Ensalada "Capercaillie niño": unha receita para o repolo

Ensalada "niño de galo", cuxa receita inclúe col, verifica-se non só deliciosa e nutritiva, pero tamén único e fermoso. Nótese que o método de preparación dos pratos non son tantos, pero son feitos do mesmo xeito, en plena conformidade co seu nome inusual.

Ensalada "niño de galo": a receita clásica con follas de col

ingredientes necesarios:

• calquera produto de carne - 250 g;
• cogumelos en conserva - 1 bote pequeno;
• comprar patacas fritas ou chips (pode facelos ti mesmo) - 250 g;
• cebola media - 3-4 pcs ;.
• ovos de galiña medio - 3 pcs ;.
• Conservas de pepino caseiros - 2 pcs ;.
• calquera variedade de queixo sólido - 140 g;
• allo fresco - 1,5 dentes;
• aceite de xirasol refinado - 2 culleres grandes;
• folla de verza-coreano - 8-9 PC ;.
• Raminho de endro e perexil - para decorar a ensalada;
• maionesa medio contido de graxa - a criterio.

O procesamento de ingredientes principais:

Ensalada "niño de galo", a receita do que consideramos neste artigo implica o uso de calquera produto de carne. Para aforrar tempo, decidimos mercar polo afumado mama. Deben ser liberados a partir dos ósos e pel, a continuación, corte en tiras finas. Despois diso tamén necesario cortar cogomelos marinados e picles caseiros.

Para ensalada "niño de galo" receita que require imaxinación creativa, era máis perfumado e delicioso, precisas dunha tixola frite levemente a cebola, finamente picado con un coitelo. Tamén debe fregar allo nun ralador e ferver ovos cocidos 3 Pinto.

Para ensalada "niño de galo", cuxa receita é moi sinxelo, é totalmente coherente co seu nome, é necesario facer bolas comestibles que simulan os ovos de aves reais. Para iso, nunha tigela pequena mestura a xema de ovo relado necesario, queixo similar procesado, picada herbas frescas, allo e maionesa. Como resultado da mestura de todos os compoñentes debe ser formado cartafol suficientemente espeso, a partir do cal se poden formar facilmente os grans.

cursos de formación

Xa que todos os produtos foron procesados, ten que comezar inmediatamente formando o "niño". Para este fin, a tarxeta de fondo é necesario fixar as follas de col e, a continuación, distribuí-los nas seguintes capas:

1. peito de polo afumado (algúns con maionesa);
2. cogomelos conservados (non promazyvat);
3. cebolas torrados (revestimento);
4. ralado nun ralador groseiros proteínas de ovo (revestimento);
5. casa pepino en conserva (non promazyvat);
6. relado queixo duro (pour maionesa).

Tamén ensalada "niño de galo" implica o uso de patacas fritas. Debe ser bo para poñer enriba do queixo, ea folla e contas lugar de arriba 3-coreano repolo anteriormente feita a partir de pasta perfumado.

Facer todos os pasos anteriores en orde rigorosa, e definitivamente obter unha saborosa e nutritiva ensalada "niño de galo". repolo receita presentada anteriormente pode ser lixeiramente modificado. Por exemplo, en vez de follas de vexetais, pode utilizar os habituais verdes follas de ensalada.