Se OMG son produtos nocivos?

Organismos modificados xeneticamente son considerados genótipo artificialmente modificadas. produtos xeneticamente modificados son creados para reducir o custo de alimentarse persoas e animais. En Rusia, permitiu o uso de 17 tipos de liñas GM de cinco produtos - soia, millo, pataca, arroz, remolacha azucarera.

Controversia sobre a seguridade dos produtos da enxeñaría xenética , por veces, lembra a guerra de información para as mentes e os estómagos dos consumidores. Segundo os científicos, investigadores, por veces opostos. En quen crer? É dereito de chamar os produtos nocivos con OMG, en ausencia dos resultados de estudos a longo prazo en larga escala?

Cales son os argumentos "para" digno de atención?

• Todas as plantas de cultivos e razas de animais son o resultado da intervención humana no xenoma de culturas e razas salvaxes (mulas usadas polo home durante séculos). A enxeñaría xenética é diferente na medida en que cambia o xene diana.
• As nosas células son impermeables a xenes estraños. Na dieta humana cotiá contén un gran número de xenes. E polo que comemos, por exemplo, peixe, branquias, que non crecen.
• A enxeñaría xenética permite diversificar significativamente a dieta, para acadar o mellor sabor e propiedades nutricionais dos produtos. Na medicina, hai aínda un especial sector - terapia xenética, mellorar a súa saúde debido a novas culturas enriquecendo dieta.
• produtos OXM son máis barato que o tradicional e pode resolver o problema da escaseza de alimentos en termos de crecemento poboacional no mundo e frecuentes desastres naturais.
• tecnoloxía de produción agrícola tradicional hoxe
  condicións están activamente usar produtos fitosanitarios, incluíndo pesticidas e nitratos. produtos OXM son inicialmente resistente a herbas daniñas e pragas, que é cultivado "sen química".
• Millóns de persoas consomen produtos OXM para 15 anos (ata hoxe o 80% da participación de Estados Unidos de produtos transxénicos, a etiquetaxe é opcional), sen efectos secundarios foron observados neste caso.

Os opositores da difusión de produtos de modificación xenética indican un risco grave para a saúde das persoas e do medio ambiente:

• Os alimentos que conteñen produtos OXM, potencialmente alérxicas, debido á síntese de novas proteínas de TI, estranxeiros. Cando usalos por alimentos son susceptibles de trastornos metabólicos e baixa inmunidade.
• genótipo inestable de plantas transxénicas poden levar a cambios na súa composición química. evidencia coñecida de que o metabolismo de toxinas formadas neles mil veces maior que en culturas naturais.
• Hai un risco de propagación descontrolada de OMG no ambiente. Algunhas especies de selección natural pode desvanecerse se, e despois de que o cambio na cadea alimentaria dos animais e dos ecosistemas enteiros.
• As experiencias foron conducidas en pequenos roedores probar a supresión da función reprodutiva, debido á utilización de produtos transxénicos na segunda xeración (mulas, pola forma, son estéril).

De acordo coa lexislación vixente en Rusia, o fabricante debe indicar na etiquetaxe dos produtos de OMG, se o seu contido é por riba de 0,9%. Se non quere comer alimentos transxénicos, evitar a presenza na lecitina E322 alimentaria, fariña de millo e amidón, amidón modificado, hidrólise de proteína vexetal.