Receita de carpa na pota ao forno, na reixa

Karpov, como a carpa, para entrar no noso país non é un problema. Sen embargo, este é sempre saborosa e Lakers saudables teñen unha característica desagradable: unha morea de pequenos ósos. Para se librar deles, ten que saber o segredo simple. Cando masacrado carcasa, facer varios pequenos cortes na parte de atrás ao longo da espiña. Entón, non importa o que a carpa receita O que escoller, o tratamento térmico é totalmente ósos calcinado. Pensa en min, o problema é só "determinación". E outra sabedoría culinaria para os peixes grandes non cheiro de pantano, é necesario para marinar en zume de limón.

Receita carpa cocido

Na carcasa preparada fai unha incisión lonxitudinal de lonxitude 5 cm de distancia. Temple con sal, pementa, axustado medio limón nel. Nunha pequena tigela, mestura unha culler de azafrán, tres culleres de sopa de aceite de xirasol e 5-6 pasados a través dos dentes de allo prima. Esfregue esta salsa de peixe. Os cortes franxas de masa de tomate ea segunda metade dun limón. aneis de cebola medio shinkuem, frite con cenorias cortadas. Cando liberado, engade á pota, cortar en tiras de pementa. peixe abdome Farshiruem vexetais fritos e un Raminho de salsa fresca. Ás a 150 C durante unha hora. Logo revestidos cunha carpa con maionesa e entón envialo ao forno durante 10-15 minutos.

carpa asadas no crema de leite

receita Ela esixe peixes novos 5-8 cousas. É o seu sal e pementa e esperar un par de minutos. Para obter unha deliciosa codia crocante, primeiro ten que fritir Karpikov en aceite vexetal sobre a chapa quente. Sen panirovok! Cociñar un prato mellor de todos os catro mans: mentres un peixe frito, o segundo fai a salsa para ela. Tres grandes dentes de allo finamente picado e coidadosamente Mexa con cento cincuenta gramos de crema de leite. Sen retirar a carpa da tixola, enche-los con salsa. Peche a tapa, reduza o lume e cociña por cinco minutos.

receita carpa Mediterráneo

Catro dos peixes corte marinado en zume de limón, sal e pementa. No ventre da carpa poñer un Raminho de salsa. Fry peixe na manteiga ata quedar crocante, pasar a unha assadeira. carcasa Espolvoreo catro culleres de sopa de pan relado. Cocer durante aproximadamente unha hora a 180 C. Aínda carpa definhar nun forno, cortado e cebola frito en aceite de oliva. Cando o peixe é de ouro, engade unha culler de masa de tomate, banco enlatados tomates e folla de loureiro. Cociña por un cuarto de hora. 150 g de moenda xamón e 100 g de aceitunas, engadila los á salsa, sal, composta hai tamén dúas culleres de vinagre balsámico. Listo para derramar a salsa de peixe e servir.

Hai outra receita para a carpa. Segundo el, o peixe cuberto incorrectamente pasta de tomate e cervexa luz. Isto pode requirir un litro e medio de quilos de carpas. Facer zazharku de vexetais (cebola, cenoria, allo-porro, cebola, allo), nós nos desprazamos ao formulario. Pon o peixe enriba, e enche-lo con toda a bebida espumosa. Buque nun forno pré-Calefacción a 200 C durante 40 minutos.

Non hai nada máis delicioso para a campaña espiritual na fogueira á beira do río de carpa na grella. A receita é moi simple. peixe limpo, estripado, facer o corte, engada sal e reservase por dúas horas. Cando un pequeno lume queima de touciño grella smazhem. Pon o peixe nela e fritir na calor en ambos os dous lados. Rematado carpa propagación nun prato, Espolvoreo con allo relado, Espolvoreo con zume de limón.