Restaurante chino "Hong Kong" no "Sokolniki": unha visión xeral das institucións

Unha das institucións máis pouco comúns que quere visitar os residentes e invitados de Moscova - un restaurante chinés, "Hong Kong". Está situado no 24 º andar dun rañaceos Holiday Inn Hotel, situado no parque "Sokolniki". Máis tarde, no artigo imos describir en detalles sobre iso.

interior

Metendo as paredes deste lugar, vai ter unha oportunidade inmediata para avaliar o seu interior, que está feito nas mellores tradicións de Hong Kong restaurantes.

No deseño deste cuarto funcionou un equipo de deseñadores profesionais, a quen o obxectivo era facer o interior de xeito que tería axitou o pensamento de visitantes. E os mestres realmente conseguiu implantar o seu plan: todo claramente, de forma eficaz e, á vez cómodo. As fiestras do gran institución, na parede - incluíndo unha magnífica vista panorámica das rúas de Moscova.

sala interior está feito en marrón e gris. A partir de aquí predomina material de madeira - de que está feita gran bar, enormes luces forma cilíndrica e mesas redondas e cadeiras orixinais. Gray Walls, hai tamén algunhas pezas de mobiliario da mesma cor.

cociña

O restaurante "Hong Kong" no menú "Sokolniki" é sobre todo asiática e chinesa. Foi deseñado polo chef Dmitry Shurshakovym que introduce regularmente novos pratos nel. Na cociña hai traballo chefs exclusivamente chineses, que coñecen todas as sutilezas de cociñar pratos auténticos.

A continuación, o prato de tomar - todo orixinal! Os hóspedes moitas veces veñen aquí para gozar do seu favorito "Dimsamy" con cámara e pasta con Lula en salsa de pementa. Aquí preparar o pato de Pequín da receita tradicional.

Dos primeiros cursos aquí están dispoñibles sour sopa picante con carne, "Tom yum" con gambas, caldo de galiña con cogomelos, así como sopa do mar. O prato máis orixinal que pode ofrecer un menú de restaurante "Hong Kong" - é arroz de xasmín en todas as variacións da súa preparación (con carne de porco e kimchi repolo, caranguexo e aguacate con gambas e soia, legumes e tofu de ovo).

Serve ensaladas e comidas orixinais, entre os que tofu frito especialmente popular con verduras, rodillo peito pepino, pasta Lula, así como bambú aguda cunha pera.

O restaurante "Hong Kong" hai algúns pratos cociñados en tempura - rolinhos primavera con verduras e tentáculos de Lula, lagostim pipoca, carpa con salsa doce e azedo.

En canto ás sobremesas, a maioría deles son cociñados, o que é inusual para os fans da cociña europea. O sabor de sobremesas doces, pero fáltalles enjoativo. Eles serven coñecen waffles Hong Kong polvilhadas con té Matcha en po. Tamén sobremesa moi popular "Kakigori".

Ao visitar o restaurante unha atención individual debe ser pagado para firmar sorbete, que é servido dun xeito moi orixinal - esfregar nunha máquina especial. By the way, existen varios tipos de que - con manga, amor, vainilla e frambuesa.

bar

Lista de Bar "Hong Kong" restaurante inusual exactamente como mesmos que no menú principal. Cócteles aquí son preparados por bartenders expertos de todo o mundo, o principal deles - Basil Zheglov. Antes, Basil traballou no Moscow Bar "Duhless". Son eles os que veñen-se con moitos cócteles creativos, son servidos no bar dos lugares descritos.

Orixinalidade moitas bebidas é a presenza na súa composición de especias que dan sabor a gusto individual. Ademais, como parte de moitos deles están empregando ingredientes xenuíno, como zume de albahaca Tailandés, extracto de folla pandanus, tintura de marmelada de tamarindo e aloe.

Tamén neste sitio hai tamén unha carta de viños con unha gran variedade de bebidas. Viño no restaurante traído de Xeorxia e da Alemaña, hai tamén algunhas botellas do fabricante ruso.

información

Restaurante "Hong Kong" no "Sokolniki" - este lugar, que é moitas veces invitados para a cea Holiday Inn hoteis. Ademais, o seu amor para visitar os turistas que veñen á capital rusa. Neste contexto, nos salóns do restaurante, ás veces acontece que non o suficiente camas para todos. É por iso que a administración é altamente recomendable reservar unha mesa con antelación antes da visita ao "Hong Kong". Isto pode ser feito por teléfono, que está listado no restaurante oficial web.

En canto aos lugares de prezos, é bastante aceptable. O cheque medio por persoa é de preto de 1 500-2 000 rublos, o que para Moscova é un indicador do nivel medio.

Comentarios dos usuarios

Os hóspedes que antes eran visitantes, "Hong Kong" restaurante, moitas veces compartir as súas opinións sobre o hotel. Primeiro de todo, segundo eles, é unha atmosfera calor e acolledora, o que garante boa interior en tons suaves. Desempeña relaxante música de fondo non interfire coa comunicación.

Como para o servizo, en opinión dos visitantes, os camareiros no "Hong Kong" moi cortés, educado e eficiente, poden sempre responder a calquera preguntas de hóspedes do menú. Chef deste establecemento - mestres do seu oficio, que pode sorprender sabor de pratos preparados, ata os padais máis esixentes.

Os visitantes tamén se animou por "Hong Kong" restaurante prezos. Segundo comentarios, o menú listado prezos moi razoables para a cociña chinesa e asiática orixinal e incrible delicioso.

Enderezo da institución e modo de funcionamento

Restaurante "Hong Kong" está situado no enderezo: Moscow Park "Sokolniki", rúa Rusakovskaya 24. O principal marco - Holiday Inn Hotel. É aquí, na 24º andar, podes atopar descrito institución.

O restaurante está preparado para recibir invitados nas súas paredes cada día da semana do mediodía á medianoite.