Guisado de repolo no xardín de infancia. Receita sadikovskoy cociña

Col - un vexetal con follas anchas que medran en torno á hasta, formando a cabeza. Este é un produto sorprendente que se usa na cociña. Vexetais poden marina, sal, fermentación, guisado, cociñeiro, asar, reixa. É rico en vitaminas e minerais, así que o viveiro se pode atopar no menú infantil semanal. Moitas nais xa escoitou falar como un neno pide a cociñar repolo refogado no xardín de infancia. Cal é o repolo tan útil e como cociña-lo? Debe notarse que, métodos de tratamento de calor, ea raíz da calcinación significativamente afectar o sabor do prato.

col cocida e os seus beneficios

Grazas á súa composición única, o vexetais con follas anchas nítidas moitas veces pode ser visto en unha variedade de pratos. guisado de verza con verduras - o prato máis popular. Stew pode ser non só fresco, pero tamén en conserva e mesmo sal.

-Se repolo é un vexetal interesante. Pero, a fin de mellorar e diversificar a paleta de sabor do repolo, recoméndase engadir outros legumes e carne. Os ingredientes, que debe ser necesariamente nun prato - é cebola, cenoria, aceite vexetal e, por suposto, especias. Pero o pasado non se recomenda para as comidas dos nenos. calidades gustativas de col se pode cambiar con carne e verduras. Para mellorar o sabor, moitas mulleres usan tomate, leite, pero certamente non é para todos.

Vexetais ricos en vitaminas e minerais. Contén azucre, proteínas, minerais, graxas, lactosa, e así por diante. Repolo contén vitaminas que melloran a condición da pel. É o suficiente para consumir 200 gramos de produto en comida todos os días, o seu corpo comeza a necesidade diaria de vitamina C. Usando o produto regularmente, pode normalizar e reducir os niveis de colesterol no sangue. Repolo coida da retina do ollo, que protexe dos raios UV prexudiciais. Evite beber repolo cocido con úlceras.

guisado de repolo no xardín de infancia: calor

Repolo considerada de baixa calor vexetal, 100 gramos de produto contén preto de 50 kcal. Se repolo refogado con outros legumes ou produtos, o aumento calórico miúdo. Por exemplo, repolo con polo - 171 kcal .; con cogomelos - 132 kcal ;. carne de porco - máis de 450 calorías.

Col na infancia: unha receita

Moitos nenos pedir aos seus pais para cociñar col cocida no xardín de infancia, pero os pais non saben a receita. Pero iso non importa. Preparar os máis deliciosos granizos col do xardín de infancia. Imos ter estes ingredientes:

• carne cocida (dun modo preferido carne) - 200 gramos;
• Caldo de - 200 ml ;.
• Col repolo - 200 gramos;
• Fig redondos - 100 gramos;
• Cebola - 1 PC ;.
• aceite vexetal ou manteiga - 1 colher de sopa. l .;
• sal a gusto (como a pementa ea folla de loureiro, estas especias son engadidos ás comidas dos nenos).

Comezamos a cociñar repolo

Repolo para o almorzo na infancia prepárase como segue:

1. Lavar o arroz con auga corrente. Logo, recoméndase a mergullo-o en auga morna para un cuarto de hora.
2. casca de cebola e pique finamente, refogue na manteiga ata quedar transparente.
3. Repolo pique finamente e engade a cebola saute, coloque os legumes 10 minutos, a cobertura pan (cocido de cebolas que non é queimado). Legumes trasfega periodicamente.
4. Para o repolo, engade o arroz, Despeje todo o caldo. Debe cubrir a garupa. podsolite pouco, Simmer 15 minutos.
5. Croquetas por un moedor ou liquidificador e engade á pota cos legumes. Tras a incorporación de carne guisado de col ten non máis que 5 minutos.

Todos repolo refogado no xardín de infancia (foto no artigo, Sentímolo, non pode darlle sabor) listo. Bo apetito! Estender-se en porcións serven quente. Este repolo pode compracer non só o neno, pero tamén todos os membros da familia.

guisado de col en multivarka

Aqueles que non poden imaxinar a miña vida sen Multivarki pode cociñar o repolo nel como no xardín de infancia. O prato vai saír saborosa e de baixa calor, polo tanto o ideal sería adecuado para todos os alimentos de proteína. couve saborosas obtidos só a partir de vexetais frescos, sen adición de ovos (moitas amas de casa, son engadidos) e un gran número de especias. Prepare o prato clásico máis simple do xardín de infancia. Todo o proceso, necesitará de aproximadamente unha hora. Entón, imos comezar.

Necesario o seguinte conxunto de produtos:

• Col - 1 kg.
• Cebola tamaño medio - 3 pezas.
• Cenorias - 1 PC. (Grande).
• Ketchup - 1 colher de sopa. l.
• Sal - 1 colher de sopa. l.

Comezamos a cociñar multivarka repolo refogado

Repolo cocido en infancia multivarka preparado como segue:

1. Imos comezar con cenorias. Lavar e limpar os legumes, corte-lo en tiras.
2. Cebolas limpas, cortadas en rodajas medio.
3. brotes uso Moza de branco, non é só delicioso e perfecto para tempero. Ten que limpar as follas superiores con legumes e chop. É mellor usar máquinas de cortar verduras. Grazas a ela, o repolo se transforma en franxas finas.
4. Nunha tigela Multivarki, Despeje un pouco de aceite vexetal, engada unha cenoria. Seleccione o modo "Roasting". Potaxes cenorias neste modo por preto de tres minutos, non se esqueza de trasfega.
5. A continuación, engade as cenorias para as cebolas e deixar fritir.
6. A continuación, engade o repolo picado e siga a cociñar coa tapa pechada, mexendo periodicamente.
7. Despois de preto de 10 minutos pode ser visto como repolo diminuíu en volume. Lembre-se de trasfega, se non vai queimar.
8. Engadir o sal, ketchup.
9. Mestura todos os ingredientes, poñer en multivarka modo "extinción" - e todo o ollar baixo a capa non é máis necesario. Prepare o repolo será por 40 minutos. Con este modo os legumes son coidadosamente definhar, destinar o zume, para que a auga non pode sequera ser discutido.
10. Así que escoitar un son, que ha informarlles lo sobre a prontidão de pratos, pode abrir a tapa e proba o repolo refogado. Descubriuse se incrible suave e suculenta. Paga a pena notar que o mozo vexetal pode ensopados e máis rápido. Sirva quente, decorado con un pouco de vexetación. Bo apetito!

guisado de col. Outra gran receita

Como vostede sabe, os nenos son moi esixentes en comer, entón eles teñen que preparar pratos non só útil, pero tamén deliciosos e fermosos. Correctamente repolo cocido manterá todos os nutrientes. Polo tanto nós refogado de verza nunha cazola.

Para a preparación de necesidade:

• manteiga - 50 g;
• repolo - 500 gramos;
• Cenorias - 1 PC ;.
• Cebolas - 1 PC ;.
• Sal a gusto;
• o cartafol de tomate ou un tomate maduro.

cociñar repolo

Simmer o repolo será sen fritura, xa que os alimentos cociñados para que os nenos a calquera cousa. Cebola picada, ralar a cenoria fracción medio. Leve o caldeiro, a parte inferior do que poñer manteiga. Así que vai derreter, engade as cebolas e cenorias, un pouco fóra a lume baixo. Seguindo poñer a pasta de tomate e repolo. Todo mix, sal a gusto. Ferver a lume brando durante unha hora. Repolo obter cocidos guisado, suculenta, cun sabor delicado.

rolos de repolo preguiceiro do xardín de infancia

Para a preparación de tales produtos precisan: repolo, cebola, arroz (preferentemente ter unha rolda), pasta de tomate - 1 colher de sopa. l., carne cocida, sal a gusto, ovos cocidos algunhas pezas, aceite vexetal. A cantidade de carne e conta de repolo de que máis ama. Arroz debe cubrir completamente a parte superior do repolo.

Leve unha pota, a parte inferior da Despeje un pouco de auga, coloque o repolo con cebola picada. Peche a tapa e un pouco de guisado. A continuación, engade o cartafol de tomate, sal. Todos mestura ben. Entón tes que dun repolo coller totalmente atropelar, que é comprimido. Enriba dos legumes para poñer todo o arroz lavado. Cubra con un pouco de auga para a metade garupa estaba cuberto. Todos cociña por 15 minutos. Despois dun tempo enriba poñer a carne cocida afección. Algúns máis ensopados ata que o arroz cocido. Teña coidado para que o líquido era na pota, se non, o prato vai queimar. Se non é o suficiente, engade un pouco de auga.

Cando o arroz estea listo, elimina do lume. Recheo xardín de infancia repolo preparado. Debe ser finamente picado ovos cocidos e coloque sobre a carne. Todos trasfega e organizar en placas. Agora podes sentir-se á mesa. Este repolo con carne e ovos vai arregaçar non só os nenos senón tamén adultos. Sirva quente, encima pode espolvorear con herbas picadas.

Agora xa sabe como cociñar repolo refogado no xardín de infancia. Press agradar os seus seres queridos pratos deliciosos e saudables. Bo apetito!