Caviar pique - potaxes

Mesmo nos tempos antigos era considerada a real delicadeza pique caviar e compra-lo non todos poden pagar. Se correctamente picles ovos, caso en que se fai unha cor ámbar, e será máis granulado. Ata a data, o seu prezo é moi baixo do vermello.

Debe notarse que pique favor e vitelos, que consiste principalmente nos seus dietichnosti, grandes cantidades de proteínas, vitaminas e sales minerais. Tamén é rico en vitaminas de grupos como o D e A.

Pike caviar, cociñar é que pode facer na casa e ten regras opredlenii con solución salina. Así, 1 kg de materia Roe, utilizar 30 g de sal. E despois de algúns días, pode apreciar o gusto a soberbia do rei. Ademais, outros métodos sschestvuyut súa salga, como cebola verde, manteiga, nata e outros. Para obter información sobre como preparar pique caviar on. As formas máis simples e delicioso.

pique Caviar - cociñar con cebola

ingredientes:

• pique caviar - 220 g;
• Bow - un par de pezas;
• aceite vexetal - 2 culleres de sopa;
• vinagre.

Pon os ovos nunha peneira pequena, escaldado con auga fervendo e elimina a película. Logo pique a cebola e engadir aos ovos. Agora enche-lo con aceite vexetal e vinagre. A continuación, Espolvoreo con pementa, sal e traer á mesa. Excelente aperitivo preparado fácil e rápida.

Bo apetito!

Pike caviar - 2 receita

Para a preparación vai ter:

• aceite de oliva;
• Pike caviar;
• vinagre;
• limón.

Para comezar, limpe os ovos a partir da película e poñer no pote, ou calquera pota funda. A continuación, mestura ben. Engadir un pouco de aceite de oliva, zume de limón, vinagre e auga. A continuación, deixe descansar por unha hora. Saboroso lanche está listo para comer!

pique Caviar - cociñar de xeito tradicional

ingredientes:

• pique caviar - 220 g;
• aceite vexetal;
• sal.

Preparando caviar pique de moitas maneiras, pero esta, se cadra, é o máis tradicional e sinxela. Para iso, escoller o peixe fresco.

Pike ser cortada, logo películas transparentes desde ovos e prisolit (un vaso de ovo - 10 g de sal). A continuación, coloque os ovos na louza ou vidro frascos. Despeje sobre con aceite vexetal e lugar o nun lugar quente. O día seguinte, pode gozar dunha gran delicadeza.

pique Caviar - preparación de prescrición 4

Vai ter:

• Pike caviar;
• sal;
• aceite vexetal;
• cebolas.

Inicialmente eliminar os ovos do peixe directamente na bolsa. Logo quenta auga moi salgada na pota. O sal non se arrepentir e para comprobar o seu grao de salinidade, é necesario o uso dun ovo cru. Para iso, mergullo-o en auga, se veu para arriba, isto significa que está todo ben, pero se non, entón sal da auga debe ser un pouco máis. Agora ferver a solución e elimina do lume. A continuación, colocar-lo nos ovos, mentres mexendo constantemente. Cando a película dos ovos comezan a separarse, ten descartalo lo nunha peneira. Logo expandir-lo das peneiras dos frascos, engadindo o aceite vexetal con cebola picada. Débese notar que densamente cubrir as tapas de vasos non valen a pena. Mantido tal iguaria na neveira por varios días.

Como preparar un caviar pique secas

Tamén pode cociñar ovos e carne seca, que é moi popular. Para iso, as bolsas de ovos postos nunha cunca do esmalte baixo a opresión de aproximadamente catro días. Logo lava-los e seca-los no limbo. Isto faise a semana prtyazhenii. Jerky forma caviar será un excelente merenda con cervexa. Tamén caviar pique se pode usar para cociñar varios pratos, como caçarolas e outros.

Mellor servido caviar con panquecas ou pãezinhos frescos. Este prato pode ser unha gran decoración de cada táboa prazdnichogo. Ademais da súa incrible gusto, compoñentes útiles ricos que contén. Pike caviar, que a preparación é moi sinxelo e rápido, ao parecer moi saborosa e útil.