Macadâmia: propiedades útiles, sabor, uso

macadâmia, propiedades útiles que son variados, facendo-se populares produtos terapéuticos e cosméticos, nos últimos anos. Esta planta é moi extravagante e problemático en canto a cultivo, e iso causoulle un custo considerable. macadâmia, o prezo do que é agora preto de US $ 30 por quilo, é considerado o máis caro do mundo. Pero as persoas que poden pagar tales gastos, de bo grado mercar este producto, e non só porque é prestixioso e exótico. De feito, esta planta ten certas propiedades benéficas e é usada na cociña e para fins medicinais e cosméticos.

hábitat

Por primeira vez, esta planta foi descuberta na botánico australiano familia Muller. Foi el quen primeiro describiu esta porca marabillosa e nomeou o en honor do seu amigo - o químico John McAdam. Esta árbore pertence á proteynovyh familia, e agora é coñecido 9 de súas especies. Cinco deles crecen só nas terras de Australia, as dúas especies son cultivadas artificialmente. Ata a data, o mundo pode ser contado, e non tantos lugares onde crece macadâmia (cultivada). Estes inclúen: California, Hawaii, Brasil e Sudáfrica.

Dificultade crecer

Un dos principais problemas no crecemento macadâmia é que a árbore completa comeza a dar froitos só na vida de 7-10 anos. Pero a realización dunha certa idade, a árbore non garante que vai traer a colleita esperada. A razón para iso é o feito de que as noces de macadâmia (un dos Macadamia nomes máis común) está constantemente exposto ao risco de caer baixo os estragos dos ventos oceánicos con forza de furacán.

Pero, aínda nos casos en que a árbore pode medrar e dar unha colleita chea, hai varios problemas coa obtención de seus froitos. O auxe da macadâmia pode chegar a 15 metros e acadar o cumio, sen ferramentas especiais é moi fácil. Porcas propios son cubertos con un escudo moi duro, que é separada a partir do froito pesado. De xeito que estas porcas non só difíciles de recoller, senón que é moi problemático para limpar. É por iso que o máis caro entre os actualmente coñecidos no mundo é a macadâmia. O prezo por iso, por suposto, diminúe cada paso ano, como un número crecente de plantacións e crecente produción destes froitos, a pesar de todas as dificultades. Pero, en media, un quilo de produto custando o comprador final no $ 30.

Descrición xeral da planta

Como mencionamos, árbores maduras poden chegar a 13-15 metros de altura. As flores desta planta son pequenos o suficiente para ter un branco ou case branco ou rosa. Cando florecen as papilas semellan picos, mentres exhalan un sabor doce luz. Este cheiro atrae abellas, que son polinizadores naturais de plantas. Como regra xeral, a froita para madurar completamente no período de marzo a setembro, pero en condicións favorables, macadâmia (propiedades útiles que serán considerados por nós aínda) pode dar froito por ano. Estas froitas teñen unha forma circular case perfecta e de diámetro poden ser de ata 2 cm.

Como é o gusto

macadâmia, que me gusta lembra abelás simple, moitas veces criticado polo seu prezo exorbitante. Pero os verdadeiros coñecedores din que esta froita é un pouco máis doce e aromático. Ao mesmo tempo, os que non son certos gourmets e apreciadores de noces, só non entendo, por que pagar moito diñeiro para un produto que especificamente non difiren da avelã simple. É por esta razón, macadâmia, comentarios de que existen diferentes, moitas veces criticado polo seu alto prezo. Pero non hai que esquecer que este produto ten un valor moi alto poder calorífico, pero tamén ten unha composición química rica e útil.

A composición de plantas

macadâmia, propiedades útiles, que son debido á súa composición, contén unha gran cantidade de nutrientes, incluíndo:

• graxas e ácidos orgánicos, proteínas, hidratos de carbono, fibra;
• aceite;
• vitaminas (A, E, B _1, B _2, B _5, B _{6, B-9);}
• elementos vestigiais (selio, ferro, cinc, cobre, manganeso);
• macroelementos (potasio, fósforo, magnesio, calcio, sodio).

Debido á composición dos froitos desta planta teñen algún poder de curación.

macadâmia: propiedades útiles

Este produto é perfecto para aplicar cando a deficiencia de vitamina ea súa prevención. Ademais, estas porcas recomendado cando hai un aumento do risco de desenvolvemento de cancro. Crese que comer Macadamia capaz de se librar das xaquecas e axudar nunha serie de enfermidades do sistema músculo-esquelético, como artrite e artrose. Ademais, esta porca pode ser usado como un suplemento para a terapia de base durante o tratamento de angina e meninxite.

A pesar do feito de que a macadâmia é moi alto contido calórico, nutricionistas obesidade recomendar para substituír un puñado de noces unha comida completa. Un número moi pequeno de macadâmia pode saturar o corpo coa enerxía necesaria e á vez a alimento-la con toda a información necesaria para a actividade total de micro e macro. Ademais, este produto aumenta a circulación do sangue no corpo humano e elimina o exceso de colesterol, de xeito que se producen os procesos xerais anti-envellecemento.

Aceite de macadâmia, propiedades e aplicacións que difiren na variedade, foi utilizado con éxito para o tratamento de queimaduras de varios graos. A capacidade de recuperar a pel debido ao feito de que a composición deste aceite inclúen varios ácidos graxos insaturados, entre os que o ácido palmítico. Como é ben coñecido, encóntrase tamén na composición de pel humana. É por iso que o petróleo pode acelerar a rexeneración da pel e promove a cura rápida de varias feridas e queimaduras.

aceite de macadâmia: propiedades e aplicacións en cosmetologia

Debido á súa capacidade de restaurar a pel, este produto foi aplicado con éxito en cosmetologia. O aceite é considerado ser altamente eficaz, tanto na súa aplicación independente ou como parte dunha variedade de cremas e máscaras. Co uso regular do que en cosmético para os seguintes efectos:

• pel facial é visiblemente axustado, desaparecen e facer engurras menos perceptible, uniformiza a tez;
• usando un aceite de masaxe corporal moito máis forte turgor da pel ;
• a utilización deste axente como unha base, coa adición de varios aceites esenciais perdido celulite corpo faise máis estirada.

É importante ter en conta que este aceite de noz é excelente para o coidado da pel moi delicada e fina. En cosmetologia, é usado con éxito para o coidado dos beizos, cutículas e da área arredor dos ollos.

Ademais, debido á súa capacidade de mellorar a circulación sanguínea é un remedio natural usado para estimular folículos pilosos coa perda de cabelo, e coa perda de cabelo activo. O petróleo é tamén parte de varios xampus, máscaras e moitas veces introducido na composición de colorantes de pelo.

O perigo para cans

A pesar do feito de que este produto ten moitas propiedades beneficiosas para o corpo humano, os nosos amigos de catro patas, é dicir, cans, pode causar serios danos. Como parte deste produto contén aínda non é a toxina investigación que afecta negativamente o corpo do can. Despois dunha porca sendo can comeu pode empeorar a tal punto que é dentro das próximas 12 horas Non pode subir as pernas. O animal respiración pesada e inchazo das extremidades pode ocorrer. Crese que tras o can trata macadâmia, é totalmente restaurado soamente despois 48 horas. E se o animal consegue comer 5-7 noces, entón é probable que ha levar á morte.

Por esta razón, as fans desta porca exótico que ten un can na casa, ten que ser moi coidadoso.