Bolo de cabaza. bolo de cabaza e queixo cottage. Ingresos, fotos

bolo de cabaza - é unha excelente sobremesa. Faise non só no outono, pero en calquera momento do ano. Os seus membros poden incluír unha variedade de alimentos: queixo cottage, mazás, cenorias, kiwi, bananas e moitos outros. O resultado é un delicado e exquisito sobremesas. No verán de cabaza carne máis suave e lixeira, e no inverno é máis densa, non só fóra, pero tamén dentro. Polo tanto, antes de comezar a cociñar bolo de cabaza, ten que saber o seu grao. En calquera caso, calquera beleza laranxa recorda do outono.

útil saber

Cabaza - un produto moi útil que practicamente sen calorías e vitaminas moito. Nutricionistas aconsellan a usar unha cabaza aquelas mulleres que queren perder peso e non pode. Os médicos recomendan comer este producto a persoas que teñen problemas de corazón, como non son ricos en potasio. Tamén pode ser usado como un sedante. Pero, por suposto, non Raw, e cocidos. A continuación, é posible preparar finas sobremesas deste produto. Son deliciosos e moi útil. Pensa en min, é moi inusual para saborear o bolo acaba cabaza. Receitas cociña-lo, imos dicirlle agora.

O primeiro bolo

1. A metade da corte de cabaza medio en cubos e coloque nunha ebulición da auga. Ferve-lo debe ser tan longo ata que quede suave. El normalmente leva 5-7 minutos. Xa que é suave, é posible obter. A cabaza dura, entón un pouco máis. A continuación, un mesturador para moer ata unha consistencia de puré.

2. Unha gran cenorias crúas, friccionada cun ralador fino, e pode ser moído cun coitelo.

3. A continuación, ten que mesturar media cunca de fariña, 10 gramos de levadura en po, unha cunca de azucre, 5 gramos de canela.

4. Nun recipiente separado, debe deitarse vaso de leite e engadir 5 ml. zume de limón natural que azedo.

5. A continuación, ten que mesturar 3 grandes ovos e unha pitada de sal.

6. Nunha placa de vidro separado impregnación cristalizada froitas e noces (uns 10 núcleos) pode ser lixeiramente maior, para ser sabor máis pronunciados. Durante 5-7 minutos en auga moi quente, para Apomazado e logo secou-se ben.

7. Todos os ingredientes anteriormente deben ser mesturados nun gran recipiente ata quedar uniforme. assadeiras untada con margarina e aceite de xirasol refinado. Despeje todo nun recipiente. O forno debe estar a unha temperatura duns 180 graos, nalgúns fornos 200-1 h.

8. Como será o bolo está preparado, cómpre arrefriar, a continuación, cortada en dúas metades. Lubrifique ningún crema, que é o preferido nesta familia. Quizais manteiga, aceite, ovo, ou outro ao seu criterio.

Bolo con crema de queixo

Cociñeiro seguinte do bolo é tan fácil como queixo cottage cazola. Dun xeito que aínda pode engadir e produto útil - unha cabaza. Esta receita vai gozar non só os adultos, pero tamén nenos. Preparando-lo é moi sinxelo, e máis importante - é longa.

Cooking

1. En un baño de auga para fundir os paquetes de media onza de manteiga, aínda máis fácil no microondas. Pon-o nunha tigela, engade a 50 onzas. azucre (ou en po) e ovos (pode ser de 2 pcs., non será peor). Está ben e completamente.

2 vasos de fariña debe engadirse no mesmo recipiente e amasar a masa.

3. metades de cabaza redondas ten pelar e sementes. Debe ralar ou cortar en cubos pequenos e coloque a ferver por 5 minutos, observando, ata que se faga suave, este proceso pode tardar varios minutos máis.

4. Mentres, velado assadeira papel especial e se estender a masa. Bumpers facer alta e espesa. Entón tes que poñer nun lugar fresco por 40-45 minutos.

5. Despois do ter arrefecido cabaza, de látego-lo nun mesturador de puré. Engadir un vaso trimestre de azucre, 15 g de amidón. mix Blender.

6. 2 xemas de ovos e engadindo á masa de novo bata mesturador atficar uniforme.

7. 2 proteína trasfega-se por separado, eles deben ser coidadosamente engadido á mestura de cabaza. Blender non está batendo. Necesitamos facelo con coidado, usando unha espátula de madeira.

8. 2 ovos divididos, un brancos laterais, as xemas noutro. Unha gran pila de queixo (xeralmente 350-400 g.) Batedeira mesturar, engadir preto de setenta gramos de azucre, 2 xemas de ovo, e 10-12 gramos. amidón. Todo isto mix liquidificador. Proteínas necesario trasfega-se por separado e logo, con moito coidado para introducir coalhada, non axitación liquidificador.

10. Agora podes obter a masa do local frío. A forma de derramar a mestura coalhada culler, a continuación, cabaza. Entón, un por un. Cubertas están espallados mal si. Pero iso só debe ser derramado antes de fin de pegar, non é necesario. O mellor recheo algo resto máis para cociñar. É necesario para cubrir a torta e cabaza coalhada especial papel manteiga e pode ser enviado a un forno pre-Calefacción a 180 graos. Despois de media hora, ten que comprobar con un palito ou un partido.

Seguinte bolo inventado na cociña húngara. A característica máis importante é que ninguén do primeiro tempo non adiviñar o que fixo a masa. Aquelas persoas que din non quere unha cabaza de calquera forma, feliz para tentar unha obra mestra. Nunca ía crer que está na base desta proba.

Bolo con cabaza e mazás

1. cabaza é necesario limpar o cumio e no interior para que haxa unha soa carne, cortada en cubos e leve ao forno ata que o estado ata que comeza a fervido brando. A continuación, é posible chicotear liquidificador. Puré de patacas que estar na saída de 250-300 gramos. Cómpre ter en conta que o peso é perdido durante a cocción, polo que ten que inicialmente uns 500 g de cabaza.

2. 50 gramos de noces moi esmagado ata a migallas.

3. poñer os produtos baleiros conca: manteiga ou margarina, duns 45-50 g, noces moídas que anteriormente, 75-80 g de azucre, fariña (preto de 2 cunca), o fermento en po unha saqueta (10 g), engadir canela, cravo , sal e planta en forma de martelo, unha pitada, e, por suposto, cabaza.

4. Agora podes amasar a masa. Debe quedar brando. A mans algo pegajosa. Neste caso, xesta-los con manteiga.

5. Debe pelado mazás cortadas en rebanadas pequenas.

6. A masa debe ser dividida en dúas partes. O primeiro debe ser maior do que o segundo. Nalgún lugar transformar ¾ e ¼. O que máis, coloque nunha assadeira, previamente colocado polo papel. Debe poñer enriba de mazás fermosas e Espolvoreo con canela e vainilla. A masa, que é menor, espallados en mazás como agradable anfitrioa.

7. quenta o forno a 180 graos. Entón precisas para enviar ao pastel. Cando se fai o rosado arriba, entón é posible comprobar a dispoñibilidade.

conclusión

Debe ser o máis rápido posible para facer un bolo con cabaza. Receitas da variedade sobremesa, polo tanto, elixir o que lle gusta. A gran vantaxe desta sobremesa é que non é só delicioso, pero tamén moi útil, xa que o seu principal compoñente é a cabaza. Bolo, foto do cal é presentada no artigo, mesmo como nenos e eles saben o que é saborosa e que non é.