Receita rápida para o tomate en conserva e cereixa común

No verán pode comer moitas froitas e vexetais frescos. Pero ás veces quere algo gusto inusual para esta época do ano, por exemplo solenenkogo e pouco afiada. Pero parece ser aberto mesmo no inverno caseira "fóra de época". Como entrar? Prepare un pickles "rápidos". O máis popular nesta categoría son polusvezhie pepinos crocantes e tomates salgados. Receita de tapas ofrece cocción rápido - de varias horas a dous ou tres días. Os pratos son inadecuados para o almacenamento a longo prazo. Aínda que xeralmente non acontece, xa que todos se come literalmente "diante". Neste artigo, imos ofrecer un tomate en conserva receita de varias formas diferentes. Para snacks salgados vai encaixar ningún maduración dos froitos (de verde para completamente maduras) eo tamaño (xeralmente grandes franxas cortadas ou placas).

receita conservados tomates habituais

Vai ter:

• tomates maduros pequenas ou medianas;
• cebolas cebola fresca;
• allo;
• varios búlgara doce Perchina;
• herbas (salsa, endro);
• folla de loureiro.

Ingredientes salmoira:

• Tres culleres de sopa de sal;
• unha culler de té de azucre;
• Tres litros de auga fría.

preparación:

1. Use tomates son pesados abondo sen danos. O tamaño dos froitos debe ser aproximadamente o mesmo. Co éxito de picles tamén pode ser marrón ea cor de tomate, é dicir inmaturo. Mentres eles son un pouco dospeyut marina. Fai cortes transversais en cada tomates, para que rapidamente "alcanzar" a prontidão.
2. Cebola, pemento e allo, pele e corte en anacos grandes.
3. Pon os tomates preparados, salsa, loureiro e legumes picados nun capas bote, enchendo o espazo na masa de recheo de envases.
4. Esta receita de tomate en conserva implica verter salmoira fría, como baixo a influencia de casca de froitas quente en explosión. Incubar pre-forma a temperatura ambiente durante un a dous días, e logo garda no frigorífico.

Salgados tomate cherry: merendas receita rápida e orixinais

Froitas pequenas son especialmente atractivas cando se presenta a candidatura a unha mesa, e cociñar máis rápido. Perforar a eles en varios lugares dunha agulla fina e coloque nunha xerra de vidro. Logo verter os tomates salmoira quente, que consiste nun litro de auga, medio culleres de sopa de sal, unha culler de sopa de azucre gvozdichek máis, cinco ou seis chícharos pementa negra dentes de allo picado e dúas culleres de sopa de zume de limón recentemente espremido. O día deixar un bote á temperatura ambiente e, a continuación, coloque na neveira. Despois de máis dun día lanche preparado.

"Seca" de ingresos salgada tomates con herbas

Moi forma orixinal é preparar o froito sen o uso de auga. Tómase como un recipiente para salgar ola de esmalte ou balde de plástico. Tomate pode ser tomado como o completamente maduras, e moi verde. mellores tarxetas pre-cortados recentes. Engade un recipiente de froita, sal de aspersión e unha mestura de endro fresco picado (en conxunto con inflorescencias), follas de rábano, pementa e allo picado. A última capa ser o sal, espesor mínimo de dous a tres centímetros. Cubra o recipiente con tapa e garde en lugar fresco. Despois de dous ou tres días, pode gravar unha mostra. Goza frescas deliciosas picles!