixe ou verduras. Neste artigo, vai aprender algunhas formas de preparar e, a continuación, ser capaz de traer á vida as nosas receitas na súa cociña facilmente.
Adjika con pementa vermella e tomate
Aquí está unha receita para un simple tapas caseiros, que é cocido moi rapidamente e facilmente.
Vai ter destes ingredientes:
- Búlgaro pementa vermella - medio quilo.
- Tomatoes - un quilogramo.
- Rábano - a gusto.
- Allo - tres cabezas.
- Aceite vexetal - 100 ml.
- Azucre e sal - unha culler de sopa.
- especias secas "Para adzhika" - unha culler de sopa.
Adzhika pementa vermella crúa preparado como segue:
- Limpar o pementón, rabanete e tomate, a continuación, cortar os legumes en anacos grandes. Despois de que perde-las a través dun moedor de carne.
- A masa resultante conectar-se con aceite vexetal, azucre, especias, allo triturado, sal e vinagre.
- Descargar adjika en frascos estériles e pechar as pálpebras.
Use lanche pode inmediatamente. Sirva con carne e vexetais durante a cocción para engadir o primeiro e segundo cursos.
Adzhika pemento encarnados
Este lanche lle dará un sabor rico e profundo e facilidade de preparación.
Tomé os seguintes produtos:
- 100 gramos de pementa quente.
- 500 gramos de pementón.
- Culler de sopa de vinagre.
- 50 gramos de sal.
- 100 gramos de allo.
- Medio quilo de tomates.
Adzhika pementos vermellos sen tomates preparados como segue:
- Preparar todas as verduras para o tratamento, lavado e limpo.
- Con moedor moer produtos e, a continuación, trae-los para o sabor desexado de sal e pementa. Podes engadir-lles herbas aromáticas e pementa, se o desexa.
Adjika pode ser ampliada en frascos e roll-up. Pero nós ofrecémoslle unha forma especial de almacenamento. Para iso, engada un lanche sobre os moldes para xeo e congela-lo no freezer. Posteriormente Transferir adjika nun saco de plástico selado, firmemente pechalo e devolve-lo para o conxelador. Agora pode utilizar un lanche en calquera momento axeitado.
Adjika tomate e pementa doce
legumes frescos que non fosen sometidos a tratamento térmico, máis propensos a reter calidades útiles. Para ese lanche usaremos:
- Pementa doce - 700 gramos.
- Tomatoes - dous quilogramos.
- Allo - unha cabeza.
- Pementa quente - dúas pezas.
- Salt - catro culleres de sopa.
- Aceite vexetal - 100 gramos.
- Pementa - a gusto.
- Especias (lúpulo-suneli, coentro, albahaca seco, tomiño) - tres culleres de sopa.
- extracto de tomate - dúas culleres de sopa.
Como preparar adjika pementa vermella? receita detallada está dispoñible aquí:
- Todos os legumes, procesados e pulverizado usando un procesador de alimentos. Non se esqueza de eliminar esas sementes en pemento.
- Chama a masa resultante con pasta de tomate, sal e especias.
- Adjika engadir aceite vexetal, para pasar a un lanche bote e enviá-lo para o almacenamento na neveira.
Agora podes complementar os pratos principais saborosa e perfumado salsa caseiros.
adjika armenios para o inverno
O segredo deste tapas orixinais é usar unha gran cantidade de vexetación. Foi ela quen fai este sinxelo prato un sabor especial e aroma único.
Lista de ingredientes necesarios:
- Tomates - tres quilogramos.
- pementón - dous quilogramos.
- Pementa de pementón - 300 gramos.
- Allo e herbas - 200 gramos.
- Lúpulo-suneli - 30 gramos.
- Aceite vexetal - un vaso.
- Azucre - media cunca.
- O sal do mar - unha terceira copa.
- Vinagre 9% - 100 ml.
Receita adzhika de colorau para o inverno, vexa a continuación:
- Tomates moer cun liquidificador, para cambiar o puré resultante para o pote e envialo ao lume.
- Pementos limpa, costeleta e coloque tomates fervendo.
- Prepare os alimentos xuntos por dez minutos, a continuación, Despeje-os de petróleo e reducir a calor.
- Adjika ata quedar cocido (este proceso vai levar unha hora), prepare o recheo. Para iso, mestura as especias con picado herbas, azucre, sal e allo. Esmagar produtos mesturar e mesturar.
- Póñase-se con adjika levar acabado e agardar a que arrefeça completamente.
Pon lanches en frascos esterilizados, cobre-los con tapas e garde na neveira.
Adjika con rábano para o inverno
Aquí está unha receita probada adzhika perfumado e delicioso. Este aperitivo almacenados con seguridade durante anos nun armario ou en calquera outro lugar fresco.
ingredientes necesarios:
- Tomatoes - un quilogramo.
- Pepper - 500 gramos.
- Allo - 150 gramos.
- pementa - 150 gramos.
- Rábano - 150 gramos.
- Sal e vinagre - un terceiro vaso.
- Aceite vexetal - un vaso.
Adzhika pementos vermellos no inverno preparando moi sinxelo:
- Lavar as verduras e allo e rábano limpas.
- Moer alimentos preparados con un liquidificador e engade-os para unha pota de tamaño apropiado.
- Despeje o aceite vexetais vexetal e cociña adjika a lume medio durante unha hora.
- Engadir os produtos vinagre e sal. Despois diso, cociñar un arranque futuro por 40 minutos.
Pon a masa arrefecida de frascos limpos e enrole. Use a salsa como un suplemento para a carne ou verduras.
Adzhika pementa e tomates para o inverno
Se quere preparar un lanche, que pode ser almacenado por un longo tempo, entón preste atención a esta receita.
produtos:
- Tomatoes - dous quilogramos.
- Pementa amarga - 200 gramos.
- Pepper - 900 gramos.
- Allo - 200 gramos.
- Greens - 15 gramos.
- aceite de xirasol refinado - 100 ml.
- Vinagre 9% - 70 ml.
- Azucre - tres culleres de sopa.
- Sol - unha vez e media culleres de sopa.
Preparando adjika de pementa vermella do seguinte xeito:
- Lavar e limpar os legumes.
- Corte pemento, eliminar as sementes e as colas.
- Moer alimentos preparados nun procesador de alimentos.
- Descargue a mestura resultando nunha pota e traelo a ferver. Despois diso, diminuír a calor e cociñar adjika 35 minutos.
- Cando o tempo indicado ten transcorrido, Despeje nunha pota o aceite e vinagre, coloque especias. Cociña a salsa por máis de media hora.
Lay lanche en frascos limpos e esterilizar-lo con tapas. Tarugos enrolar e transformalo lo de cabeza para baixo. Un día Enviar adjika depositado nun lugar adecuado.
adjika aguda para o inverno
No inverno, é simplemente imposible de facer sen o seu favorito mollo de pementa. Este aperitivo é diferente sabor picante e é capaz de complementar perfectamente calquera comida. imos para a preparación de uso delicioso adzhika:
- 500 gramos de pementa vermella.
- 500 gramos de pimiento ardente.
- 150 gramos de allo.
- Tres culleres de sopa de coentro.
- Sal a gusto.
Receita adzhika pementa vermella está dispoñible aquí:
- Se quere lanche almacenados máis soster pemento á temperatura ambiente durante varios días. Cando os legumes son un fade pouco, corte-los, limpa a partir de sementes e elimina o talo.
- Cilantro e coentro moenda nun almofariz.
- Engade pemento, allo e metade das especias preparadas nunha tigela procesador de alimentos.
- A transferencia de masa resultante para unha tigela grande, engade sal a eles e restantes especias. Mestura todos os ingredientes.
Lay adjika en frascos procesados e pechar as súas pálpebras. Manter lanches nun lugar fresco e escuro.
Adzhika pementa picante
Esta salsa saborosa sería un complemento perfecto para o primeiro e segundo prato. Se che gusta de tapas, levar este servizo prescrición.
ingredientes:
- pementa - 500 gramos.
- Unha cenoria.
- Auga - 700 ml.
- Pasta de tomate - 250 gramos.
- Aceite de girasol - 80 ml.
- Azucre - 300 gramos.
- Salt - unha culler de sopa.
- Vinagre de 70% - media culler de té.
- Allo - dous dentes.
Lea atentamente as simples receita tapas favoritos:
- Use luvas de goma para evitar queimar as mans. Despois diso, cortado en tiras pemento, removendo as sementes ao longo do camiño.
- A continuación, a quente escaldadura auga pre-moldes, polo menos, dúas veces.
- cenorias grella (usar o ralador "coreano").
- Conectar pasta de tomate con auga, engadir á mesma un sal e azucre.
- Despeje na pota con salsa, aceite de xirasol, e poñer os pratos na cociña. Traia a marina a ferver e cociña por uns minutos.
- Pon as cenorias e pemento. Cociña os alimentos preto de media hora, e ao final poñer o allo finamente picada e vinagre.
- Despois de cinco minutos, elimina a ola do lume e coloque o contido do neto do Banco.
Adzhika sen pementa vermella listo. Non pode rolar unha parte de lanches e come-lo inmediatamente.
Adjika "ruso"
Este aperitivo agradable difire sabor moderadamente picante, complementa perfectamente a pasta, patacas e pratos de carne.
Para a súa preparación vai ter:
- Tomatoes - oito quilogramos.
- pementón vermello - un quilogramo.
- Red Chili - dúas pezas.
- Cebola - un quilogramo.
- Allo - cinco lobos.
- Salsa - dous feixes.
- Aceite vexetal - 300 gramos.
- Maionesa - 300 gramos.
- mostaza seca - unha culler de sopa.
- pementa negra - unha culler de té.
- Salt - tres culleres de sopa.
- Azucre - oito art. culleres.
- esencia de vinagre - unha culler de té.
Se non sabe como preparar adjika de pementa vermella no inverno, a continuación, ler atentamente a receita detallada para un lanche brillante:
- Pasar, lavar e limpar os legumes.
- Ir a eles a través dun moedor de carne xunto con vexetación.
- Descargar puré conca tamaño axeitado, temperar con sal e especias.
- Cociña os alimentos dunha hora.
- Póñase-se con maionesa, mostaza e vinagre. Adjika cociñar por máis de media hora.
Arregace lanche. Deste conxunto de produtos que obterá dez frascos de medio litro.
Adzhika para o inverno
Aquí está unha receita para unha lanches moi picante. Se quere suavizar o sabor, reducir a cantidade de pemento quentes.
ingredientes:
- Dous quilos de pementa.
- Cinco pemento quentes.
- 200 gramos de allo.
- 100 ml de vinagre de mazá.
- Oito culleres de sopa de azucre.
- Dúas culleres de sal.
Adjika de colorau para o inverno preparado de forma rápida e facilmente. A receita da súa preparación, que se describe a continuación:
- Para comezar, limpe pemento das sementes e corte-o en anacos grandes.
- Allo limpo desde a cortiza.
- Moer legumes preparados.
- masa vexetal coloque nunha pota e engade a isto un sal, azucre e vinagre.
- Adjika cociña en lume medio por quince minutos.
Deixou para descompoñer nas aperitivo esterilizados frascos quentes e enrole. Non esqueza executar o recipiente de cabeza para baixo e envolve-los firmemente cunha manta. Adjika Cando fresco, movelo no frigorífico ou adega.
Adjika de mazás e pementa
Proba un excelente merenda que ten un sabor Sharp-doce. Para a súa preparación vai ter destes ingredientes:
- Tomatoes - quilogramos dous anos e medio.
- Cenorias - un quilogramo.
- Pepper - un quilogramo.
- Mazás - un quilo.
- Allo - 200 gramos.
- pementón picante - tres.
- Salt - un cuarto de cunca.
- Vinagre 3% - un cristal.
- Aceite vexetal - un vaso cheo.
Con esta receita simple de manexar anfitrioa mesmo inexperto. Adzhika pementos vermellos preparado como segue:
- Corte as tiras pementa e tomates cortados en catro anacos.
- Lavan-se as mazás e corte en franxas, sen esquecerse de eliminar o núcleo.
- Carrot Peel e cortado en franxas.
- Moer alimentos preparados para que obter unha masa homoxénea.
- Mestura amasada con sal, azucre e vinagre. Cociña por unha hora legumes, e, a continuación, engadir a el o allo picado e Despeje vinagre.
Despeje adjika por vasos preparados e despois zakuporte súas tapas.
Aperitivo de pementa encarnado na Abxasia
familia goce e amigos adzhika deliciosos legumes frescos. Este lanche non é almacenado por moito tempo, polo que recomendamos a usalo inmediatamente.
A composición de pratos:
- pementa - 500 gramos.
- Allo - 15 dentes.
- coentro en po - tres culleres de té.
- Sementes de endro ou herba-doce - dúas culleres de té.
- albahaca - dúas culleres pequenas.
- Noces - dez.
- Sal - a gusto.
Adzhika pementa vermella con especias de cores cocidos de xeito moi simple:
- Lavan a pemento e eliminar cada talo. Despois diso, enche-los con auga e deixar por tres horas.
- Todas as especias Pique usando moedor e legumes e noces dúas veces picar.
- Mestura todos os alimentos preparados, engade sal a el.
Inmediatamente poñer adjika en frascos limpos. Manter lanches na neveira e usalo como necesario.
conclusión
Adzhika pementa vermella como moitos do sabor orixinal e sabor. Pode engadir calquera legumes estacionais e mesmo froitas. Se che gusta de tapas, usar para cociñar adzhika pemento pemento, allo e cebola. Non teña medo de probar - basta escoller calquera que lle gusta a receita e coraxosamente ir á cociña.
Similar articles
Trending Now