Torta de cabaza e mazá. Como cociñar unha torta con cabaza e mazás en multivarka?

Torta de cabaza e torta de mazá é unha boa alternativa para a compra e panadaría. Cociña-lo posible durante uns minutos no forno ou multivarka se está na súa cociña. É digno de nota que a torta de cabaza e mazá - cocción, que non é só saborosa, pero tamén útil.

torta de cabaza é o uso de

Esta laranxa vexetal é moi útil para o corpo, polo que é moitas veces chamado o médico. Vale resaltar que todas as vitaminas contidas na cabaza cando cociñar non desaparecen e permanecen nel por enteiro. aminoácidos, proteínas, hidratos de carbono, pectina, celulosa, e outros artigos útiles para afectar activamente o corpo, el rehabilitado. Ademais, torta de cabaza e mazá é ben absorbido sen facer carga indebida sobre o sistema dixestivo. vexetal laranxa é unha influencia activa sobre o peristaltismo, melloralo.

A receita para o forno

Cocida do bolo nun forno durante 45 minutos, sempre que a temperatura sexa mantida 180-200 º C. Ingredientes para asar un lote non é necesaria, todos eles, agás para o recheo, xeralmente hai cada segundo cociña.

para a masa de pan

Dough torta de cabaza mazá esixen elástica e plástica. Para crear e rolo esixido:

• fariña (medio vaso de un volume de 200-220 g);
• vanilina (3 g saqueta);
• azucre (1/4 vaso estándar);
• a xema dun ovo, sen proteína;
• crema azedo (4-5 culleres pequenas ou grandes 1-1,5);
• desintegrante (0,5 culleres grandes).

para o recheo

Como o bolo con cabaza e mazás, a receita que se describe paso a paso, agora, é preparado no forno, a continuación, o recheo debe escollerse madura, pero non perespevshie froita. Cabaza é mellor elixir laranxa e mazás saturada - sólida, non granulado, variedades. Neste caso, o recheo non vai mirar como unha confusión dentro do bolo, preservando e cor de froitas eo seu sabor orixinal. Baking require:

• azucre (polstakana normal);
• Cabaza (400-500 g);
• mazás (2-3 anacos de tamaño medio);
• xenxibre en po e noz moscada (media culler de té de cada);
• canela (media culler de sopa).

Ademais, pode esixir manteiga e clara de ovo para a lubricación do bolo que era Ruivo, e cocido.

Paso a paso de cocción

Todos os ingredientes para a mestura de masa de pan. Despois de amasar a masa é enrolada en forma de pequena barra, que está cuberta con película adherente ou paquete, e recóllense nun frigorífico durante media hora ou unha hora. Iso é o que vai dar-lle a flexibilidade necesidade de receita médica. Mentres que sería legal, pode preparar o recheo. Cabaza cortada en finas, pero franxas grandes, peladas. Mazás pelados, retirada do núcleo e sementes, cortado en franxas de grosor medio.

extinción de recheo

Vexetais e froitas franxas mesturados. A pota alimentado manteiga eo azucre, e mazás cabaza espallados, torrada durante 5-10 minutos. O lume, ao mesmo tempo necesario para facer a media, de xeito que nada é queimado. Ao cubrir algo pór para fóra, ao cal engadiuse especias (todos mesturados), e un par de minutos tantalized cabaza e mazá nunha pota. Despois de retirar do lume para arrefriar que se dan.

cocción do bolo

Assadeira tamaño axeitado untada con manteiga e polvilhada con fariña ou sêmola, de xeito que nada é detido. A masa está dividida en dúas partes desiguais. Un que é máis en tamaño, é desenrolado nunha capa fina. Ela é colocada no interior do molde de xeito que o lado de baixo foron feitos, se non, o recheo pode ser proxectado para fóra para os lados. cabaza e mazás preparado estender uniformemente, para que nada e ningún lugar para protuberancia. Unha porción menor que a masa é enrolada para fóra, e logo cortado en tiras que son amoreadas transversalmente sobre as cubertas. Despois diso, envíe un bolo no forno para asar. Ao final, poden lubrificar a proteína de xeito que adquiriu unha cor castaña dourada.

para multivarok

Case todos, con raras excepcións, os modelos multivarok ten modo "Baking", que é necesario para a preparación de bolos, muffins, tortas e outras cousas. Tempo ideal - 40-80 minutos, dependendo da potencia do dispositivo eo seu volume. Torta de cabaza e mazá, receitas de que se describe máis arriba, para preparar un multivarka problemático porque rollover retículo fermento da masa é na parte inferior, que violan a integridade de todo o sobremesa. Pero, para os propietarios de tales aparellos de cociña, hai outro método adecuado de cociñar.

Os ingredientes para o bolo

Torta de cabaza, mazás e uvas pasas - a mellor opción para multivarok. Por que? Porque pasas en bicarbonato de vapores ben, facendo asar un sabor especial e aroma. É importante que non hai sementes, ou té con bolo pode converterse vykovyrivanie destas pedras. Todo o que necesitas:

• Azucre (vaso estándar de volume);
• fariña (medio vaso);
• Pasas (100 g);
• masa desintegrante (media culler de sopa ou culler de té, pero sen láminas);
• vanilina (par bolsas 3 g);
• ovos (4-5 partes);
• mazás (3-4 partes de tamaño pequeno, calquera grao);
• Cabaza (200-300 gramos);
• canela (2/1 colher pequena sen láminas);
• manteiga (barra de 180 gramos).

Cociñar comeza con recheo. Cabaza e mazá friccionada cun ralador de tamaño medio (ou grande, e quen ama), mesturado, Espolvoreo con unha culler de azucre e canela. Despois diso, o recheo é posta de lado para que deu un zume rico.

Dough multivarok

Todas as proteínas son separadas das xemas, instigou unha escuma ben, e engade o azucre para as xemas. A última actividade mesturados para obter unha masa espumante. El delicada engade a manteiga moi suave, mestura de novo. Para vitelina-peso de aceite engadido a proteínas, para non perturbar a súa consistencia ea escuma non durmir. Todo acontece moi aireador e luz. Fariña é peneirada, saturando-o co osíxeno. axente de fermentación a el se engade é mesturado. porcións de fariña introducida no crema de aceite para que podería promeshat uniformemente. Gran na masa leva a encharcado, que non engadir ao gusto bolo.

Assando no multivarka

Cando a masa vai facer consistencia espesa, pero suave, está listo para a cocción. Multivarki tigela untada con manteiga e polvilhada con fariña de rosca para torta de cabaza e as mazás non son detido e non está queimada, se o tempo de cocción será máis longo do que o necesario. Estender-se ao redor da metade da proba. Ela colocar un recheo sen zume, Despeje aleatoriamente pasas lavada (embeber previamente non é necesario), cubrir a parte de arriba do segundo exame. Antes de como cociñar unha torta con cabaza e mazás en multivarka refírense a modos de modelo nas instrucións. Por exemplo, algúns dispositivos suficientes e 40 minutos para asar e unha hora sería suficiente. En media, a levadura leva uns 50 minutos e máis 5-10 minutos en un modo de calefacción, a torta veu ata estándar. Corrección de prontidão pode ser con un palito.

opcións para o recheo

Torta con cabaza e mazás poden ser cocidas en multivarka non só con pasas. Pode substituílo lo Damasco secos, ameixas secas, ou anacos de Damasco frescos. Isto vai dar un novo sabor de cocción. Entre si, a propósito, os ingredientes son ben combinados, facendo recheo particularmente interesante e inusual. Cabaza tamén podar nada bo para a súa saúde, xa que o produto non pode permanecer no corpo de toxinas e substancias nocivas. Ademais, tal bolo e útil para aqueles que están asistindo as súas figuras. A pesar do seu contido calórico, unha peza non fai mal a cintura.