JSC "fábrica Poultry Sredneuralskaya": produtos, Plantilla comentarios

Non avesso para agradar os seus clientes produtos frescos e especialidades da súa propia produción de JSC "Poultry Sredneuralskaya". Por que simplemente non na súa carteira! Esta carne e produtos semi-acabados, salchicha e asados. Os seus produtos xa existen hai moito no mercado e ten un gran número de consumidores.

Granxa historia

JSC "Poultry Sredneuralskaya" foi fundada en abril de 1973. É a primeira planta na rexión para a produción de carne de polo. A capacidade de proxecto da empresa, xa feita sobre dous millóns de polos de corte por ano (3068 toneladas de carne crúa). Na actualidade, a produción aumentou varias veces, e é de 8 millóns de polos por ano, ou 15.200 toneladas de carne fresca. Os produtos da empresa inclúe preto de 130 elementos.

No territorio da Granxa está situada a tres edificios de vivenda para os mozos, oito - co contido de reprodutores, incubación e uns trinta estruturas de creación de polos de corte. Hai servizos veterinarios e zoolaboratoriya. Aquí está o sacrificio e carne tenda.

A principal actividade da empresa está crecendo polo e polo produción de produtos semi-acabados. Eles inclúen produtos de alta dispoñibilidade "viveiro". O intervalo é de salchicha e asados. Máis aves da granxa produce carne e ósos para alimentar os animais e paxaros.

prioridades da empresa

JSC "Poultry Sredneuralskaya" facer todo o posible para atender as necesidades dos seus clientes. Ela fabrica produtos para os consumidores normais e para o presente gourmet.

Empresa antes de lanzar un novo tipo de produtos de masa analiza coidadosamente as necesidades dos clientes, os gustos. Con base nestes datos e está mellore a gama de produtos en cantidades que poden atender plenamente a demanda. produción de aves de granxa está enfocada nas preferencias culinarias dos consumidores. A empresa pretende facer-se unha empresa que ofrece posibilidades culinarias ilimitadas para os seus clientes.

Os valores centrais da organización:

• cualificación profesional dos traballadores;
• responsabilidade para os produtos fabricados;
• a confianza do cliente e honestidade absoluta en relación a eles;
• a saúde dos consumidores;
• ambiente cómodo para os funcionarios.

Con base na visión competente para a produción de cadros e produtos foron creados, que gañou a confianza de gran parte da poboación.

Cada etiqueta sobre os produtos a honestidade da empresa e describe en detalle a composición do produto e non ocultar calquera información, como na produción de usar só ingredientes naturais.

Na certificación de granxa

JSC "Poultry Sredneuralskaya" totalmente responsable da calidade dos seus produtos e recibiu un certificado de conformidade co gusto R ISO 9001-2008 e 22000-2007. A finais de 2010, realizou o seu propio sistema de xestión certificado e recibiu os documentos relevantes. En novembro de 2012 pasou a certificación de proceso de produción de carne crúa de polo de corte, así como a fabricación de proceso de salchichas, diferentes tipos de salchichas, produtos semi-acabados e ovos de galiña. Con base neste proceso de organización complexa foi emitido un certificado de conformidade co gusto R ISO 22000-2007, que ten un período de validez de tres anos.

A compañía desenvolveu certo nivel de traballo, o que elimina a produción de bens de baixa calidade. En tódalas fases do alimento de control de calidade de produción é conducida.

produción

A produción está dividida en dous tipos, son eles:

• aves de creación;
• procesamento de carne de aves de curral.

Pinto en crecemento tecnoloxía está dividido en varias etapas:

• Creación. Isto é principalmente polos de corte. Despois de acadar a idade semnadtsatinedelnogo trasladado creadores.
• Creación de reprodutores. Aquí faise galiñas híbridos pesando 1-2 kg do sexo masculino e de polo menos 3 kg. Laboratorio aves monitor coidadosamente a cantidade necesaria de nutrientes na mestura de alimentación. análises diarias de alimentos sobre a acidez, toxicidade e humidade.
• Incubación. Os ovos para un proceso é levado polo menos 48 gramos. No incubatório son transportados nunha máquina especial, que expón a desinfección de ovos. O proceso repetido de sanitização realízase tras a postura dos ovos na incubadora. Botaron na programación, que está baseado nas actividades de todos os outros departamentos. Egg galiñas poedeiras en media 21-23 por galiña ao mes.
• Crecer polos de corte. Eles están contidos no equipo móbil en tres niveis. Na parte superior están as aves diurnas en media - semanal, e no fondo - Pinto 10-12 días. Aves para sacrificio é 37-38 días.

tecnoloxía de abate de aves implica animais que capturan e súa aceptación no matadoiro. Despois de carcasa matadoiro pasa procedemento de pre-procesamento e retirada de plumaxe. A continuación é evisceração e formando. Despois de que polos de corte están permitidos para arrefriar. Ademais a produción implica a selección, etiquetaxe, embalaxe e pesaxe carcasas. Logo trátase dunha carne crúa de refrixeración e conxelación. Na última fase dun paxaro enviados para almacenamento e está a ser aplicado.

Produtos Sredneuralsk granxa

Todos os produtos da empresa divídese en varios tipos, son eles:

• carne de polo crúa;
• semi natural;
• produtos de carne;
• produtos de carne "viveiro";
• salchichas;
• preparados, alimentos grella.

carne de aves domésticas e colocar sobre un substrato e embalados en sacos. É vendido nunha arrefriados ou conxelados. Natural produtos semi-acabados - é cortado en anacos de carcasas de polo (coxas, pernas, peito, ás, pernas e filetes), conxelados e arrefriados. Os consumidores tentar ofrecer produto semi-acabado para o churrasco e chakhokhbili, polo picada. Subprodutos inclúen entender fígado, corazón, estómago, pescozo, cabeza e pernas. conxuntos de ósos de aves e masa ósea para o stock tamén produciu.

Baixo a marca "viveiro" vendeu carne de polo para churrasco, aves paxaro para cociñar na grella, boliñas de carne, costeletas, bisté de alcatra, salchichas. A venda producido file e canela nunha marina especial. Sempre dispoñible para unha ampla variedade de cocidos e afumados carnes: salchichas, bolo de carne, pan, salchichas, xamón e carne presionado.

Onde podo mercar o produto

Shop 'Curicó "(" Sredneuralsk Poultry Farm "), así como" Auchan "" Metro "" Magnet "" Ok "" Sete Chaves "e moitos outros, vende os produtos da empresa. Todos estes establecementos son principalmente en Yekaterinburg e en parte das rexións de Sverdlovsk e Tyumen.

Sredneuralsk Aves: Comentarios

Opinións sobre os produtos desta empresa desenvolveron diferente. Alguén di boa calidade polo e salchicha. Dise que un bo recheo e non líquidos. Bo para cociñar hamburguesas. Unha certa parte dos consumidores dixeron sobre os buratos de polo carcasa cre que a aves con bombas de auga. Nótese que a carcasa e os seus compoñentes son pequenos. Un kit para o churrasco e chakhokhbili non ata o peso indicado na embalaxe.

Sredneuralsk equipo aves da granxa recibe o producto non é moi positivo. Din que o traballo nesta empresa non é un pracer. Traballadores reivindican que os salarios non son pagados no tempo, eo seu tamaño reduciuse. Hai rotación de persoal, obtendo un mans non son suficientes. Manual de funcionarios forzando a traballar horas extras, e procesamento non paga. Na empresa por un longo tempo non pagar os premios, e moitas tendas están ás veces ociosa por falta de aplicacións para os produtos. Esta situación está asociada co cambio de director da granxa.

sobre Quebra

Tempos difíciles agora experimentando Sredneuralsk granxa. Pastukhov OL El é o seu novo director e substituirá Alexander Vinogradov.

Actualmente, Sberbank entrou con unha acción contra a empresa para a débeda de 900 mil. Rublos e quere recoñecer a granxa á quebra, como, ademais deste importe, hai unha débeda vencida de 252 millóns de rublos. A principios de febreiro de 2014, Sberbank reestruturouse completamente todas as débedas da empresa, pero, a pesar diso, a situación financeira da empresa non mellorou. Máis empresa debe "EkoPromSnabom", por valor de 15,7 millóns de rublos, e TGK-9 - 6,6 millóns de rublos. O Tribunal Arbitral decidiu recuperar da Empresa todas as débedas.

Hai rumores de que a empresa comprou a explotación agrícola "Ravis" para pagar a débeda de Sberbank, por valor de 300 millóns de rublos, o que é un 50% do total das débedas da empresa. Co tempo, "Ravis" planea adquirir todos os activos da organización. El promete que a granxa marca existente serán gardados.