Sopa de cogumelos con tapón de Brown cogumelo. receita para

Todo o mundo sabe sobre os beneficios dos cogumelos. Eles conteñen grandes cantidades de proteínas e aminoácidos. Deles pode ser cociñado moitos pratos deliciosos, pero, neste caso, imos concentrar en varios caldos e sopas. Existen varias maneiras de cociñar sopa de cogumelos de Brown boleto do tapón. Cada receita é un pouco diferente dos outros. Ao mesmo tempo, todos eles son semellantes entre si. Imos analizar detalladamente cada caso.

O primeiro método: crema de sopa de cogumelos da castaño tapón boletus

A receita deste primeiro curso é inusual, xa que contén na súa composición queixo. Entón, vai ter:

• Preto de medio quilo de cogomelos.
• Cebola e cenoria.
• 3-4 patacas medianas.
• O queixo fundido ou un produto nun bote.
• Sal e especias favoritas.
• Un Raminho de vexetación para decoración.

Sopa cremosa ten un sabor moi leve e delicado. Aman el como adultos e nenos. Para a súa elaboración, coloque os cogumelos nunha pota e leve a ferver. Para grandes cantidades de especímenes individuais poden cortar en anacos. Tamén pode usar ready-made, se prefire, o caldo de carne. Tras ferver auga nunha pota, engade as patacas, cortadas en cubos. Cenoria e cebola finamente pique e refogue nunha pota con aceite. Cando as patacas estean case cocido, coloque nunha pota e deixe ferver o caldo zazharku 7 minutos. A continuación, tome o queixo e corte en cubos pequenos. Cando se utiliza o produto fundido expoñer o contido do frasco para o caldo. Mestura ben para derreter o queixo ea súa sopa adquiriu unha cor cremosa.

Ao servir, decorar cun Raminho de vexetación.

A segunda forma: sopa de cogumelos conxelados

Isto é bastante inusual cogumelo boletos de sopa. A receita é simple. A súa peculiaridade radica no feito de que a preparación de sopa de cogumelos condición conxelados e caldo concentrado. Boletus cociñeiro e conxelar os cogomelos con un líquido nun recipiente conveniente. Despois diso, será capaz en calquera momento para obter a colleita e cociñar sopa perfumado e delicioso. Entón, vai ter destes ingredientes:

• caldo de colleita.
• Cenoria e cebola.
• Un pouco de sopa de pasta.
• Sal e especias, tomar herbas, se o desexa.
• Varias pequenas patacas.

Ferva auga nunha pota e poñelas nun boleto conxelado. Agarde ata que o re-ferver e engade as patacas, cortadas en cubos. Fry cebola picada e cenoria no aceite e coloque no caldo. Cando as patacas estean cocidas, salpique un puñado de pasta e cociña ata quedar brando.

Cando unha táboa podes engadir crema de leite e Espolvoreo con verduras picadas.

Opción tres: sopa de cogumelos con caldo de galiña

boletos receita de sopa neste caso implica a preparación de caldo de galiña. Vai ter:

• Un polo.
• 200 gramos de cogomelos.
• Algunhas patacas.
• 2-3 cenorias, cebolas.
• sopa de pasta.
• Sal e especias diversas.

Esta sopa de cogumelos receita de boletos pouco comúns en que o ingrediente principal debe ser pre-frito.

Corte a carne en anacos pequenos e coloque a ferver. Periodicamente eliminar dela a escuma. Neste momento, pique os cogomelos e cociña por 15 minutos na pota. Coloque o produto no camiño. Cebolas finamente cortada e tamén lixeiramente propasseruyte. Despois de cociñar o caldo, engade os cogumelos e cebolas. Deixe ferver. Cenorias cortadas en rebanadas, e tamén poñelo na sopa. Engade as patacas, cortadas en cubos. Cociña ata a súa completa disposición. Despois diso, Despeje un pouco vermicelli e cociña por máis 5-7 minutos.

recomendacións

Un gran prato para a cea será boletos sopa de cogumelo. A receita para o cal será cociñar, depende en gran parte preferencias de sabor da súa familia. Recoméndase para tratar cada un e escoller o máis adecuado.

sopa listo pode decorar con verdes e crema de leite, varios cogumelos sólidos, así como engadir un crocantes croutons.