Guisado de col

Agora ben, todos sabemos o quão importante o consumo regular de un produto como o repolo. Contén unha gran cantidade de minerais: calcio, potasio, fósforo. Ademais, o produto é rico en vitaminas A e B. Ademais, o repolo é considerado un produto de baixo contido calórico, polo que é ideal para aqueles que queren un pouco para reducir o peso. E ten algunhas condicións médicas, como cando se usa regularmente na abundancia de stands para fóra o zume gástrico, e, polo tanto, pode axudar as persoas que sofren de constipação.

Repolo é xeralmente usado en moitos pratos como constituíndo un produto nunha ensalada ou sopa, pero de cando en cando se pode usar como un prato principal. Un dos principais é o cocido de repolo. Preparar este prato, incluso nunha variedade de formas.

Toda ama de casa ten a súa propia receita, a súa casa favorita. Se guisado de verza non pode ser atribuída a algo exquisito, e non pode ser sometido á mesa festiva, a continuación, reunir a familia para xantar de domingo na casa pode con precisión. Tamén serve como un recheo ideal para unha torta. Este artigo pode describir varias opcións para preparar as comidas que son perfectamente diversificar o menú diario.

Para o xantar, por exemplo, guisado de verza axeitado con ovos ou carne e salchichas. Para preparar o repolo con carne de dous quilos necesaria Caputo, salchichas e carne, unha cebola e pementa e sal. Cómpre pique finamente a cebola, repolo picado, o máis fino, mellor, cortar a salchicha e carne. Despois diso, se engade a cebola frita con carne e repolo. Despois de asar, os produtos deben ferver baixo a tapa. Para unha preparación completa necesarios preto de dúas horas. Para este prato é moi axeitado e chucrute. Algúns, ao final, engadir algunhas ameixas, prato través adquire ton picante.

guisado de verza con cogomelos bo. Para preparar este prato ten cogomelos, como unha cebola, unha cenoria, un pouco de pasta de tomate, 150 gramos de crema de leite, especias e aceite vexetal. Curva ten finamente cortados, colocados nunha bandexa pre-Calefacción e engraxado. Tras unha breve fritura engade os cogumelos, pre-cociñados, pelados e picados. Despois duns minutos, a mestura de cocción engádese cenorias raladas e outro cinco minutos pasta de tomate. Col picadinha xa engadidas case rematou de vestirse de tomate. Todo mesturado, establecer unha temperatura pouco, peche a tapa e todo é cocido durante preto de dúas horas. comida salgada por media hora ata quedar brando, á vez, engadir temperado necesario, pementa e crema de leite. Un punto importante - o laurel engadiuse tras a cocción debe ser eliminado a comida, se non pode obter un sabor amargo. Serve esta repolo pode ser tan quente, así como frío.

col fresca no pote é considerado un dos máis deliciosos pratos, e, a propósito, pode ser servido na mesa festiva. As raíces deste prato veñen de Francia, xa que o chamado "repolo estufado en francés." Primeiro necesitamos para fritir bacon aceite vexetal, cortado en pequenos anacos antes. Cociñar debe ser a punto para Calefacción completamente con aceite. Polo Bacon pode engadir un pouco de xamón e frite ben. Despois diso, a carne debe ser eliminado e aceite residual fritir a cebola, nunha cantidade de dúas cabezas. Todos os legumes que formarán parte dos pratos, finamente cortada ou fregar contra e extinguiuse case total dispoñibilidade. Toda a mestura preparada con repolo engadido debe ser posto en vasos, engadir temperado e poñer asar. Este prato é moi axeitado para a mesa festiva.

Como verás, as receitas son moi diversas, polo que non se limita nos medios Ámbito de extinción. Mesmo con repolo pode probar.