Torta relado de Alla Kovalchuk: ingresos e segredos de cociña

Lle gusta cociñar unha sobremesa orixinal e deliciosa? Nós ofrecémoslle unha gran opción - relado torta de Alla Kovalchuk. Receita e instrucións para cociñar vai atopar o artigo. Desexamos éxito cociña!

información xeral

"Todos Bude pracer" - a chamada transmisión Ucraíno trabada Alla Kovalchuk. ¿Que é diferente das decenas de tales programas? Os espectadores son ofrecidos ingresos das nosas avoas. En outubro de 2015, foi ao ar unha transmisión no que fala sobre como cociñar a torta relado. Perdeu nesta versión? Non desánimo. Agora imos proporcionar a información necesaria.

torta relado de Alla Kovalchuk: Receita

Lista de ingredientes:

• 1 kg de mazás (de calquera variedade);
• canela en po - media culler de té.;.
• 0,4 kg de azucre;
• limón media;
• 475 g de manteiga (82,5% de graxa);
• dous ovos;
• azucre en po - bloque (60 g);
• ½ h. L. sal;
• 960 g de fariña de trigo de alta calidade;
• 2 h. L. bicarbonato de sodio.

A parte práctica

1. Coloque sobre a mesa todos os produtos de que imos cociñar a torta relado de Alla Kovalchuk. Cal é o próximo? A manteiga é necesaria para fundir e logo arrefriar.
2. Nunha tigela romper os ovos. Tamén engadir azucre. Engadir a fariña, manteiga e refrixerante apagada. Temple con sal. Chegando á masa. Debe ser suave e elástica. A separación da terceira parte da masa de fariña, envolve-la en un pedazo de cinta e retirar o alimento no conxelador. Temporal durante 20 minutos. Que facer co resto do exame? Embrulho en film plástico e coloque no andel da contorna do refrixerador.
3. Debemos ter unha relado torta de mazá de Alla Kovalchuk. Recheos poden ser diferentes. Pero decidimos non desviar a receita e mazás empregadas. Así, lava-se a froita con auga da billa. Cada mazá cortada ao medio. Sementes e casca de eliminar. A polpa é cortada en franxas cun espesor de 5-7 mm. A continuación, Espolvoreo-as con canela.
4. Nunha tixola derreter a manteiga. Engade as franxas de azucre e de mazá. Fry, mexendo constantemente. Isto levará 15 minutos. Mazás adquirir unha cor ámbar. Van ser semellante ao caramelo. Nós transferir-los para un prato e dar arrefriar completamente.
5. Nós saír do frigorífico unha gran parte da proba. Pon-o entre dúas follas de pergamiño. Rolar para fóra co tamaño da tixola. Cales son os próximos pasos? Trasladamos masa capa nunha assadeira. A capa superior de pergamiño debe ser eliminado. Use os dedos para esmagar a masa. Tamén forman amortecedores altura 1,5-2 cm.
6. É hora de engadir recheo. Manteña as mazás para cubrir integramente a formación de masa.
7. Tomamos fóra do freezer unha peza de masa. Esfrega-lo nun ralador con furados medios. Logo distribuídos sobre a superficie do futuro de sobremesa.
8. bolo relado de Alla Koval'chuk cocido a 180 º C. Leva 25-30 minutos. sobremesa preparado quente cortado en anacos. Damos-los frescos. Logo servir bolo con sabor sobre a mesa. Como decoración usan o azucre en po. Hai outra opción - coco.

en conclusión

Cociña o bolo relado de Alla Kovalchuk serán ambos experimentado e mestra de novicias. Describe na receita artigo é sinxelo de aplicar e de baixo custo ao longo do tempo.