Receitas interesantes: Coza caballa no forno

A maioría das amas de casa prefiren métodos de cocción sinxela que non esixen habilidades especiais e, máis importante, unha gran cantidade de tempo non é levado aínda. Por suposto, non estamos a falar de comida, limitado a adición de auga fervendo. Isto é totalmente inaceptable! Tal alimento contén nada de útil, eo seu uso regular está chea de desorde no traballo do tracto gastrointestinal, mal funcionamento hormonal e trastornos metabólicos. Polo tanto, a plena observancia da dieta é tan importante. Neste artigo imos falar sobre como cociñar cabalo, asado no forno, a receita que non require moito tempo e os custos de material.

Por si só, esta forma de tecnoloxía de cocción é tan antiga como o mundo, pero unha morea de razóns para negligencia-lo, preferindo frite os en aceite. E non sempre é útil. Barro ou prato de cerámica, bandexas, potas para asar como pratos son moi comúns e poden ser atopados en case todas as tradicións culinarias do mundo. Por exemplo, o ketsi xeorxiano. Ao cociñar nunha pota o risco de que os alimentos poden queimar, é mínima, eo proceso non será fácil.

Entón asar caballa no forno con verduras. Este prato contén un mínimo de calorías e é moi saborosa. Imos ter unha alta cabalo, un tomate, cabeza do mozo allo, unha cousa mozos abobrinha, unha cebola pequena, tres culleres de sopa de aceite de oliva ou calquera outro aceite vexetal. Temperado a gusto: pementa vermella e pementa do reino, coentro, pementa de Xamaica, orégano, tomiño, albahaca, sal e zume de limón.

Prepare-se para o inicio do peixe: desxeo e purificalo-la, eliminando as entrañas e da película negro. Xa que asar caballa no forno por completo, será necesario eliminar as branquias, non cortar a cabeza. A continuación, mestura as especias nun almofariz e libra. Entón, son máis perfumado. Salpique ao interior do peixe ea mestura resultante polvilhada con zume de limón. Se hai cal, entón aínda mellor. Facemos algúns cortes encima do peixe sobre o prexuízo, literalmente única incisión na pel. fregar tamén as especias. Limpo e debe cortar cebola Julienne. Allo non é limpo, pero só para analizar dentes individuais. Mesturalo con cebola e aceite vexetal.

Zucchini non limpar e así cortar ou cortada en franxas cun espesor de preto de dous centímetros. Ademais, sal e pementa, engada a manteiga e mexa. Facemos o mesmo cos tomates. Cerámica para cocer pasta lubricante con aceite vexetal e propagación nun número par de varios círculos de limón, que serán definidas peixe. Isto faise co fin de mantelo de degola cando assamos caballa no forno. Se iso é feito na folla, é posible facer sen tales métodos. Arredor dos peixes descompoñer legumes. Uniformemente botar os restos de aceite de caballa. Poñemos nun forno pré-Calefacción a douscentos graos. tempo de cocción aproximado - corenta e cinco minutos. Pero mentres asar caballa no forno, é importante para controlar o grao de prontidão de produtos.

Sirva o prato pode ser dereito no pote no que é cocido. Parece cabalo, asado no forno (foto anterior), só gran!