Receita pavo de Nadal. Como cociñar un pavo de Nadal

A tradición de preparar pratos de Turquía para a táboa de vacacións chegou ata nós a partir do Novo Mundo. Como regra xeral, nos países europeos preferiu servir os clientes con polo, ganso ou pato. Logo, porén, a moda para a comida principal foi substituído, houbo unha serie de receitas e consellos sobre como cociñar un pavo de Nadal. Neste artigo reunimos para as opcións máis interesantes de pratos que poden ser unha decoración para a súa mesa de vacacións.

forno pavo de Nadal

Se queres impresionar os seus convidados incrible fermoso e delicioso prato, a continuación, manteña a súa atención para esta receita. Mesmo os máis esixentes gourmets non pode resistir o aroma da froita cocida, aves dourada e crocante, así como a súa suculenta carne. Como cociñar un pavo de Nadal:

• A unha comida festiva estaba en auxe, a súa preparación debe comezar con antelación. Primeiro ten que marina toda a cinco quilogramos de carcasa durante o día. Para iso, tomar cinco litros de auga, sal, 100 gramos de salsa de soia, unha culler de té de pementa, 100 gramos de aceite, cinco paus de canela, un pouco de xenxibre, tres dentes de allo, romeu, planta, noz moscada, mel, azucre, zume de tres espremer laranxas. Mergullar o pavo na marina, a continuación, colocar na neveira ou na terraza (na estación fría).
• Preparado sal esfregar AVE no interior e no exterior, e, a continuación, cortada en mazás e laranxas nashpiguyte medio. Para iso, un pequeno, pero profundo corte cun coitelo, poñelos en franxas de froitas e matar buratos palitos.
• Na bandexa ou a unha forma de tamaño axeitado, poñer o pavo, e lixeiramente inferior ao derrame marina.
• Cociñar aves non debe ser inferior a catro horas. Non esqueza regada periodicamente o seu zume liberado durante a fritura.

pavo de Nadal forno listo. Engade un fermoso e gostoso prato cheiro no centro da táboa de vacacións, decorado con franxas de vexetais frescos ou froitas.

Pinches de Turquía

Esta receita é moi útil para aquelas persoas que queren manter unha figura fermosa , e tras a festa de Ano Novo. carne na dieta cocida no forno ou aerogrill acaba non só é moi saborosa, pero tamén beneficioso para a saúde.

• Cortar o peito de pavo en anacos pequenos e deixar marinar durante unhas horas nunha mestura de salsa de soia e adzhika.
• couve de Bruxelas conxelado debe dar embeber en temperatura ambiente ou fresca desmontar en florzinhas.
• Mestura co sal dous ovos de galiña. Nunha tigela, Despeje as migas de pan.
• Sobre os espetos preparados alternativamente colocar os anacos de inflorescencias de carne e repolo previamente mergullados en ovo e fariña de rosca. Ás ó forno kebabs aerogrill ou ata quedar brando.

Para este prato, pode enviar o seu mollo favorito e legumes frescos, cortados en anacos grandes.

pavo á prancha

A preparación deste prato non leva moito tempo, para que poida preparar para recibir os invitados con máis coidado. Nadal receita de pavo:

• Tire algúns bifes ready-made (número de visitantes), así se rexeitan, sal e pementa.
• Submarinismo as pezas preparadas en ovo e fariña de rosca golpeado e, a continuación, frite os ata dourar nunha tixola (pode usar o grill). Traia a carne ata quedar cocido no forno ou baixo a tapa pechada.

Serven carne con legumes frescos ou cocidos.

Turquía para a mesa do ano, cocido na manga

prato de vacacións, cocido nesta receita vai saír particularmente suave e perfumada. receita pavo de Nadal é moi sinxelo, o que significa que pode xestionar ata o cociñeiro inexperto ou iniciante:

• Vestida aves de curral en porcións. Cada un deles é lavar ben, sal, pementa e temperado con súas herbas favoritas (ben combinados, por exemplo, colorau e lúpulo-suneli).
• Mestura o mel e mostaza en proporcións iguais, a mestura resultante fregar o pavo e deixar fermentar durante algo.
• Pon a carne na manga e Ás ata quedar brando. Non esqueza furar a película en varios lugares.

As pezas foron cubertas con un codia apetitosa, coidadosamente cortada a película e durante dez minutos despois de cocidas. A carne pode ser servido con unha ensalada de legumes frescos e patacas asadas. Ademais, será perfectamente combinadas con arroz crocante, aderezada con salsa de curry.

Pavo con verduras

Temos o pracer de presentar-lle outra gran receita para o pavo de Nadal. Este prato lixeiro e saudable pode apelar para aqueles que non quere sobrecargar-se de alimentos prexudiciais para a táboa de vacacións. Nadal receita de pavo:

• Filete de aves de curral (400 gramos), dous grandes tomates e unha cabeza de cebola cortada en cubos.
• Mestura pavo con sal, pementa, allo picado, aceite e viño branco.
• Cubra a assadeira con papel aluminio, coloque na súa carne e legumes. Pecha o prato un segundo anaco de papel aluminio e Ás ata quedar brando.

O prato rematado pode ser enviado para a mesa con un prato de patacas cocidas ou fritas e ensalada todos os legumes frescos.

torta de pavo

É difícil imaxinar unha mesa festiva sen levadura - orgullo de cada ama de casa. Nós ofrecémoslle unha receita simple para un bolo cheo de pavo e cranberry:

• Sove a masa sen fermento, e poñer-lo por un tempo veñen nun lugar fresco.
• Para o recheo ferver o peito de pavo (700 gramos), arrefriar e cortados en anacos pequenos. Despois diso, mestura a carne con herbas picadas e un pouco de crema de leite (en vez pode levar a maionesa).
• Dividir a masa en dous partes desiguais. A maior parte da implantación e poñer nunha assadeira profunda. Pon o recheo.
• A partir da segunda parte do rolo de masa para dentro de tubos longos e poñelas enriba en forma de celosía.
• Mentres que o bolo está cocido, prepare o salsa de cranberry. Para estes efectos, 200 gramos de bagas ferver nunha pequena cantidade de auga por cinco minutos. Drenar o exceso de líquido, engadir ao zume pan e as raspar de unha laranxa e quente. Pon as bagas na cela bolo rematado.

Esperamos que será útil comidas pavo de Nadal presentadas neste artigo. Se eles veñen para o seu gusto, non esperar por unha ocasión especial, cociñar para eles todos os días e pechar raduyte novos sabores.