Zume de Birch: composición, preparación, aplicación

Borrar líquido liberado da corte ou pólas rotos da árbore, é chamado de bidueiro seiva. A súa composición é determinada polas substancias no planta. Segue-se baixo a influencia do freo de presión raíz, antes de que os botóns comezan a florecer. A partir dunha árbore pode obterse de seiva de bidueiro, que dá estrutura de propiedades de curación que, unha media de 2-3 litros por día. Obtense si, casca podrubit ou subcotando pequenos segmentos, que fixa en lugar de canaleta de deformación mecánica a través da cal o fluído pode fluír a instalar por baixo do recipiente (bote, botija).

Tratamento de seiba de bidueiro é posible grazas ás sustancias nela contidas. En particular, entre os que se chama azucre de froita, máis de dez tipos de ácidos orgánicos, volátiles, posuíndo propiedades antimicrobianos, microbioloxía e macrocélulas, magnesio, calcio, potasio, manganeso, cobre, saponinas, aceites esenciais, betulol. Tamén ten as encimas de zume e taninos. Tiña unha pequena calorías, polo que poden ser consumidos por persoas que están nunha dieta. Tendo en conta que tal seiba de bidueiro, a composición deste fluído, non debemos esquecer que tamén contén vitaminas, glicosa, hormonas vexetais e sales de ferro.

Debido ao feito de que, despois de moito tempo comeza a vagar e se fai cor turba e negro, é desexable utilizar fresco. Hai algunhas formas de manter saiba bidueiro, a composición, neste caso, con todo, que é menos útil, xa que baixo a acción de compostos oxigenados e minerais luz son destruídos. En particular, na neveira por un período máximo - dous días. almacenamento a longo prazo é posible se o líquido conxelación. Usando conservantes destruíu case todos os elementos útiles, eo zume se fai augas adoçadas normais. Con el, pode facer bebidas alcohólicas, como viño ou bálsamo de seiba de bidueiro. Outra opción - para engadir dúas culleres de té de azucre e poñer nun lugar escuro e frío.

Entre as propiedades útiles e medicinais da seiva bidueiro posible identificar un número de major. En particular, ela destrúe as pedras do tracto urinario. El axuda na tratamento da úlcera duodenal e estómago. Pode ser usado con enfermidades da vesícula biliar e fígado. É eficaz para a artrite, pinga, reumatismo e ciática. O zume pode ser usado para enfermidades de pel, para desinfección do sangue, estimulación do metabolismo. Pastillas e xaropes mesmos son utilizados para a prevención da Cari dentes en nenos. En xeral, este líquido ten un tónico e efecto restaurador sobre o corpo, que elimina substancias nocivas durante a enfermidades infecciosas. Birch seiva e rexeneración e propiedades hematopoiéticas. Pode ser usado para tratar unha dor de garganta, tuberculose, bronquite, escorbuto, dor de cabeza, tose. Ademais, cre que o zume refírese aos medios de prevención de impotencia nos homes. El é considerado un bo produto cosmético, tonifica a pel. Externamente, se usa para o eczema e abrasões, perda de cabelo, acne, úlceras e feridas que non cicatrizar, pigmentación da pel.