Como cociñar o peixe alabote no forno

Calquera peixe é rico en vitaminas e minerais, eo mar aínda contén polo menos ósos e palatável. Os nutricionistas recomendan incluíndo peixes na súa dieta polo menos unha vez por semana. Pero como facelo dunha forma de agradar as preferencias de gusto da casa?

Por exemplo, pode cociñar o alabote no forno con verduras. Isto vai esixir berinjela (pode substituír abobrinha), tomates, cebolas. Berenxenas e tomates cortados en rodajas, cebola - aneis. Legumes e salgado e temperado. Berinjela mergullado en fariña e levemente frito con cebola en aceite vexetal. Nunha forma untada definidos e preparados vegetales fritos, eles puxeron franxas de tomate, amoreadas unhas sobre as pequenas pezas de alabote, fregada con sal e especias. Peixe zume de limón regada, se prefire, ela é definida casca de limón ou variedades de queixo relado. Preparando o predicado nun forno quente a unha temperatura media de aproximadamente unha hora.

Tamén pode usar unha receita, como cociñar alabote no forno con cogomelos. Para facer isto, por quilogramo de peixe é tomada a uns 300 gramos de cogomelos, 200 gramos de apio, un vaso de viño branco, sal e especias. Julienne apio cocida nunha tixola con cogomelos cortados ata quedar brando. Despois de que os vexetais son dispostas nun molde, unha parte superior porcións de alabote. O prato é salgado e pementa a gusto. É vertida un vaso de viño, unha pequena cantidade de zume de limón. Por media hora introduza o peixe ao forno. Entón, ela combina perfectamente a salsa e coloque no lume ata ata evaporado, aproximadamente a metade do líquido. O sabor, a salsa pode engadir un pouco de azucre, temperado con aceite vexetal. Alabote con verduras establecidas nun prato, Despeje a salsa e Espolvoreo con herbas. Ademais de cogumelos, pode utilizar varios tipos de cogomelos, como cogumelos ou setas de ostra.

Unha das receitas máis simple é, probablemente, considerada alabote no forno, cocido en folla. Para esta filetes tomadas, fregando cunha mestura de sal e especias, Espolvoreo con un pouco de zume de limón, envolto en folla e vai para dentro do forno. A pesar da aparente simplicidade do orzamento, o resultado é suave e de fusión na boca prato de peixe, prato de banda que poden incluír: ensalada de legumes frescos e patacas cocidas. Para o gusto máis suculenta pode ser en cada peza de peixe por unha porción de tomate fresco.

Interesante e fácil de preparar alabote no forno, cocido en salsa de crema. Pequenas porcións levemente frito nunha tixola. En forma de cocción poñer aneis de cebola, que teñen un peixe. Logo está a preparar o propio salsa. Para iso, un pouco de fariña frito na manteiga, engade a crema de leite, sal, especias. Durante todo o tempo é neutralizada, e, a continuación, vertida a un prato. Enriba do peixe levemente lubricados con zume de limón, Espolvoreo con queixo ralado sobre el. Preparado prato preto de media hora a unha temperatura media.

Hai que dicir que o alabote cocido no forno vai ben con moitos vexetais. prato apetitoso e sabor, e moi saudable pode ser cociñado alabote con brócolis ou coliflor. Para ese peixe é cortado en pequeno tarxeta fina é fregado con sal e especias, é espallada sobre unha folla de cocción. Este brócolis tamén poñer en floretes analizado. aceite de oliva mesturado con zume de limón. Os produtos son lubricados coa mestura e, por unha vez, son colocados no forno. Así preparado peixe con legumes poden servir como un prato separado, ou ven con unha guarnición.

Ata o alabote cocido é o arroz perfecto ou puré de patacas. Pode ser preparado como unha mesa festiva e un día normal, ademais, non leva moito tempo.