Caballa, conservados nun frasco de cebolas: Receita

Sarda - un dos peixes máis accesible e relativamente barato. É bo que se pode aplicar-se non só para a cea en familia, senón tamén sobre a mesa festiva. Este peixe vai ben con ensalada de legumes frescos e patacas cocidas. Sérvese en cocido, frito ou afumado. Pero resulta que o máis delicioso cabalo, en conserva cebolas. As mellores receitas de súa preparación presentarase na publicación actual.

Opción con cenorias

Segundo esta receita botan tapas caseiros moi saborosos. Vai ser unha boa suma para a cea de familia. Preparando-lo dun simple custo dos ingredientes, a maioría dos cales son sempre en stock cada familia. Desde caballa marinados en pota con cebola receita que se pode ver a continuación, é moito tempo, non se esqueza de facer antes de iniciar o proceso que ten na man é todo o que necesitas. Nesta situación, vai ter:

• Maior caballa.
• Unha culler de sopa de sal e azucre.
• Unha cenoria e cebola.
• Culler de té de sementes Aneto.
• 500 mililitros de auga.
• 5 culleres de 9% de vinagre.
• 8 chícharos pementa negra.
• 4 dentes.
• Un par de follas de loureiro.

Grazas aos dous últimos compoñentes da caballa doméstica marinado con cebola e vinagre, queda un sabor único e aroma. Aqueles que non quere dentes, pode ser recomendada para reducir a súa cantidade ou mesmo eliminar o uso destes especias. Canto lavrushki, no canto de follas enteiras poden levar tres pitadas de especias á terra.

Descrición do proceso

Primeiro de todo, debemos comezar a preparar a marina. Para iso nunha pota chea coa cantidade necesaria de auga, engade sal, azucre e especias. Tamén enviar semi-aneis de cebola e cenoria franxas. Logo futuro marina é Calefacción ata a ebulición e fervida durante tres minutos, en medio de calor. A continuación, el é eliminado da tarxeta e con encimera con vinagre. Todo mesturado coidadosamente e arrefeceu-se lixeiramente.

Desde caballa marinados con cebola e vinagre, serán colocados en bancos, é previamente necesario para prepara-los. Os envases de vidro son coidadosamente lavados en auga corrente e limpar con toallas de papel. Inmediatamente despois diso, eles puxeron peixe cepillado e picado, alternando o con franxas de verduras. Todo isto é cuberto coa marina quente e cubra con unha tapa. Entón, lanche envases con futuro colocado no andel da neveira.

Non ata un par de días caballa marinados en pota con cebola receita é considerado un pouco maior, estará listo. Pouco antes de servir o cambio de peixe nun prato fermoso e Despeje aceite vexetal.

Opción con allo

Peixe preparados pola tecnoloxía descrita a continuación é moi diferente do vendido en tendas. Acontece moi saborosa e perfumado. Tamén é importante que os caballa casa marinado en pota con cebola receita que se pode ver a continuación, non contén ningún conservante cuestionábeis. Para este salgadinhos, prever de todos os produtos necesarios. Esta vez ten na man, debe haber:

• 3 caballa.
• Unha culler de té de azucre.
• 3 medio cebolas bulbo.
• Culler de sopa de sal.
• 3 dentes de allo.
• culleres de sopa par de aceite de xirasol.
• folla de loureiro.
• 3 culleres de sopa de 9% de vinagre.
• Catro chícharos pementa de Xamaica.

secuencia de accións

Co fin de ter virado para fóra delicioso e sabor cabalo marinados (receita na casa discutido no artigo de hoxe), non é necesario descongelar o peixe previamente. É simplemente lave, libre de aletas, limpe con toallas de papel e cortada en franxas cun espesor de preto de dous centímetros.

Preparado deste xeito a propagación de peixe no pote de volume. A esta mestura foi colocada a folla de loureiro, cebola cortada semicírculos finas e tarxeta de allo. Todo iso é Espolvoreo con sal, azucre e os dous tipos de pementa. peixes e, a continuación, vertida vinagre e aceite. Todo ben mesturado e cubre para os bancos. envases de vidro cubertos con tapas kapron e enviadas ao refrixerador. Despois dun día, cabalo suculenta e moi saborosa marinado en pota con cebola receita é tan sinxelo que con el mesmo un cociñeiro inexperto pode tratar sen problemas, completamente listo para servir. Máis frecuentemente comelo con patacas cocidas e legumes frescos.