Receita salsa de allo - un axuste prato para calquera prato

Este produto vai certamente ser considerado o verdadeiro auxe da arte culinaria. Boa salsa, de alta calidade e delicioso, sombreamento e complementaria cada prato será capaz de cociñar cada cociñeiro, especialmente non moi experimentado. Sen prato salsa non pode ser considerada completa - sen ketchup afiada non será recoñecido como un kebab quente saborosa e sen salsa de chocolate ou marmelada de froitas ata o sorbete non vai traer pracer. É imposible imaxinar pastas italianas sen pasta de tomate ou pizza real, sen salsa de tomate impregnación especial.

Desde o máis simple de salsas a base de zume de limón ou vinagre para multicomponente e complexo, como cereixa. Salsas ingresos non son innumerables, e cada cociñeiro é capaz de contribuír esta sección da ciencia cociña algo novo. Especialmente grande marxe para experimentación ofrece receita salsa de allo, cuxa principal vantaxe é a capacidade para conectar calquera número máximo Kushanov de sabores adicionais.

salsa de allo é un condimento universal, picante, saturado con olor, e sendo mesturado con aceite xeralmente convertida en algo máxico e único. Basicamente, el usa aceite vexetal - xirasol ou aceite, e aplicar este produto pode con calquera cousa - con carne, legumes, peixe, peixe e aves. Os italianos son usados, por exemplo, a salsa de queixo de allo para lubrifica-los a preparar beira pizza. Podes usar este salsa para bocadillos, Donuts ensalada, torres e pan. E incluso os primeiros cursos terá sabor interesantes, se comelos con salsa de allo - nitidez será agradable na sopa e sopas para guisos e goulash. A pataca cocida, servida con un produto similar, vai converterse nun prato único que non ten igual e nunca será.

Soa tentador? Quere saber como cociñar salsa de allo en casa exclusivamente coas súas propias mans? Podes usar os ingresos suxeridas por baixo - algúns ou todos comparando o que máis atende ás súas preferencias lunáticas. Entón, salsa de allo, clásico, para o cal terá que tomar allo (6-7 dentes.), Fariña, aceite vexetal, sal e temperado a gusto. En primeiro lugar, hai que preparar unha salsa branca - nunha tixola a unha pequena cantidade de aceite necesaria para un pouco de fariña de tempo pasado, engade auga quente e especias ata que a mestura torna-se espesa. A continuación, na mesma pota é necesario establecer allo, esmagado ou espremida por medio dun dispositivo especial en conxunto co sal. Despois de 5-7 minutos, como a receita salsa de allo, todo está listo: a mestura só terá que enviar a mesa como un condimento.

sabor picante moitos pratos dar salsa de allo con pementa doce. A lista de ingredientes non é difícil para el - de feito, allo (4 dentes.), Cebola (1 gol.), Así como pementón (1 PC.), Un pouco de pasta de tomate e aceite vexetal. O aceite debe ser quente nunha pequena pota, quentando polo menos a adición dun puré ou allo picado, cebola grande "palla" divídese en cubos de pementa doce. receita salsa de allo utilizado para preparar a mestura, trata-se dunha longa coa tapa na intensidade media de calor irritación ata totalmente cociñado, e un amolece dos ingredientes totais. Despois diso, o taboleiro pode enviar a pasta de tomate, que é diluído con auga, se desexado. Antes de servir, a salsa por unha peneira.

Debe lembrar que debe ser enviado á mesa tubo quente ou refrigerados totalmente articular todo o gusto, escollendo unha ou outra receita salsa de allo - e os seus pratos, para a cal serviu.