Tal alimento importante para a gota

Para o metabolismo de Purina violación gota típica, por mor do cal aumenta en niveis sanguíneos de ácido úrico ocorre deposición de urato (ácido úrico sales) articular dos pacientes que conduce á inflamación. Neste caso, o diagnóstico de complicacións pouco comúns, tales como pedras nos riles e os riles.

Características pacientes con gota de alimentos

Un importante papel preventivo no tratamento desta enfermidade ten un alimento especial vías construídas para a pinga, cuxo principal obxectivo é limitar as purinas nos alimentos. As purinas son ben representados en alimentos como peixes, carnes (especialmente fígado, cerebro, lingua e riles). Ademais, moi unha gran porcentaxe de purinas atopar en arenque, caviar, e conservas de peixe (sardiña e espadilha). Ademais, ao considerar alimentos para a pinga, ten que ter en conta que a maioría destas substancias na carne de animais novos.

Se incorporarse comida para a pinga para adeptos de pratos vexetarianos, poden recomendar cacahuete, feixón, cogomelos, espinaca, coliflor, aceda. A iguaria planta doce - framboesas e figos. Moitas destas substancias no té, café, chocolate, cacao. Por suposto, estes pacientes tamén precisa saber cales son os produtos que hai unha escaseza destas sustancias. E ovos, produtos lácteos, pan, cereais, case todas as froitas, froitos e legumes. Polo tanto, facer comida para a pinga para aqueles que sofren esta enfermidade, é necesario eliminar a maioría destes produtos, aínda que os quero moito.

Normas de elaboración do menú

Os pacientes con este diagnóstico cando a enfermidade está en remisión (sen exacerbação), debe ser completamente menú. Segundo as recomendacións de médicos, o menú para gota dieta debe cumprir co número 6 cunha lixeira diminución no número de proteínas. Isto requiriría a reducir a cantidade de consumo de leguminosas, carne e peixe. Ademais, é necesario reducir significativamente o número de alto punto de fusión graxa (carne de porco, cordeiro, carne de vacún, de cocción). En realidade, por mor do seu ácido úrico polos riles lanzado moito máis lentamente. En vez diso, eles prepararon o uso ghee e manteiga. Ademais, o 30% de graxa, o paciente debe recibir debido aos aceites vexetais. Calquera nutricionais pode dicirlle que os seus ácidos graxos teñen un efecto positivo sobre o metabolismo nesta enfermidade, especialmente nos casos en que é quedar a obesidade, aterosclerose e hipertensión.

Calquera persoa que sofre esta enfermidade, recibiron asesoramento dietético, descobre que debe desistir dos caldos de peixe, carne e cogumelos, porque cando cociñar estes alimentos polo menos o 50% Purina pasa ao caldo. Pero xa cocido de carne e peixe pode comer con calma.

máis fluído

Facer comida saudable para tratar a gota, ten que se lembrar de un gran número de inxestión de líquidos - ata 2 litros por día (por suposto, se o paciente non é contra-indicada por problemas nos riles e sistema cardiovascular). Calquera médico pode dicirlle que unha gran opción sería o consumo de bagas, froitas e zumes de vexetais. Especialmente útil se cítricas bebidas. Ademais, debe beber máis leite e bebidas lácteas fermentadas, té (só moi feble). Coa axuda de zumes e bebidas 1 vez por semana debe realizar día descarga (independentemente do peso do paciente). Baixo ningunha circunstancia débese tentar tratar a fame. Se este diagnóstico é moi perigoso - porque xaxún debido ao nivel de degradación de proteínas de ácido úrico en sangue sobe moito.

Con moito coidado para comportar a pacientes con este diagnóstico para a táboa de vacacións. Mesmo con unha entrada única, pero moi abundante de carne ou comida de peixe, así como bebidas alcohólicas, posiblemente o máis forte exacerbação da enfermidade.