Bolo con bólas de requeixo ingredientes, cociñar

Entón quere agradar a familia e amigos con algo delicioso e doce. Ademais, é desexable que o prato foi un útil e satisfactoria. Todas estas características combinan bolo con bolas de coalhada. Sobremesa transforma incrible rica e á vez suave.

O que fai falta para bolas de queixo?

Bolo con bólas de coalhada perfectos para a táboa de vacacións ou un té familia. Vai apelar non só os adultos, pero tamén nenos. O principal destacado da sobremesa - unha bolas de queixo cottage, que é preparar os seguintes produtos son necesarios:

• requeixo de graxa (250-300 g);
• xema de ovo (2 pcs.);
• azucre (50 g), ou azucre en po (100 g);
• de coco (50 g);
• amidón (3 culleres de sopa. l.).

O que eu teño para probar?

Bolo con bólas de coalhada ten un anel saturado chocolateflavored que dá masa. Para cociña-lo precisa dos seguintes produtos:

• ovo de galiña (4 unidades.);
• azucre (30 g) e po de azucre (60 g);
• chocolate escuro (50 g);
• fariña e amidón (2 culleres de sopa ..);
• po de cacao (3 culleres de sopa ..);
• azucre de vainilla (un saco);
• sal (unha pitada);
• desintegrante (pitada).

Cociñar bolas de queixo

Cociñar bolo con bolas de coalhada só o suficiente. Primeiro ten que facer o recheo:

1. Se quere encher un particularmente suave, coalhada de moenda través dunha peneira ou liquidificador, mestura.
2. Azucre, queixo, amidón e xemas de ovos ten que mexa ata obter unha masa homoxénea.
3. Na seguinte etapa, engade coco.
4. as mans molladas separadas a partir dos anacos de tamaño medio masivo coalhada e bolas de formulario.
5. Poden adicionalmente rolar en fichas, para obter unha codia de coco.

Preparación da masa

Bolo de chocolate con bolas de coalhada vir especialmente saborosa prepararse adecuadamente a masa. Este proceso inclúe os seguintes pasos:

1. Separar as xemas e claras.
2. Bater as xemas co azucre e vainilla, para facer-se lixeiro e adquiriu unha textura suave.
3. Nun baño de auga derreter do chocolate escuro e, despois botan a masa de xema. Que non está enrolado, o traballo Bata activamente.
4. Mestura a fariña, po de cacao, o fermento, sal e amidón. Peneira a masa de xema-chocolate e despois amasar coidadosamente para evitar grumos.
5. Con mesturar batedeira ou corola proteínas con azucre ou azucre en po para producir unha escuma estable.
6. Con un de madeira ou de silicona láminas en pequenas porcións introducir a proteína na masa. Os movementos deben ser dirixidos para abaixo.

Montaxe do bolo e produtos de pastelería

Máis responsable, pero á vez interesante tarefa é pegar un bolo con bolas de chocolate. A receita propia inclúe as seguintes fases:

1. Untar un prato de ir ao forno con manteiga derretida ou cubrir o pergamiño, o bolo non está prendido paredes.
2. Ao secular fondo bolas de queixo pre-cociñados.
3. masa de chocolate derramar suavemente para dentro do molde, de xeito que cubriu completamente o recheo.
4. masa de chocolate para encher todo o espazo entre as bolas de coalhada, bata suavemente a parte inferior da táboa de formulario.
5. Nun forno ben coza bolo-Calefacción durante 30-40 minutos.
6. sobremesa preparado debe arrefriarse completamente, entón pode ser decorado, dividido en partes anacos e sirva.

Como decorar un bolo?

Non é só delicioso, pero tamén fermoso para ser un bolo de chocolate con bolas de coalhada. Receita implica que a sobremesa acabado cuberto con cobertura de chocolate. Para preparar as tellas habituais precisa para derreter coa adición de culleres de manteiga. Para esmalte brillante, engade algunhas gotas de zume de limón ou ácido (pitada). Para proxectar común co recheo, Espolvoreo o bolo de Coco aparar. Isto pódese facer de forma caótica, e pode preparar stencils con flores, corazóns ou outras variantes de patróns.

ideas orixinais

Bolo con bólas de coalhada nunha particularmente fermosa. Blanco redondeado elementos, afogado nunha pastelería chocolate parecía incrible. Con todo, aínda unha sobremesa tan interesante se pode facer aínda máis orixinal. Tentar aplicar esas ideas:

1. queixo cottage e masa de coco dividido en varias partes. Para cada un destes engadir colorantes alimentarios cores. Para este fin, pode ser usado vexetais e zumes de froitas, pero a cor é menos intensa. Formar bólas e unha torta de acordo coa receita. No contexto, era brillante como un arco da vella.
2. Se despois de Pascua ten unha morea de cuberta multi-colorido, tamén pode ser usado nesta receita. Antes de formar as bolas, engade o queixo cottage, esta decoración cociña brillante. Mexa axiña precisa para disolver colorantes non comezou moi cedo e non mesturado. Se fixo todo certo, a continuación, corte o bolo, vai ver que as bolas de queixo decorado con puntos de cores, como fogos de artificio.
3. Outra opción interesante - unha bolas de chocolate con unha "sorpresa". Estamos a falar sobre o hardware. Por exemplo, pode pór dentro dunha bola de amorodo. El vai ben con chocolate, frescos ou conservados en Cherry alcohol. Para facer que o bolo aínda máis útil, poñer en bolas de Damasco secos ou ameixas. Fans de "Raffaello", como recheo de coco e leite condensado. Co fin de obter un líquido recheo saboroso en bolas de queixo pode ser escondido porción de chocolate ou caramelo peza.

conclusión

Nas prateleiras podes atopar unha morea de tortas e bolos preparados. Pero a menos que poidan ser comparados coa casa? bolos de chocolate con crema de queixo - un exemplo perfecto dun saboroso e sobremesa útil vez. Na versión clásica, que vai decorar a súa familia ou un té agradable. E se mostrar un pouco de imaxinación, este bolo será un excelente festa complemento dos nenos.