O máis deliciosa receita: Torta con cebola e ovo

Parece que nada agrada os amantes da boa comida, como frescas, bolos caseiros con cheiro doce. Unha pastelería ben quente, corado, e aumentar o clima máis soturno. Aquí, proba para divertirse!

bolos ázimos

Nos ofrece unha primeira receita: rissóis con cebola e ovo de ázimos de proba (sen fermento). os seguintes ingredientes: Proba a 500 g de fariña vén (o índice fresco, alto contido de graxa - dun prato será máis saborosa) de crema de vidro, 2 ovos, o mesmo culleres de sopa de manteiga 1 - azucre e sal media culler de té. Esta fonte de alimentación ten cada familia. Pegalos non é difícil. Considero sobre enchendo a nosa receita "rissóis con cebola e ovo." Por suposto, é mellor se ten penas verdes. Para tortas precisa unha morea de gramos por 400. E 5-6 ovos. grupo máis desexable de endro fresco - para o sabor e un gusto mellor. Pero se cebola alí, leva regulares, 2-3 lámpadas. Ferver ovos cocidos, fresco, limpo, pique finamente. Cebolas (que ten) tamén cortada cando verde - frite lixeiramente, cebolas - Tradicionalmente, ata castaño dourada. O aceite de xirasol é utilizado. Como subliña tortas receita con cebola e ovo saborosa ao cubrir ostrenkoe. Porque prisolit, pementa, pode engadir temperado. Aneto Esfarelar fresco, picado ben mesturados. Pero volvendo ao exame. Peneira a fariña, Despeje a crema, engade o aceite, sal e azucre, dirixir os ovos e amasar ben. A continuación, rula-la nunha pelota, cubra cun pano e deixar por media hora no frío (podes poñer na neveira). Despois do tempo especificado é separado a partir da masa principal de pequenos anacos, para desenrolar os seus bolos de espesor, aproximadamente, a metade de un centímetro e cortar os círculos de tamaño apropiado. Pon o recheo, os bordos conectar, produtos acabados estender na assadeira enfarinhada. Agora, dixo que as tortas de ingresos con cebola e ovo para lubrificar a masa de ovo batido e engada no forno quente. tempo de cocción - 15-20 minutos (ver como liberado para non deshidratada). Alcance - e na mesa para o té!

Fried Pies

Agora a levadura masa. Fai-lle unha empanada con cebola, ovo, arroz. Por esta cunca de arroz, deixe de salsa durante a noite, para facelo máis suave. Pode, a continuación, colocar-lo nunha baía baño de auga para papas, auga fervida. Ou simplemente ferver por separado ata quedar brando. A continuación, lavar. Cebola e ovos, preparar como se describe na receita anterior. Compoñentes da mestura de recheo, sal, pementa, Espolvoreo con endro picado e salsa. By the way, se comparar calorías, rissol con cebola con ovo non contén moito menos calor do que o ovo e arroz. Pero volvendo ao exame. Para el, para ser colocadas esponxa: en auga morna ou leite para disolver o fermento (1 quilo de fariña leva vasos 2 e medio de leite ou soro de leite, e 30 g de fermento), engade a fariña medio cocido, mestura ben, para non quedar grumos. Fariña, por suposto, condición filtrar. Masa debe subir a este lugar nun lugar quente por aproximadamente unha hora ou un pouco máis. Logo informar a outros produtos: manteiga - 3 culleres de azucre - como 1-2, sal - 1 colher de chá, té. E conducir 2 ovos. Unha vez máis, trasfega Mestura a fariña restante e sove a masa completamente, ata que comeza a ir cara atrás das paredes da tigela ou pan. Novo cubrir a adquisición e deixar nun "beneficio" quente por máis de media hora. A cantidade de produto pode aumentar de volume. Despois diso, unha vez incitar masa, a última vez que deixou a "dohodku", entón pode traballar. Despeje toda a masa na mesa da cociña, divídense en pequenos anacos pesando 50-60 gramos, rodillo en círculos, e deixar 15 minutos de pé. Agora xuntalas en grosor centímetro tortillas, recheo colocado, fin riba, deixe por 10 minutos para un ascensor. Nunha tixola ou pota profunda, derramar o aceite vexetal, e tortas Haskalah fritir en que, volvéndose para castaño. Listo para estender sobre papel toalla para absorber o exceso de graxa.

Coma a súa saúde!