Cociñar os tomates nunha marina de inverno escuro

Tomates nunha marina misteriosa - preparación boleto fácil, para que non precisa de un lote de produtos eo tempo libre. Este é o aperitivo para o inverno é fácil e sinxela, eo resultado é un incrible delicioso e sabor.

Tomates nunha marina misteriosa: receita

Tomates en conserva na casa é moi sinxelo. Para este fin, é necesario só para observar a todos os requisitos do orzamento e utilizar ingredientes axeitados para a salmoira.

Entón, o que alimentos que precisa para cociñar os tomates nunha marina misterioso? Para aplicar esta receita debe ser obtido a partir de:

• tomates non elásticas grande - preto de 3,5 kg;
• remolacha sacarina - preto de 4 culleres grandes;
• botóns de cravo, pementa vermella e negra - por iniciativa propia;
• follas de loureiro - algunhas pezas ;.
• sal de mesa - 2,5 culleres grandes para 3 litros de líquido;
• cebola allo - 5-6; pcs.
• vinagre natural - 2 culleres grandes de 3 litros bote condición plantilla;
• vodka convencional - unha culler grande para un bote de 3 litros condición plantilla.

O paso do proceso de preparación

Para facer que os tomates marina en un misterioso, debe ser usado só tomates frescos e máis elástica do mesmo tamaño. O seu benestar lavado en auga quente e un spread todo en forma de frascos condición esterilizados. Para preparar un tal condición plantilla é mellor usar a capacidade de 3 litros.

Xa os vexetais no recipiente balde, nunha pota Calefacción fortemente auga de beber normal. Logo foi vertida a un frasco con tomates e mantida nesta forma durante 5-9 minutos.

Despois dun tempo, o líquido é drenado novo e deixar ferver, pero esta vez foi engadido ao azucre de remolacha, botóns de cravo, sal común, unha pitada de pementa negra e vermella, follas de loureiro e dentes de allo pelados.

Mestura ben os ingredientes, ferva-os por 3 minutos, a continuación, encher os frascos con verduras. Tamén no recipiente é vertida mordida mesa e vodka sorokogradusnuyu normal.

tomates laminados tapas cocidos, se virou e deixou na calor durante varios días. Despois arrefecimento, apaga-los limpos na adega ou calquera outro, cuarto fresco e escuro.

Como e con que traer á mesa?

Para os tomates marinados en un misterioso sabores ben embebidas de especias, son mantidos en un soto durante un mes. Tras este período os tomates poden ser alimentados con seguridade a cear xuntos co primeiro ou o segundo pratos.

Hai que resaltar que o sabor dun tal condición forma obtense inusual. A bebida salmoira como unha bebida normal. A pesar do feito de que, para a preparación da marinada de vinagre e vodka, o sabor eo aroma moi perceptible usado.