Aprendemos a facer queixo para ensaladas cestas

Preparándose para recibir visitantes, cada muller está en cuestión non só a elaboración do menú e cociñar, pero tamén como forma máis eficaz para decora-los. Despois dun axuste da táboa e decoración de mesa festiva fermosa - esta é unha forma de expresar o seu respecto para os invitados.

Tradicionalmente, a mesa festiva ensaladas son servidos. Por suposto, iso lanche pode definirse nunha saladeira grande, pero un xeito espectacular para alimentar é repartido. Ensalada pode ser descomposto en pequenas vidro, porcelana ou copas de cerámica ou arquivar un tartlet, que agora son vendidos en moitos magazinah.A hai outro moi espectacular e neizbity opción - para enviar unha ensalada nunha cesta de queixo. Ademais do feito de que tal provisión de lanches é moi decorar a mesa, hai outra vantaxe - o sabor da ensalada complementada o sabor do queixo frito.

A pregunta pode xurdir como unha ensalada pode ser servido nas cestas de queixo? Si, case ninguén! Ademais, deste xeito se pode someter e outros aperitivos, como zhuleny mixto ou marisco. A principal cousa é que o que está indo a poñer na cesta de queixo, non moi líquida.

Nótese que para facer fermosas cestas de queixo non son tan simples. Entón tes que de un pouco de práctica antes de asumir a preparación de leituga cadro festivo. Pero para preparar tales cestas para a ensalada de queixo pode ser o día anterior. A continuación, delicada dobre-los nun recipiente con tapa e coloque na neveira. Unha cesta chea ensalada de queixo necesaria antes de servir.

Entón, imos tentar cociñar esta decoración saborosa. Necesitamos un queixo duro, como o parmesano. Pero pode usar un queixo común, pero el que dar un pouco de zavetritsya e secar na neveira. Queixo debe irritar, e é desexable que non se desintegrar durante, e forma unha translúcidas franxas finas. Neste caso, as nosas cestas de queixo será máis bonito.

O uso preferida para cestos Pan cociñar que ten un revestimento anti-adherente. Debe ser lubricados con unha fina capa de aceite vexetal e calor ao longo dun incendio. Na pota Calefacción vertedura queixo relado (unha cesta leva preto de dúas culleres de sopa). É desexable que, no medio do bolo de queixo resultante foi maior que nas aristas, a continuación, a cesta terá un borde de fondo espeso e Arrastão.

Asado queixo "panqueca" por cinco a sete segundos antes de que caer comeza a fritir. A continuación, elimina a ola do lume e poñelas nunha toalla lixeiramente humedecida con auga fría (para que arrefriar un pouco torta). Agora con moito coidado para enganchar panqueca cunha espátula e espallalas-lo en un vaso invertido ou vaso. As beiras dos bolos son presionadas contra as paredes do vaso coa axuda dunha toalla de papel. Por iso, damos unha forma cesta e, á vez eliminar o exceso de graxa. Dando queixo para arrefecer sen eliminar-lo do molde. Todos - cesta de queixo está listo.

Como verás, cociña-lo un pouco difícil, e pode levar moito, sobre todo se os hóspedes esperaba moito.

Teño que dicir que as cestas de queixo poden ser preparados con diferentes aditivos. Por exemplo, se mesturar o queixo con dille picado, as cestas son obtidas pestrenkimi, con esto verdes. Podes engadir as sementes de sésamo torres, a continuación, Xire para fóra cestas crocantes. A salgados ventiladores de sabor pode ser usado como un ingrediente adicional de allo esmagado.

Se queres facer cestas máis densas, a continuación, para o queixo que pode engadir un pouco de amidón. Douscentos gramos de que é necesario tomar unha culler de sopa chea con pataca corredías ou amidón de millo.

En suma, un pouco de práctica - e pode sorprender os seus convidados a través da presentación dunha ensalada nunha cesta de queixo. Certamente, este prato vai facer un splash, ea anfitrioa vai escoitar unha morea de eloxios sobre as súas habilidades culinarias.