Ensalada "Girasoles", con millo e pataca frita: cociñar opcións

Sen dúbida, toda muller quere presentar ao prato táboa de vacacións non é só delicioso, pero tamén moi ben decorados. Un deles é unha ensalada "Girasoles", con chips de millo e pataca ou outros ingredientes. Como o nome indica, unha ensalada feita na forma dun xirasol. Os pétalos poden ser feitas por exemplo, franxas de queixo e pemento amarelo. Pero o xeito máis doado e mellor para virar unha ensalada nunha "flor" é o uso de chips de forma arredondada. Opcións sobre como preparar unha ensalada "Sunflower" e patacas fritas, moi bonito. Considere o máis popular. Se o desexa, pode axustar ao seu gusto calquera receita de abaixo.

Ensalada de "xirasol" con millo, polo e patacas fritas

Esta é unha das opcións máis comúns para ensalada, para cociñar, que terá os seguintes produtos:

• polo (Turquía) a carne - 300 g;
• setas - 200 g;
• Enlatados millo doce - 400 g;
• cenoria - 200 g;
• Ovos - 4 pcs ;.
• aceite de xirasol (fritura);
• allos franceses ou cebolas;
• maionesa;
• herba-doce ou cebola (se desexado);
• chips (todos cunha forma oval);
• sal e pementa.

etapas de cocción:

1. Fervida ata quedar cocido e refrixerado Carrot Peel e grella cunha multa ralador.
2. Filetes cortados en tamaño medio, frite en aceite ata quedar brando, non se esqueza de engadir sal e pementa.
3. Porro cortado en aneis de medio. A lámpada se usa, debe ser cortado en pequenos anacos e salsa durante 10 minutos en auga fervendo.
4. Cogomelos pique finamente.
5. Ovos da grella (preferentemente pequeno).
6. Dille pique finamente.
7. alimentos preparados colocada nun prato en capas coa seguinte secuencia: filete, cenoria, cebola, cogumelos, ovos. As capas son recubertas con maionesa. Cubrir a ensalada con millo e Espolvoreo con Aneto.
8. Antes de enviar a mesa, decorar un círculo fichas. Avance non debe facer, porque as "pétalos" pode ser derretido. Para a decoración adicional de metade dun tomate cereixa e pequenos anacos de olivas poden facer joaninha.

Para facer a ensalada "Girasoles" con millo e cogumelos máis picante, cebolas marinate recomendado. Mesturar en proporcións iguais de vinagre e un pouco de auga, engadir un pouco de azucre, sal e pementa negra. Despois arco fúndese coa auga quente, enche-lo coa marina recibido por 15-30 minutos, prema e engadir a unha ensalada. Pola contra, cogumelos en conserva pode tomar fresco. Neste caso, as cenorias son cocidos e frito con cogomelos xuntos.

Ensalada de "xirasol" con piña

Outra ensalada "Girasoles", con millo e pataca frita, pero moi diferente no sabor e composición da versión anterior.

Produtos para cociñar:

• millo - unha base;
• tomates frescos (preferentemente axustado) - 5 pcs. medio;
• piña enlatados (desbastado) - unha base;
• afumado carne de polo - 400 g;
• maionesa;
• xemas de ovos cocidos - 4 pcs ;.
• aceitunas;
• fritas.

Para preparar a ensalada, utilizar un prato plana sobre a que había alternativamente seguintes capas:

1. carne picada, cuberto con malla de maionesa.
2. Pelados e picados tomates en cubos.
3. Millo con malla de maionesa.
4. Piña e capa de maionesa.
5. Desintegrada xemas de ovos.

Antes de servir, decorar con ensalada "sementes" están feitos de olivas picadas, e no bordo da inserción as "pétalos" de fichas. Olivas para a decoración pode ser substituída por anacos de ameixas picadas ou sementes de papoula.

Ensalada de "xirasol" con patacas fritas e queixo duro

ingredientes:

• queixo - 200 g;
• cogomelos frescos (pode ser conservado) - 300 g;
• carne fumada de galiñas (dispoñibles cocidos) - 300 g;
• Cebolas - 1 gran cabeza;
• Ovos - 4 ou 5; pcs.
• patacas fritas,
• aceitunas - 1 bancarias;
• maionesa.

secuencia de cocción:

1. cogumelos Fry e cebola ata quedar brando, utilizando aceite vexetal, fresco.
2. Pique (ou rasgar a mans) polo.
3. Ralé o queixo e ovos cocidos, usando un ralador grande.
4. Pode pór alimentos preparados nas capas de placas (que abranguen todo maionesa): file, cogomelos, cebolas, ovos, queixo. A continuación, repita as capas na mesma orde.
5. Deixa-se embeber no frigorífico unhas horas antes de ser decorar do mesmo xeito como ensalada "xirasol" e chips de millo comprendendo ananás, ou calquera outro método como desexado. Pero non empregue como a capa de pel de millo, de modo a non interromper o sabor dos ingredientes nesta ensalada.

"Sunflower" con atún

Para os que non lles gusta de carne ou cogumelos (ou quizais dous), receita útil que di como preparar ensaladas "Sunflower" con patacas fritas e atún. Para a preparación dos seguintes compoñentes son necesarios:

• Patacas - 4 pcs. medio;
• Conservas de atún - 1 banco;
• cebola;
• Ovos - 4 pcs ;.
• patacas fritas,
• olivas.

preparación:

1. patacas cocidas e grella enteiramente arrefecida (moi grande).
2. cebola pique finamente.
3. Conservas amasar cun garfo.
4. Claras e xemas ralar separado mediante unha multa ralador.
5. Deite-se a comida preparada nun prato capas, cada maionesa peremazyvaya: pataca, cebola, atún, claras de ovo, xema de ovo (para non ensuciar maionesa).
6. Na capa superior da xema de pintura retículo maionesa, olivas picadas propagación, antes de aplicar o cartafol sobre os bordos de franxas de patacas fritas.

Pola de conservas de atún para esta receita pode tomar aceite de fígado de bacallau. Obter a ensalada orixinal e non menos saborosa.

Facer o "Girasoles" clásico con ensalada de millo e patacas fritas, así como calquera outra variante, coraxosamente probar e introducir novos produtos. E pode incluso usar a idea do proxecto e todo ensalada en capas converteuse "Girasoles", aínda que o seu e firme.