Como cociñar croutons crocantes na casa?

croutons crocantes - este é un gran complemento para ensaladas, sopas, caldos e bebidas. A partir deste artigo vai aprender a cociñar un perfumadas tapas caseiros.

croutons crocantes no forno

Estes galletas salgadas teñen un sabor especial debido ao especias naturais utilizados no proceso de cocción. Probe facelos de acordo coa nosa receita, eo resultado vai superar todas as expectativas.

Como preparar croutons:

• Tome unha peza de pan branco, corte-o en cubos e envialo a secar no forno quente por dez minutos.
• Quenta-se nunha tixola e verter no que tres culleres de aceite e unha culler de aceite de sésamo. Tamén enviar unha culler de vinagre, un cuarto de cebola finamente picada e tres dentes de allo esmagado.
• Separado, mestura unha pitada de curry, coentro, xenxibre e terrestres pemento. Engadir-lles unha colher de chá de sal e unha mestura de herbas italianas.
• Cando as cebolas vai facer unha cor dourada, Espolvoreo en especias para a pota, mestura e elimina inmediatamente do lume.
• Leve os biscoitos do forno, para transferir-los en un vaso e Despeje aceite perfumado. Eles deben ser ben mesturadas, de xeito que cada peza pode absorber.

Despois diso, enviar os croutons no forno novo. Despois duns minutos a súa disposición será un engadido marabillosa para os primeiros pratos e ensaladas de verduras.

galletas de centeo

Antes de - os biscoitos receita orixinal de pan negro con sabor de cogumelo. Este lanche feita a partir de ingredientes naturais que pode aplicar-se a unha mesa con bebidas ou caldo de galiña.

Como facer croutons caseiros:

• pan de centeo cortado en tiras e coloque nun recipiente profundo.
• Calquera cogumelos da árbore (seco) moer en po. Para iso, utiliza un moedor de café, e engadir o produto acabado nun frasco e peche a tapa.
• Allo seco e esmagar a través dun moedor.
• Espolvoreo co futuro croutons po con base en que unha peza de pan de centeo ten dúas culleres de sopa de cogumelos ea mesma cantidade de allo.
• Sal pan, Espolvoreo-as con aceite vexetal e envialo nun forno pré-Calefacción por uns minutos.

aceite pode substituír a crema azedo, se o desexa - o resultado que tamén vai adorar.

Galletas con mostaza no microondas

Afortunadamente, modernos aparellos de cociña sempre pode axudarnos nun momento difícil. Entón, se, por exemplo, invitados inesperados descendeu, e trouxeron con eles unha bebida, pode rapidamente se preparar para o seu lanche orixinais. croutons salgados de pan estará listo en dez minutos:

• Pan branco cortado en cubos e drenar os seus quince minutos nun forno de microondas.
• Nun cubo tigela e mostaza mestura de caldo axeitado (que pode ser substituído por un sal simple). Número de especias depende da cantidade de pan. Así, para as tres franxas ten unha fieira e dúas culleres de sopa de culler de mostaza.
• Crackers Despeje nunha tixela e mestura con especias. Despois diso, aplicar-se para un lanche no microondas por dous minutos.

Durante a cocción reloxo con coidado para cambios na cor do pan, como pode queimar un pouco en calquera momento.

galletas de queixo

Estas fermosas, galletas suave van perfectamente con todo tipo de cervexa e instantaneamente desaparecer da mesa. Entón, prepare-los dúas veces máis que o planeado, e chamar a visitar amigos.

Como cociñar con croutons de queixo:

• 150 gramos de manteiga garfo amasar e conectarse con 150 gramos de fariña peneirada. Mexa os alimentos ata que se fagan lixo.
• Nun ralador fino grella 150 gramos de queixo e engadir lo para o resto do produto.
• Despeje nunha tixela de catro culleres de sopa de auga mineral con gas, engade sal e unha culler de té de fiúncho e romeu, dúas culleres de té de sementes de sésamo e media culler de pementa Caiena e xenxibre.
• Sove a masa axustado, rula-la nunha pelota, embrulho en papel e envialo na neveira por unha hora.
• Cando será o momento, a masa debe rolar para fóra a dous milímetros de ancho de costura e corte en anacos. Nótese que canto máis fina é a masa, as galletas máis friáveis son obtidos.
• Tarugos Descarga a unha assadeira, o papel vexetal e colocado en lugar do forno pre-Calefacción.

Quince minutos máis tarde, cando a masa creceu e bronce, pode obter refrescos e pasar un prato.

galletas de peixe

Hoxe en día podes mercar nunha tenda, calquera lanches, pero croutons crocantes caseiros seus convidados han apreciar moito maior. Isto non é sorprendente, porque os lanches feitos coas súas propias mans, obtido moito máis saborosa.

Como facer croutons crocantes aromatizado con peixe:

• 250 gramos de centeo porción de pan e de saneamento no forno.
• Tomé un arenque salgado, eviscerado-lo, elimina a pel, eliminar os ósos grandes e pequenos.
• 150 gramos de manteiga preparadas e cortadas en rebanadas de filetes de peixe. Pon os alimentos nunha tigela dun liquidificador, engade o dente de allo e pique ata quedar homoxéneo. Agregar a gusto un pouco de sal e pementa.
• Revestir as franxas de pan recibiu a salsa de peixe e corte-los en cubos longa.
• 100 gramos de queixo fregar nun ralador pequeno.
• Pon o pan nunha assadeira e Ás ó forno pre-Calefacción por dez minutos. Despois de que procesa que obter e Espolvoreo con queixo.

Ás lanche nun forno quente por cinco a sete minutos.

Tostas "Home"

Esta receita vai axudar a preparar un saboroso lanche para o té. Ademais, pode aplicala lo en calquera sopa ou caldo. E imos cociñar croutons crocantes segue:

• Dous ovos de galiña ata fregar branco con 200 gramos de azucre. Engada a estes tres culleres de sopa de leite azedo e media cucharadita de refrixerante hidratado.
• 200 gramos de margarina grella conxelado, enlazar con 500 gramos de fariña peneirada e esfregue os produtos para o estado de migas.
• Mesturar os alimentos preparados e amasar a masa elástica.
• O produto acaba divídese en varias partes, para cada un de vós pode prepararse croutons, cun sabor especial. Por exemplo, pode utilizar a papoula, o azucre de vainilla, sementes de sésamo, froitas cristalizada, froitos secos e moito máis.
• Rolar unha peza de masa, coloque o recheo sobre ela e PROMES as mans xuntas. Do mesmo xeito, fixo o mesmo con outros produtos.
• Desde espazos en branco Forma pequenos pans, poñelos nunha assadeira e engada no forno pré-Calefacción a cocer durante 20 minutos.

Cando será o momento, aproveitar o pan, corte en franxas e volver ao forno novo. Despois de dez minutos, desactive a cociña e esperar para a mesma cantidade. Despois de que procesa pode obter, para pasar a un prato e sirva con té ou leite quente.

Tostas con pasas

Se queres gozar dun tratamento, familiar a todos desde a infancia, entón por favor lea a seguinte receita. galletas crocantes con pasas preparados de forma moi simple:

• Dous ovos, bata cun mixer con un vaso de azucre.
• 200 gramos de margarina derreter nunha placa ou nun forno de microondas, e, a continuación, conectar coa mestura de ovos.
• Algunhas gotas de vinagre, diluír media culler de té de auga e engadir a outros produtos. Tamén enviar e media cucharadita de refrixerante hidratado. Unha vez máis, vencer os ingredientes cun mesturador.
• Peneira tres cuncas de fariña e conecta-lo á proba. Engadir pasas de vidro (que pode ser substituído, se prefire, a papoila ou Damasco).
• Sove a masa, divida o en tres partes e cada rolo nunha "salchicha". Cocer o pan no forno pre-Calefacción ata dourar.

Despois de preto de media hora, elimina o "salchicha" do forno, corte-los e enviar a peza de novo ao forno durante dez minutos. Se desexa enviar un deleite para o té, pode pre-Espolvoreo con azucre en po.

conclusión

croutons crocantes - un tratamento sinxelo, pero aínda moi saborosa. Indiferente a el non só os adultos, pero tamén nenos. Entón lea os ingresos que temos recollidos para vostede neste artigo, e cociñar deliciosos e saborosos galletas con sabores diferentes. Temos seguro de que os seus seres queridos han apreciar as novas viandas e sempre ser invitado para complementar.