Alimentos e bebidas, Sobremesas
Bolo "Xeral" ou como motivar soldados para exploits
O clímax de practicamente todo o festivo é sempre considerada unha sobremesa. E se o principal culpable da celebración é un home, é necesario darlle un bolo orixinal e deliciosa "Xeral". A pesar do alto rango, asar esta sobremesa delicada e inusual é moi sinxelo. Como facelo? Só ten que seguir as instruccións de abaixo.
Cakes - doces tres bases
Cociñar bolo "Xeral" comeza con bolos. Para eles, debe preparar cinco ingredientes simple. En primeiro lugar, por suposto, - a fariña. Só ten que sacar proveito de volume igual a dous vasos. As potas estándar non, pesar douscentos sesenta gramos. O segundo ingrediente actúa crema. Para tortas precisa dun vidro, ou douscentos cincuenta mililitros. En terceiro lugar, preparar dous Art. azucre, ou catrocentos cincuenta gramos. E, finalmente, catro ovos e unha culler de té de bicarbonato de sodio (ou media culler de té de fermento en po). Este é o fundamento.
Logo todos os ingredientes son mesturados até estado suave. Paga a pena notar que a casa bolo producido só por medio de "asistentes" especiais: mineiro, mixer ou liquidificador. Son usados para tortas semi-acabados non anacos de fariña permanecen. Ademais, para conseguir unha maior lixeireza fariña peneirada con antelación, e ovo batido por separado e logo, engade á base.
Alcanzando o resultado desexado, o produto semi-acabado obtido para ser dividida en tres partes. En primeiro lugar, ten que engadir as noces trituradas nun almofariz, por valor de cen gramos, ou un vaso de cociñar. Use calquera noces que poida, aínda que sexa unha receita clásica inclúe noces. O segundo - o volume de cacao de 30 ml ou dúas culleres de sopa. Os terceiros - pasas, pesando 175 gramos, o mesmo vaso culinario.
Forno de gas debe ser Calefacción a 180 graos, e eléctrico - para 200. Os semi resultantes verter en tres tanques e cocer durante uns 25 minutos. Paga a pena notar que, se os bolos son preparados en multivarka, a continuación, para cada modo seleccionado "Baking" no momento semellante. Xa que os bolos son axeitados, eles deben ser autorizados a arrefriar.
Cream - a impregnación perfecta
Cociñar bolo casa ben en que a crema de impregnación pode ser seleccionada. Se non ten tempo para cociñar, será suficiente utilizar unha variante das tendas habituais nun saco. Pero aínda así, se é posible, submarinismo o bolo "Xeral" crema clásico.
Para a súa preparación é necesario: un litro de leite, xema de ovo na cantidade de dúas pezas, azucre (douscentos vinte gramos), e trinta gramos de fariña (ou dúas culleres de sopa), azucre de vainilla a gusto, douscentos cincuenta gramos de manteiga. As xemas debe moer co azucre, a continuación, engade a fariña. A masa resultante Despeje na pota e un litro de leite en lume brando, mexendo sempre, para engrosar. Despois diso, a mestura debe ser arrefecida. Unha vez que se acade a temperatura ambiente, é necesario introducir unha masa de mantequilla e de vainilla. Coa axuda dun mesturador de látego crema para un estado de peso uniforme.
Poñer o bolo
Casa para facelo moi sinxelo. Nun bolo porca bandexa posto, o cal é lubricado crema. Establécese un segundo recheo de cacao e crema de novo. Esta última usa a torta con pasas e, a continuación, recubertas con crema.
Bolo "Xeral" se pode facer en seis etapas. Para iso, fixo bolos debe ser dividida en dúas partes. Pero para realizar esta operación debe ser só despois de que son totalmente fría. Ademais, entre shortcakes no crema pode poñer unha cereixa ou groselha para dar unha acidez especial. Debe ser esclarecido que a receita clásica que non ofrece.
Decorar o bolo "Xeral" pode ser unha variedade de formas. O máis fácil - en abundancia lubrificar a torta superior con crema, logo decorar con chocolate relado. Pero o mellor para dar a esta forma "valente" de sobremesa utilizando mástico ou a folla acabada de marzipan, amosar imaxinación.
Bo apetito!
Similar articles
Trending Now