Propiedades útiles de ruibarbo: principais aspectos

Hoxe, as propiedades útiles de ruibarbo son coñecidos en moitos países de todo o mundo. Homeland da planta - Northern Mongolia e Siberia, ea súa gama de especies salvaxes é limitada principalmente ás rexións xeográficas de Asia. Coñecer as propiedades útiles de ruibarbo, que comezou a ser cultivada en China ten máis de 3 mil. AC O mundo é esta iguaria lotado debido aos mercadores árabes.

Ruibarbo é perenne da familia Polygonaceae gramada. El é de dous tipos: medicinal e vexetal. Deixa o seu gran, oval ou redonda, perseguido, converxen na roseta, os bordos da súa ondulado ou liso. Propiedades útiles de ruibarbo son reflectidas na cociña e na medicina. Para estes fins, son puntas carnudas e raíces da planta.

Propiedades útiles substancias ruibarbo debido nel contido. En particular, rizoma, pecíolos teñen unha ampla gama de vitaminas: A, B, E, C, K. As partes que conteñen pectinas, fósforo, sodio, magnesio, calcio, ferro, potasio, selenio, manganeso, cinc, cobre. Debido ás orgánicos ácidos (oxalá, hrizofonovoy, málico) é propiedades medicinais ruibarbo. Contén amidón, resinas, taninos. Consumir produtos a partir del, non pode temer pola súa figura é moi planta baixa calor.

Por suposto, ruibarbo recoñecemento especial eu penso na cociña. Número de comidas que poden ser cociñados de fóra, é moi grande: esta compotas, tortas, compotas, doces, geléias, marmelada, kvass, zume. Tamén pode servir como parte dun prato de banda, en que os compoñentes principais - arroz. Ruibarbo é unha materia prima para a preparación de unha variedade de drogas para a xente de e para a medicina oficial. Contido nas súas raíces Chrysarobin utilizados na produción de medicamentos para a psoríase. Ruibarbo po designada como aglutinante e axente anti-inflamatório se usa para mellorar o apetito ea normalización do sistema dixestivo. Atopa aplicación no tratamento de catarro do estómago e intestino, dispepsia, así como para obter un efecto colerético.

Se aumentar a dose de po de ruibarbo, torna-se un laxante delicado. Neste caso, pode ser usado en atonia intestinal e constipação (crónica). Ruibarbo axuda a suavizar feces, o que axuda con hemorróidas e fisuras anais. Na medicina popular, esta herba é usado para anemia, tuberculose, enfermidades da vesícula biliar, trastornos do sistema dixestivo. A eficacia do que é perdido durante o uso prolongado, de xeito que é desexable para cambiar coa droga nunha base diferente.

Como con calquera droga, ten un dobre efecto sobre o organismo e ruibarbo. propiedades útiles, contra-indicacións - está todo alí con el. En particular, na utilización de produtos e preparacións de que é imposible esquecer que é mellor evitar grandes doses durante o embarazo, reumatismo, gota, diabete, colecistite, a susceptibilidade a diarrea, sangramento do tracto gastrointestinal (incluíndo causada por hemorróidas), inflamación das pedras na vexiga renal.