Compota de Blackthorn sen enerxía extra!

A virada - unha especie de ameixa. As froitas son un pouco menor, lixeiramente malla súa boca, ten un sabor único. Segundo o contido de vitamina é deixar atrás moitos froitos xardín. Compota de amora - a mellor forma de manter todos os minerais útiles no inverno. Especialmente a bebida transfórmase azedo, saborosa e perfumado.

Moitos propietarios de área suburbana privado crecer espiños nel. Receitas compotas, licores, compotas fóra del coidadosamente preservado en familias onde xa existe a primeira xeración utiliza esta baga útil. O máis forma simple - collendo a virada para o inverno nunha compota. Isto non require unha gran cantidade de poder ou coñecemento. A receita é simple e accesible. Ademais, a compota, entón pode facer bos licores e cócteles alcohólicas, que son irremplazables como aperitivo.

Primeiro de todo, ten que seleccionar bagas. Deben ser madura, sen chervotochinok sen amasar ou madura. Todos clasificar as bagas. Aqueles que teñen pequenos fallos, é mellor deixar para a marmelada ou marmelada, pero toda e bonito - para unha bebida. Compota de Blackthorn require un xarope moi doce, xa que o froito é moi azedo. Por exemplo, nun pote de tres litros precisa 500-600 gramos de azucre. A continuación, o xarope vai moi doce, pero a costa de bagas, logo adquirir o gusto rico. Agregar o ácido cítrico non é necesario. Como un actos conservante é en si xarope.

Todas as bagas lavar e eliminar o talo. Osos obter non precisa deles todas as vitaminas. Compota de amora non require cocción complicado. En ferver xarope precisa uns minutos para reducir as bagas, e despois busca-la. Todo o que pode ser pechado para os bancos. A súa vez é colocada na parte inferior, a continuación, vertida a un xarope. Ademais, as latas son habitualmente enrolado. Calquera dificultades. As bagas permanecen intactos, entón poden ser consumidos por separado da compota. Por exemplo, como parte dunha sobremesa ou un produto autónomo.

Blackthorn, fotos dos cales son presentados no papel ten un esquema de cores diferente. Todo depende do tipo e grao de madurez. Entón, é a vez con polpa amarela, laranxa e vermello. O máis útil destes - vermello brillante. Ten máis vitaminas, antioxidantes. By the way, para fóra da compota de amora pode beber coa adición de crema chantilly. Gústame só benefician diso, obter un bo cóctel de froitas. A pedra dá un sabor especial, polo que non debe ser eliminado.

O que é tan útil para a virada? Esta é unha boa prevención de enfermidades intestinais. Ademais, todas as úlceras pépticas, colite, e para tratar a indixestión necesita vitaminas, que son ricos en froitos maduros. Compota de espiños pode ser fervida para administración cotiá, e non para a conservación. Para iso, bagas mergulladas en Caldas fervendo. Cociña por 15-20 minutos a lume baixo. Para un gusto, pode engadir limón ou raspar de laranxa. Gourmets pode ser aconsellable engadir unha gota de ron nunha compota de obter un cóctel exclusivo. Canela tamén combina ben con tornom.

Compota é moi útil para os nenos. Especialmente no inverno ou na entressafra, cando as vitaminas son moi carentes. Para beber non fermentar, preto das marxes debe ser moi fervendo e logo, arrefriado.