Morse cranberry: prescrición e recomendacións para a preparación de

No outono de agasallos populares incribles da natureza, como cranberries e Arandeira. Estas bagas son altamente valorados polos nosos antepasados, de súa collido no inverno, fabricado a partir deles compotas, geléias, xaropes. Arandos e Arandeira utilizados como un recheo para tortas, engadido en chucrute, froitos secos son usados como unha base para o té terapéutico.

Teño que dicir, cranberry ou un prato de cranberry é realmente moi saborosa, pero aínda moi útil. A popularidade de cranberries neste dúo hai dúbida de que, para algunhas razóns descoñecidas, deixa lingonberry na sombra. De feito, moi en balde.

Nós tentar corrixir esta inxustiza. O que sabemos sobre cranberries? Berry contén unha gran cantidade de nutrientes: vitamina C, vitamina B1, B2, flavonoides, antocianos, sales de potasio, iodo, glicosa, sorbitol, málico, cítrico e outros ácidos orgánicos, frutosa, aceite esencial.

Grazas a esta composición química rica de froitas, pratos feitos con cranberries, son moi útiles para calquera persoa que regularmente utilizalos. Por exemplo, zumes de froita cranberry e geléias mellorar o traballo do estómago de pacientes que sofren de gastrite con baixa acidez. É tamén un diurético, para que poida ser utilizado como a prevención da formación de pedra nos riles. O zume de arandos reduce a presión baixa temperatura, a sede de témpera, ela contribúe coa inflamación do páncreas. Unha lista incompleta de cranberries vantaxes inclúen os seus efectos beneficiosos sobre a pel, non é sorprendente que os cranberries son usados activamente en cosmetologia.

popularidade enorme de zume de cranberry. A receita pode variar un pouco, aínda que o sabor e os beneficios da bebida non é afectado. Morse feita a partir de bagas frescas, así como conxelados ou enlatados cranberries. Cranberry bebida perfectamente loitando con síntomas de arrefriados, e, polo tanto, simplemente insubstituível nos períodos xeados.

Agora, imos concentrar en como cociñar zume de cranberry. Algúns consellos para facer esta bebida saborosa e saudable. Para preparar o zume, necesitamos nos bagas, auga e azucre (ou mel, que era parte das bebidas de froitas de nosos devanceiros). Ao conectar a un certo estadio destes compoñentes, temos o zume desexada de cranberries. bebida receita pide un compoñente como auga. A auga da billa na preparación da bebida de froitas non é necesario, é mellor usar auga de fonte.

Primeiro ten que percorrer as bagas, eliminando follas e detritos. As bagas son conxelados antes de cociñar precisan descongelar por unhas horas. bagas netas colocadas nunha chapa de vidro, cerámica ou porcelana (bagas lingonberry conteñen ácido moi capaz de contacto co metal) e mosto ata que o zume ata que apareza.

A mestura resultante foi forzada a pasar a través dun tamiz e arrefecer no frigorífico. A continuación, engadir auga á mestura de baga e fervura durante cinco minutos a lume baixo. Engadir o azucre, deixe ferver por algunha bebida tempo (só un par de minutos), a continuación, elimina do lume. Cubrir pote, dando a fermentación de bebidas e arrefecer durante tres horas. Morse receita cranberry que acaba por ser moi sinxelo, listo. Preparación dos ingredientes necesarios non debe levar moito. Morse terá só trescentos gramos de bagas, douscentos gramos de azucre, e dous litros de auga. A bebida debe ser almacenado en frío non máis de 24 horas despois da súa preparación.

Aquí, en realidade, e toda a sabedoría do gourmet, saborosa e saudable bebida, que ten o nome do zume de cranberries. A receita é moi sinxela, por iso mesmo o cociñeiro máis inepto non é difícil de cociñar zume de cranberry.