Sushi e rolos foi a cociña xaponesa favorita e algo de moda. A combinación de arroz, peixe, varios salsas e moitos outros produtos pode impresionar mesmo o máis esixente gourmet. Hoxe imos falar máis detalladamente sobre o rolo de "Alaska". Imos estudar a estrutura e aprender a cociña-los na casa.
Rolls "Alaska": Composición
De feito, hai unha morea de preparación, de "Alaska" receitas, para prepara-la na casa, decide poñer calquera ingrediente, e un cambio ou non usar en todo. Con todo, hai unha certa estrutura, que está formado por moitos anos. Co fin de preparar o rolo na casa, ou para acelerar o proceso de selección de unha parte nun restaurante, basta lembrar a lista moi sinxelo de ingredientes:
- nori;
- arroz cocido;
- aguacate;
- salado salmón;
- crema de queixo;
- sésamo.
Un método para preparar na casa
Degustación porción rolos nun restaurante xaponés polo menos unha vez, vai querer repetir este prato na casa, e para agradalo-los seus seres queridos. Non teña medo do proceso de cocción, conforme esixe un pouco de habilidade para obter un delicioso, bonito, e máis importante - delicioso rolo na casa. Para a preparación vai ter unha alfombra, o que é certo para embrulhar película adherente. Pon a alfombra na folla de alga nori e cobre-lo con unha media arroz cocido no importe de setenta gramos. Espolvoreo arroz sésamo capa e conectar o lado reverso. Ademais se pode facer para poñer algúns recheos consistindo vintecinco gramos de aguacate e vinte gramos de salmón salgado, o cal ten que previamente cortada en tiras. Engadir a crema de queixo e comezar suavemente e firmemente torcer rolo, dándolle unha forma redonda ou cadrada. Antes de servir, cortar o rolo "Alaska" como na foto - un seis ou oito pezas - e decorar con xenxibre en conserva. Non esqueza enviar a salsa de soia.
O uso de rolos
Os beneficios do peixe de mar e outros produtos do mar pode falar sen parar. Ao final, o contido de iodo, vitaminas e minerais neses produtos é a través do tellado. Regularmente comelos, pode axudar a protexer o seu corazón e os vasos sanguíneos e carreira é a actividade mental.
Arroz axuda a mellorar o proceso dixestivo debido ao elevado contido de fibra na súa composición. O ingrediente perfecto para aqueles que queren perder peso.
salsa de soia, sempre indicado completo con rolos, vai axudar a preservar a xuventude, reforzar as paredes dos vasos sanguíneos e establecer os procesos metabólicos no corpo. Nota: É importante que a salsa se fixo a partir de materias primas de alta calidade e tecnoloxía correcta.
Ginger - un gran produto, que é incrible estimulante seu propio sistema inmunolóxico.
En xeral, os rolos, "Alaska" incluíndo - este é un gran comida equilibrada, que non só promove a perda de peso (con excepción dunha parte cun alto contido de crema de queixo, bacon e outros alimentos de alto contido calórico), pero tamén para reducir o risco de cancro e mellorar o humor .