"Kuhen" - bolo alemán. receitas culinarias

Residentes en Alemaña quere moito de bolos doces. Especialmente popular entre a poboación local usar bolo alemán "Kuhen". Receita como sobremesas que vai atopar o artigo de hoxe.

Opción con coco

Segundo a tecnoloxía descrita a continuación botan moi saborosa, dieta e á vez unha sobremesa rica. É preparado tan axiña que pode ser cocido despois dun día axitado. Desde esta receita é un bolo alemán "Kuhen" supón a existencia dun conxunto específico de compoñentes, asegúrese de antemán que ten nas súas mans todo o que necesitas atopados. Vai ter:

• 200 mililitros de iogur ou kefir.
• Un vaso de azucre.
• Culler de té de fermento en po.
• ½ cunca de coco.
• 100 mililitros de nata desajuste 20%.
• 1,5 cuncas de fariña en / s.
• ovo de galiña.

Por suposto, pode facer sen coco. Pero foi grazas a el que a receita de bolo alemán "Kuhen" é certo para encher a súa colección persoal, vai facer gusto facile exquisito e un cheiro raro.

Descrición do proceso

Nunha tigela, mestura un ovo cru e metade do azucre dispoñible. Todo isto é completamente mestura batedor. A mestura resultante foi vertida todos iogur ou iogur dispoñible. Inmediatamente despois, na mesma cunca Despeje lentamente a fariña eo fermento peneirados. Todos intensamente arrugaran ata quedar uniforme.

A masa resultante é vertida nunha forma refractario, untada con unha pequena cantidade de aceite vexetal. Na parte superior do futuro bolo alemán "Kuhen" receita é doado, mesmo un novato vai dominar, Espolvoreo con unha mestura de coco e azucre restante. O molde é entón eliminado nun forno. Sobremesa é cocida a unha temperatura estándar para vinte e cinco minutos. O produto acaba é lixeiramente arrefecida, eliminar do molde e servido con té de herbas perfumado.

Opción con recheo de crema

Segundo esta tecnoloxía, pode rapidamente asar sorprendentemente saborosa e perfumado alemán bolo "kuhen Shtroyzel". A receita desta festa é a utilización dun simple conxunto de ingredientes, a maioría dos que están sempre dispoñibles nas existencias de calquera propietario prudente. Polo tanto, é probable que non ten que mesmo ir á tenda. Neste caso, ten que estar na casa:

• 150 gramos de manteiga branda.
• 4 ovos de galiña crus.
• 250 gramos de azucre.
• culleres de sopa par de fermento en po.
• 300 gramos de fariña branca.

Todo isto é necesario para a masa a partir do cal será posteriormente bolo cocido alemán "Kuhen". A receita desta sobremesa require a presenza do chamado shtroyzelya. Para facelo, ten que atopar:

• 350 gramos de fariña de trigo.
• Un par de bolsas de vanilina.
• 250 gramos de azucre e manteiga.

Ademais, terá que facer máis e cubrir. Inclúe unha culler de té de azucre e un cuarto de litro de crema de doce.

secuencia de accións

Primeiro de todo ten que facer a proba. Para a súa preparao nunha tigela nunha liga todos os ingredientes partículas. A mestura resultante é enviado manteiga amolecida e triturou-se en todos os chips. A masa está case listo para perforar o ovo e así amasada ata quedar uniforme. A propagación de masa resultante en forma, o fondo do cal estaba pergamiño e suavemente nivelado.

Agora é o momento de facer shtroyzelem. Para obtelo en un recipiente colocar todos os ingredientes secos, e despois as mans pelexa los migallas con manteiga. Listo shtroyzel estender sobre a masa e Ás no forno a douscentos graos. sobremesa bronce impregnado con crema doce, conectado con azucre en preto de 25 minutos.

Opción con fermento

Este método permite relativamente rápido asar suave e perfumada bolo "kuhen Rivel" alemán. A receita da súa preparación é un pouco diferente das versións anteriores e leva un pouco máis. Polo tanto aventura Fuss con esta sobremesa é desexable só cando non está con présa. Neste caso, ten na casa que atopar:

• Un quilo de fariña de trigo.
• 500 mililitros de leite de vaca.
• culleres de sopa de matrimonio de azucre.
• 4 ovos crus.
• Colher de chá de sal.
• paquete de fermento.

Ademais, necesitará un pouco de todo o Atol, e 70 gramos de manteiga.

algoritmo de cociñar

Nunha tigela combinar unha profunda Calefacción leite, ovos, azucre e sal. Tamén derramar levedura desintegrado. Todo é deixar por uns minutos. Xa que a levadura vai dispersarse nunha tigela comezar aos poucos, engade a fariña peneirada. masa suave e elástica pre-feito é eliminado nun ambiente quente, en que non hai correntes de aire. Cando sobe, deu un zócolo e deixar un pouco máis.

Dúas veces chegando a masa e colocar sobre unha superficie plana, polvilhada con fariña, e dividido en partes. Cada peza é rolada costura súa espesura é de aproximadamente un centímetro, e é enviado para a pota, o pergamiño colocado. Na parte superior da masa manchada con calquera compotas de froitas e bagas e Espolvoreo con miolo preparado a partir da manteiga amolecida, unha culler de sopa de azucre e unha pequena cantidade de fariña.

O produto semi-acabado resultante é enviado ao dispositivo de proba, e logo limpar o forno. Sobremesa cocida a douscentos graos. O tempo de permanencia no forno é moi dependente das características do propio dispositivo. Pero, como regra, non exceda trinta minutos. Servir este bolo con unha cunca de té ou unha cunca de café forte.

Opción con viño

Esta receita é un bolo alemán "Kuhen", con fotos que se pode atopar no artigo de hoxe, caracterizado pola extrema sinxeleza. Para implementar lo, vai ter:

• doce vaso de viño branco.
• Un par de bolsas de vanilina.
• Un vaso de aceite vexetal refinar.
• Unha bolsa de fermento en po.
• Cristais dos pares de azucre.
• 4 ovos de galiña.
• 4 cuncas de fariña.

Con todo, esta non é unha lista completa do que é necesario para cociñar, como asar. Ademais, ao seu alcance debe haber:

• 150 gramos de margarina.
• Un par de vasos de fariña e azucre.

Nunha capacidade conectado todos os produtos incluídos no ensaio, e axitou-se coidadosamente. A masa resultante en forma e envialo na limpeza do forno. base Bake ao futuro sobremesa á temperatura estándar a preto dun cuarto de hora.

Entón bronce bolo untado con calquera migas Espolvoreo jam de espesor feita de margarina, azucre e fariña, e devolto ao forno. Quince minutos despois, unha sobremesa para ser servido.