Verán perfumado ou no inverno como unha compota cociñeiro de froitos secos.

Quizais, a calquera non un segredo, como é difícil facer-me a levantar para o traballo no inverno e, sobre todo, a principios da primavera. Fai-se a deficiencia de vitamina coñecida ou unha escaseza global de vitaminas. Mercar froitas "fresco" na tenda, temos que ser realistas e entender que eses froitos non só recollen da árbore. E moitos pasaron por un tratamento químico, a fin de ollar fresco, que tornar-se case en conserva, e ás veces incluso prexudicial. Outra cousa, froitos secos. Esta froita almacenada ata que o inverno en forma seca, con case as mesmas vitaminas e minerais como fresco, pero sen auga. Non destruír esas vitaminas, ten que ter a información, como cociñar froitas cocidas correctamente.

Aparentemente encheu o froito en auga e deixe cociñar. As cousas non son tan simples, é necesario saber como cociñar compota de froitos secos, ou en vez de unha bebida útil para obter un sabor agradable, pero inútil Vodicka. É mellor non para cociñar froitos secos e zaparivat auga fervendo. Se vostede é un tal método non funciona, a continuación, faga o seguinte:

• Percorre os froitos secos e librar-se de follas, ramas e outros detritos, accidentalmente capturados na mestura.

• ben lavado con secos varias veces en auga quente con auga fría, nunha proporción de 3 a 1 e establecer a ferver.

• Ferva froitos secos é mellor para 20-30 minutos, engadir un pouco de azucre a gusto e cociña por máis 10 minutos e, a continuación, asegúrese de dar compota de cervexa por polo menos 6 horas (e, en primeiro lugar cociñar as mazás ou peras, a continuación, engade ameixas ou Damasco secos, pasas teñen que ser feitas polo menos).

Agora, armado co coñecemento de como cociñar froitas cocidas correctamente, asegúrese de stock de froitos secos para o inverno. Non se sabe o que tenda de froita será procesada para darlles o tipo ea cor adecuada, polo que é mellor para secar o froito propiamente dito. A secar secador eléctrico ideal para froitas e legumes, que se dan todos os parámetros necesarios para a secado rápido. Os froitos secos de xeito natural, é dada preferencia o secado á sombra, froitos secos ao sol é tamén posible, pero eles fan a moi seca a partir del. Mantelos mellor nun lugar fresco e seco, non unha temperatura non superior a + 10 °, o prazo de validez de 6 a 12 meses, dependendo do tipo de froita.

Se sabe como cociñar compotas de froitos secos, compotas súa vontade sempre estar cheo de vitaminas e bo para a súa saúde. Beneficios compota de froitos secos e directamente dependente das froitas que poñer nel.

As mazás e as peras conteñen boro para estimular o cerebro e activa os procesos inmunitario do corpo. Bananas conteñen unha gran cantidade de azucre, o que aumenta as bebidas espirituosas, así como calcio, magnesio e ferro. As ameixas son ricos en potasio, magnesio, flúor, iodo, fósforo, e esta é unha lista incompleta. Este ameixas - negro, sen amargura. Kuraga contén pectina, caroteno, vitaminas peso, de potasio e de ferro; o consumo regular de Damasco secos reduce o risco de cancro. Datas doces - un almacén de aminoácidos. Teñen un efecto calmante sobre o corpo. Para as mulleres datas son útiles en calquera idade e para mulleres embarazadas e lactantes entregar oligoelementos útiles e necesarias para si mesma e para o bebé. Melón limpa a pel e os intestinos, diurético e propiedades coleréticos. Moi rico en figos ferro, ademais, estimula o fígado, estómago e ril. Pasas ricos en vitaminas do complexo B (B1, B2, B5) e potasio. Para a compota de mellor tomar as pasas con colas.

Do exposto, podemos concluír con seguridade que as froitas secas como un froito é moi útil, non importa se comelos ou cociñar compota de froitos secos deles. A principal cousa é non esquecer como cociñar froitas cocidas adecuadamente para preservar estes dons da natureza.