As proteínas presentes nos alimentos - o seu papel para o bo funcionamento do corpo

Proteína - é o material de construción máis importante para calquera organismo. Eles participan non só na creación de todos os tecidos dos órganos internos e do esqueleto, pero tamén necesaria a fin de manter o seu bo funcionamento. Coa súa participación, hai un metabolismo, sistema inmunitario e funciona o sistema de alerta.

Ao contrario da maioría dos outros produtos químicos, os aminoácidos contidos nas proteínas non son sintetizadas no corpo e son capaces de chegar exclusivamente desde o exterior.
Para facilitar o noso corpo coa cantidade necesaria de proteínas, é necesario seguir estas regras no seu consumo: Mulleres - 40-60 g por día, homes - 50-70, o

O tema principal - o que temos que comer e como a non probar fame proteína? Para responder a esta cuestión, hai unha mesa de contido de proteína. Se le-lo con coidado, vai descubrir que a principal fonte de produtos de orixe animal para nós. As proteínas contidas nos alimentos vexetais, só pode actuar como un complemento necesario. E se queres usar a dieta a base de plantas, a fin de perder peso, vai privar-se de dieta totalmente equilibrada. Para evitar que isto prozoshlo, asegúrese de engadir na dieta de alimentos a base de cereales e grans. Neste caso, noces e legumes deben ser incluídos no seu menú diario.

As proteínas máis vulgarmente utilizados en alimentos de orixe vexetal (en gramos):

• chícharos (un vaso) - 8,1;
• servindo de arroz marrón - 4,8;
• feixóns son azul escuro (cociñado, un vaso) - 14,8;
• Feixón con carne de porco - 15,6;
• aguacate (media) - 2,4;
• bananeira (Intermedio 1) - 1.3;
• pataca cocida (unha gran pataca) - 4;
• puré de pataca con leite e aceite (0,5 cuncas) - 2,2;
• Avea (un vaso) - 4.8.

E para comparación - as proteínas nos alimentos de orixe animal:

• barrinhas (6 unidades) - 28,2;
• alabote frito (170 g) - 42,6;
• costeleta de carneiro (147 g) - 42.

O habitual comida de tres pratos contén case toda a taxa diaria de proteína.
Son interesantes desde o punto de vista de produtos de proteína, como o cacao (17 g en 100 g de po), gelatina (87 g por 100 produto seco g), xerme de trigo seco (11 g culleres produtos 6 arte.) E o aditivo alimentario a léveda de cervexa - 3,1 g de proteína en 1 colher de sopa. culler.

Só unha porción de calquera tipo de peixe ou carne pode darlle toda a taxa diaria de proteína. Ademais, son ricos en queixo, ovos e todo tipo de produtos lácteos. Pero non comer moito destes alimentos, se levar unha vida sedentaria, exceso de proteínas contribúe á formación de urea, que, á súa vez, pode levar á gota enfermidade. Especialmente este está cheo co consumo excesivo de alimentos fritos e graxos.

información interesantes para dieters: confundiu os que pensan que, se se sentan nunha dieta, só para se librar do exceso de graxa. A maioría das perdas terán neste caso, a proteína no seu corpo. Na inanición completa tecido muscular será máis que medio perdido peso. Pero se reducir o contido de calorías dos seus alimentos só 300-400 calorías, perda de proteína será minimizada. O exercicio físico vai activalas-lo a usar a graxa.

Se, por unha razón ou outra non hai ningunha forma de obter proteínas nos produtos de orixe natural, é posible utilizar suplementos de proteína. Normalmente, esta práctica é aplicada á taxa de fame ou condicións de imposibilidade de suplemento normal de enerxía completa. Moitas veces, culleres de sopa de vapor tales aditivos proporcionar as necesidades diarias. Pero mellor aínda para proteínas de fontes naturais, como son de alta calidade, eo uso de substitutos de proteínas para o corpo é moi cuestionable, porque non conteñen todas as vitaminas e minerais esenciais.

A conclusión é que as proteínas en produtos de orixe vegetal e animal son esenciais para o corpo e non contribúen ao aumento de peso.