Uvas Krasen: Descrición da variedade, cultivo e comentarios

Fans de uvas frescas crecendo con pracer en casas ou mercar nos mercados doces e uvas suculentas Krasen. Esta variedade no seu propio universal. É axeitado para a produción de viños e para facer zumes. E a popularidade de uvas frescas nesta clase é apoiada non só polo chamamento visual e aumento do contido de azucre, pero tamén a falta de sementes.

Historia de notas

método de hibridación generativa foi utilizado para derivar o grao. Este é un dos principais métodos de selección, baseado na polinización dos órganos reprodutores. Con este método no pai flores masculinas vide bisexuais son eliminados, e, a continuación, fixo polinización variedade paterno. A uva está presente só o tipo de flor feminina, acaba de facer forma paternal polinización. A principal dificultade deste método - a correcta selección de variedades para travesía.

En obter este formas híbridas de científicos que traballan Research Institute "Magarach", que vén estudando os problemas de viticultura e enoloxía. O Instituto está situado na cidade de Yalta. Para Krasen variedade de uva utilizada é resistente a enfermidades moi cedo sen sementes Magarach e variedade resistente Antey magarachsky. fundadores resultado de reprodución agradou. A forma híbrida foi versátil, axeitado para as explotacións agrícolas e industriais de cultivo pequena, estable e pouco esixente. Tales variedades consideradas de cea-técnico.

NIViV "Magarach" recibiu unha patente para a creación da variedade, cuxo número - 06285. Tras este viñas plantadas industriais para fins técnicos, ea promoción de variedades desenvolvidas para cultivo na casa.

aspecto

Uvas Krasen sredneryhlye ten grandes aglomerados, que son montados nun relativamente pequenas bagas. O peso medio do cluster algo máis de 600 g de peso, pero en todo xigante superior a 1 kg. Os conxuntos teñen unha forma cónica punzante.

Bagas Krasen redondeado, de cor lixeiramente alongado, azulado-vermello. No revestimento de cera perceptible superficie. A carne é bagas suculentos e carnosos. Ten un sabor luz Moscatel e Solanaceae. A pel é firme, pero ben. zume de cor saturada. Na polpa través dos rudimentos de sementes. O seu tamaño non é máis que 2 mm. Co toque dos rudimentos de algo máis denso que a maioría carne. En realidade, non teñen en conta a variedade de uva se refire pasas Krasen.

Descrición da variedade

A pesar do feito de que o formulario pai Krasen foron antes, el medio que se refire ao envellecemento medio prazo. As uvas deben 135-145 días para alcanzar a madurez. Estes termos dependen do método de aplicación das áreas de cultura e clima crecemento. Uvas Krasen, descrito nesta sección, nas rexións do sur madurecen a mediados de agosto. En varias rexións do norte - en setembro. Para vinificación Krasen en arbustos ir ata a segunda quincena de setembro. E pode tirar para uvas de mesa antes da aplicación.

Krasen - variedade forte híbrido. El está fecundidade case absoluto dos riles. Neste caso, o ril pode dar froito, aínda que podmerzli durante xeadas. Uvas Krasen - basicamente unha variedade de alto rendemento. No cultivo industrial é de ata 180 toneladas por hectárea. variedades metragens - a capacidade de soportar altas cargas arbusto sen sacrificar a aparencia e calidade dos froitos. maduración, á vez, tamén permanecen inalterados. Cada vide é capaz de soportar dous grandes clusters ou tres medias.

Considerando uvas Krasen, descrición da variedade debe continuar figuras xeadas. O arbusto é capaz de sobrevivir ás xeadas de inverno para -26 ° C. En rexións do sur non abrigaba o inverno en climas máis fríos - por vontade dos produtores. Pero se o inverno será xeado, é mellor se agochar.

Ordenar sente gran en Crimea, na rexión de Krasnodar. O clima nestas rexións é ideal para unha boa colleita. A variedade é axeitado para o cultivo en zonas Cherkasy e Kyiv de rexións Ucraína, Rostov e Voronezh de Rusia. Boa xeadas permite a colleita, mesmo nas rexións do norte. Krasen adecuadamente mostráronse Tyumen, Omsk, preto de Novosibirsk e Barnaul.

unha vantaxe distinta

Unha calidade importante para un grao é considerado para ser resistente a enfermidades e pragas. Esta figura foi obtida por medio do grao de pai (proxenitor). Krasen resistente á raíz da filoxera. resiste con éxito mofo e míldio. Ademais, houbo resistencia ó lume Botrytis cinerea. Unha vantaxe adicional da variedade pode ser considerado o feito de que as bagas non son avispas devorar.

características agronômicas

Krasen o cultivo de uvas, cultivador pode influír o tamaño eo peso dos acios formirovke mato. Compact Formación aumenta a produtividade.

Para Krasen polaridade característica de crecemento. Isto significa que os botóns superiores crecer fortemente, de xeito que os arbustos plantados nas hortas está preto de Mandrás ou celosía estable. A polaridade do crecemento, á vez pode cambiar a transferencia de todos os videiras fortes para niveis máis baixos.

agricultura ecolóxica

Os defensores da agricultura ecolóxica cren que as uvas Krasen, comentarios de que o gusto do moi elocuente, poden ser cultivadas con uso mínimo de produtos químicos. Esta calidade é moi importante debido á popularidade de produtos orgánicos. Como recorda, Krasen resistente a unha longa lista de enfermidades de uvas, por iso non ten que gastar numerosos pulverización. Para previr que podes facer dous tratamentos preventivos e todo.

rego axeitada

Segundo as regras do primeiro uva irrigación realizada tras a retirada do abrigo de inverno (as uvas son cultivadas en rexións frías). Antes diso, viña amarre na parte inferior da celosía bar ou pérgola. Ata tres anos de regar os arbustos polas raíces. Isto significa que preto do arbusto lonxitude de tubo cavei, e ela vertida varios baldes (3-4) non é a auga fría. A auga vertida 0,5 litros de cinzas de madeira. O segundo rego realízase antes da floración. Terceiro in debe facerse no momento da formación de froitos. Rego non se realiza desde a cor de bagas de exhibición, pero antes currículo hibernación. Última irrigación chámase recarga ou podzimnego.

Adultos arbustos non necesitan de unha cantidade tan grande de rego. Despois de tres anos de uvas Krasen regadas unha vez antes de entrar en hibernación.

arriba vestir

Ao plantar Krasen no burato para facer ferro, que é suficiente para tres anos de desenvolvemento de pleno dereito ea formación dun arbusto. A continuación, comeza o período fértil, para videira requiren nutrientes adicionais. A variedade pode ser alimentado con fertilizantes orgánicos (esterco, estrume de aves, o composto, turba). Suplemento minerais realizada nitrato de amonio, urea (azotada fertilizante), superfosfato (fertilizantes fosfatados), sal de potasio, cloruro e sulfato de potasio (curativo de potasio).

Engadindo micronutrientes realizadas en tres fases:

1. Ata o final do inverno. Durante este período, o chan por baixo de cada superfosfato colmea introducido 40 g, 30 g 45 g de nitrato de potasio. Fertilizantes Asperger sobre a capa superior do solo.
2. Antes da floración. Durante este período, o chan facendo diluida fertilizante orgánico. Para iso, dúas semanas antes da introdución de estrume ou esterco é diluída con auga e deixada en repouso baixo unha tapa axustado. Antes de facer barro de novo diluida con auga na proporción de 1 a 6, e engadiu-se potasio (15 g) e superfosfato (25 g) para cada balde.
3. Antes do inicio do amadurecimento da froita son introducidos superfosfato (50 g) e de potasio (20 g) arbusto para cada fertilizante.

Desde xullo, a alimentación é interrompida. Se non, pode retardar o amadurecimento da cultura. E se overfeed Krasen, a frutificación non iniciar.

poda

No período da primavera ao outono uva Krasen require corte 3:

1. Na primavera, cando o aire é Calefacción a 5 ° C, Colleita hixiénico ten direccionalidade (eliminación de pezas danadas).
2. Verán. Agora realizada cuberta, pasynkovanie e retirada de ramas innecesarios para mellorar a ventilación e acceso luz.
3. Outono. Tras a colleita - eliminando brotes débiles, e, se é necesario, despois de reiniciar a follaxe.

Vinificación e outros usos

Estas uvas de 2008 é no rexistro de variedades para cultivo comercial. Debido ao alto contido de azucre (30 g / 100 cc) utilizado para producir unha táboa de clases e viños de sobremesa. marca "Magarach" promove a produción de viño de Cahors a partir de uvas Krasen. A variedade permite que obteña o alto rendemento do mosto (78), que ten unha cor profunda rico.

De Krasen pode obter o zume na casa, e en escala industrial. Na casa de seus bagas cociñar compotas e geléias.

Moitos xardineiros que cultivan uva Krasen, deixar comentarios positivos. Dos seus froitos preparar bebidas marabillosas que pode apelar para gourmets.