Receita para o licor de amorodo - doce deleite señora

Receita para o licor de amorodo - é outra forma de usar as bagas vermellas doces crear unha sobremesa divina, ou mellor beber. A beleza disto é o feito de que pode axustar independentemente tanto a súa forza e dozura. E como facelo? Só ten que escoller unha das mellores receitas, que serán discutidos.

proba de pluma

A receita máis fácil para o licor de amorodo non esixen o cociñeiro sen esforzo, só que de paciencia. Así, para a preparación desta alegría verán ten amorodos maduros, vodka e xarope de azucre. E, a fin de preparalo, Despeje nun frasco debe estar limpa e seca, as cereixas para que sexan recipiente medio cheo, logo enche-los con vodka. Neste estado, os amorodos deben definhar baixo a luz solar intensa durante polo menos un mes. Preto de dúas veces ao día é necesario trasfega o bote, de xeito que todas as bagas difundido seu marabilloso aroma e sabor.

Tras este período, o xarope de azucre cociñeiros grosas fervida, arrefriar, e mesturou-se nun recipiente de vidro nas presentes amorodos rexía. Neste proceso de preparación está case completa. Resta só para filtrar a mestura e Despeje en frascos tapados fermosas ou botellas. Así como a preparación de amorodo licor na casa.

Experimentos cos ingredientes

Para aqueles que non teñen medo de probar, pode ofrecer outras variantes de preparación de licor de amorodo. Aquí están algúns deles.

Opción 1. Rápido. Para iso ten que amorodos pesando dous quilogramos, auga e vodka para un litro e un quilo de azucre. Pero cociña-lo debe ser un pouco diferente. Como na versión clásica, bagas limpas vertedura vodka e enviou a definhar, pero non para un mes, pero só por catro días. Despois diso, os froitos deben ser coidadosamente eliminada, deixando a vodka no tanque. Isto é seguido por Caldas fervida, cando ferve, enviou amorodos Tilt e cociña por uns dez minutos. O caldo así preparado é arrefecido, as bagas nel amassadas, logo filtrada e quedar vodka. mestura hermeticamente pechados Deixa-se entrar en sete días, e despois de novo filtrada e vertida para unha botella fina. Isto é todo.

Opción 2: Gourmet licor de amorodo. A receita desta bebida vai apelar para aqueles que dan a súa preferencia por augardente. En realidade, repite o anterior case enteiramente, pero en vez de usar vodka coñac.

Opción 3: xogo especias. Este licor de amorodo receita suxire que por kg de amorodos precisa dun litro de vodka e metade dun litro de auga, polo menos 800 gramos de azucre, o volume de zume de limón en dúas culleres de sopa de menta, vainilla e casca de limón. Prepara-lo non é tan difícil, pero vai esixir unha certa resistencia cociña e paciencia. Entón, para comezar a ser bagas lavados encher de vodka e enviar a definhar nun lugar escuro e fresco durante vinte días. Despois da mestura resultante debe estirar, liberado a partir de bagas. Desde o azucre e auga para cociñar o xarope, engade a ebulición vainilla, menta, raspar de limón e zume, deixe fermentar durante cinco minutos e despois elimina do lume e deixar arrefriar. Xa que a temperatura da vodka e xarope de amorodo se fan iguais, son mesturados, filtrados, ea bebida resultante é embotellada, obstruindo os.

As opcións que aparecen demostran claramente que aplicar o licor receita de morango con bastante facilidade. E a única desvantaxe é moito tempo, pero o resultado obtido totalmente compensa os días de espera ansiosa.