Como facer moonshine como o sabor de coñac e cor

Parece que ninguén vai escoitar sobre a noticia de que de acordo con estándares internacionais brandy faise exclusivamente en Francia. E para facer a bebida baixo a marca "Cognac" pode ser só seis distritos franceses. Todos os outros están obrigados a chamalos producido alcohólica produto "marca". Pero todas estas condicións son válidas só para o comercio internacional. No mercado doméstico, os produtores teñen dereito a referir a seus produtos como lle gusta. E, tamén, ter cociñar dominado coñac de luar, ten todo o dereito de poñer sobre a mesa enriba da bebida, e non para esconde-lo detrás dunha palabra modesta "marca".

Brandy casero. receita

De vodka é perfectamente posible facer unha bebida, cor e sabor que lembra de non as augardentes francesas e xeorxianas ou armenios, pero aínda así. Con todo, non todos os amantes desta bebida bebida só "Camus" e "Napoleón", con "Courvoisier". Winston Churchill, por exemplo, as coñac preferido "Dvin" Armenio.

En realidade, o Cognac é infundada en alcohol de uva carballo. Isto é posible, non é moi verdadeiramente dicir que os franceses son simplemente gardados durante varios anos en barrís de cervexa e, a continuación, vender a bebida resultante baixo o nome "Brandy".

E deixe-nos algunhas unidades Pervach a partir de uvas, aínda sabemos como facer moonshine como coñac. A tecnoloxía é simple: vai ter do produto orixinal e un pouco de temperado.

Calquera fabricante Pervatsch sabe como facer moonshine como coñac - el simplemente infundir a bebida nas membranas de noz, ou simplemente engadir as follas de té. Pero non vai coñac, pero só colorido bebida. E logo o sabor eo cheiro. Pero no coñac valorado sobre todo bouquet. Estamos con vós para facer o contrario.

Dúas veces superar nosa Pervach se librar da maioría dos aldehidos no líquido eo permanganato de potasio limpeza destilado e carbón activado. Si, todo isto leva máis dun día, ou incluso unha semana. Pero quere saber como facer cervexa na casa como coñac, non me gusta del swill. Ademais, non forzalo a insistir bebida cinco a sete anos en barrís de carballo, entón un par de semanas parece unha ninharia en comparación con cinco anos ...

El esperou ata que todo o lodo no líquido liquida para o fondo, debe ser filtrada e, preferentemente, unha vez superar, pero neste momento ninguén vai insistir. Derrama-la nunha pota de esmalte e poña a lume baixo, cuberto para - non quere parte do futuro de coñac teña evaporado? 3 litros de forte bebida pór pementa de Xamaica 3 ervilha, 3 culleres de azucre, 2 culleres de té de follas de té, a vainilla na punta dun coitelo e un pouco de canela. Os expertos aconsellan a engadir máis 2-3 cravos inflorescencias e 2 follas de loureiro, pero sen eles é posible facer. Pero para dar sabor a bebida non fai mal para poñer en unha bebida dúas culleres de sopa de casca de carballo.

En ningún caso, non traer líquidos fervendo: ten que ser quente o suficiente para té podería darlle unha cor nobre. Xa que a bebida será próximo a unha fervura, apague inmediatamente o cociña. Arrefecer lixeiramente e derrama-se os frascos. Nun particularmente lenta o futuro non precisa brandy, e tras un par de días despois do filtro está preparado para o seu uso.

Agora que sabe como facer moonshine como coñac, e pode servir-se case real bebida nobre. Para maior efecto, recoméndase se poñelas enriba da mesa en botellas auténticas. Vai ver que a maioría dos invitados non quixo identificar fraudes.